蚂蚁金服入股肯德基，马云到底下了一盘怎样的棋？
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与汪峰多次试图上头条均以失败告终有所不同，马云不用网友帮助，仅是“买了个肯德基”便成了劲爆新闻。
9月2日，百胜餐饮集团宣布，与春华资本集团及蚂蚁金融服务集团达成协议，二者共同向百胜中国投资4.60亿美元，该项投资将与百胜餐饮集团与百胜中国的分拆同步进行。
百胜作为全球最大的餐饮集团，在全球110多个国家和地区拥有超过35,000家连锁餐厅和100多万名员工。其旗下包括肯德基、必胜客、小肥羊、东方既白、塔可钟、A&W及LongJohn Silver's(LJS)，分别在烹鸡、比萨、火锅、中式快餐、墨西哥风味食品及海鲜连锁餐饮领域名列全球第一。
家大业大的百胜餐饮集团为何会选择出售中国区业务的股权？作为一家金融服务集团，蚂蚁金服又为何会选择餐饮行业？马云到底下了一盘怎样的棋？
有人戏称，马云买肯德基是为了报30年前的“君子之仇”。
“年轻时还投履历到肯德基，当时有25个人一起去应征，24人都应征上了，只有1个没上，那个人就是我！”
而百胜餐饮集团宣布与蚂蚁金服达成战略协议后不久，微博上便流传出了马云告诉秘书买肯德基的乌龙段子。
百胜中国与蚂蚁金服间达成战略协议的过程必定不会像段子这般充满戏剧性和喜剧效果，除此之外，马云爸爸也并非像段子所说，仅花费4.6亿美元便“买下了”肯德基，更别说在蚂蚁金服和春华资本对百胜中国的战略投资中，春花资本占了大头。且春华资本的创始人胡祖六将出任百胜中国董事会非执行董事长，相比之下，并无迹象表明蚂蚁金服会进驻百胜中国管理层。
根据协议，春华资本和蚂蚁金服将分别向百胜中国投资4.10亿美元和5000万美元。而百胜餐饮市值350.13亿美元，约2338亿人民币，显然蚂蚁金服5000万是买不了“肯德基”的。
据华尔街日报的消息称，蚂蚁金服和春华资本持股百胜中国在4%-6%之间，这个持股比例只能算是中小股东的地位，并非像部分媒体解读称蚂蚁金服要收购百胜中国业务。
在9月2日的商务部例行新闻发布会上，针对近期有媒体关于“麦当劳和肯德基将出售中国运营权”的报道，新闻发言人沈丹阳对此回应称，两家企业只是在进行拆分及引进战略投资者。2015年百胜中国公司营业额超过500亿元人民币，百胜餐饮集团对在华长远发展前景充满信心。
由此可见，虽然蚂蚁金服向百胜中国进行了战略投资，但并不意味着是要收购。而百胜也并无要彻底出售中国区业务的意向。
前文提到，百胜餐饮集团家大业大，那么线下门店遍地开花的百胜中国为什么想要出售部分股权呢？
数据显示，2011年至2015年，按当地货币计，百胜中国的系统销售额增长分别为29%、20%、-4%、1%及2%。2013年百胜中国的利润增长迎来了转折点，出现负增长。2013年至2015年，百胜中国的营业收入分别为69.05亿、69.34亿及69.09亿美元，营业利润分别为7.77亿、7.13亿及7.57亿美元，业绩增长疲软。
2015年11月，国际金融报报道称百胜集团在中国已拥有6853家餐厅，随着国内房屋租赁成本和人力成本的逐年加大，百胜中国在扩张市场的同时，也背负着不小的压力。
随着中国经济的快速增长，国内崛起了大批中国本土餐饮连锁企业，“洋快餐”对消费者的吸引力逐渐减弱，在本土竞争对手的不断冲击下，百胜中国的业绩难免会出现疲态。雪上加霜的是，近年快餐行业在国内经常被曝出食品安全问题，百胜中国的日子并不好过。
百胜中国首席执行官潘伟奇（Micky Pant）表示：“此次投资（本次股权交易）显然是对百胜中国业务策略和增长潜力的高度认可。春华资本和蚂蚁金服商业经验丰富、关系广泛，这将使百胜中国从中获得巨大的补益”。
对于百胜中国而言，寻求中国资本在增强本地化程度，和扭转在华业务的疲弱局面方面，会有很大帮助。
春华资本创始人胡祖六曾任高盛投资银行经济研究执行董事、国际货币基金组织官员，其资本运作能力其在政府关系方面的优势，加入百胜中国后无疑是增加了一股强大的助力。
在这场资本运作中，蚂蚁金服看似扮演的角色较轻，想要下得棋盘却不小。
蚂蚁金融服务集团总裁井贤栋表示，通过这一合作，目标是帮助百胜中国为旗下品牌所拥有的数以千万计的消费者提供世界级的移动支付服务。
这些服务包括便捷的支付宝平台；而会员计划则可以帮助百胜中国更好地管理顾客关系以及进行市场推广。
通过大数据能力，肯德基和必胜客在蚂蚁金服的不同平台上的推广都取得了令人欣喜的效果。
其实早在去年6月30日，肯德基中国宣布与支付宝达成全面合作，百胜中国首席执行官潘伟奇（Micky Pant）表示，百胜中国在无现金支付系统领域已成为中国餐饮企业的先行者。
虽然百胜中国在无现金支付系统领域有所建树，线上下单支付的体验却并不怎么好。而凭借在第三方移动支付市场交易份额超过50%的支付宝，蚂蚁金服声称可以为百胜中国“提供世界级的移动支付服务”并非一句空话。
同时，蚂蚁金服也将从此次的合作中获益不少。百胜中国近7000家餐厅势必为支付宝提供更加丰富的使用场景，借助于肯德基、必胜客此类餐厅高频、小额的消费场景，支付宝在移动市场的推广也将更好的开展。用户高频的使用节奏，也可帮助蚂蚁金服获得更加丰富的消费者数据，这使得蚂蚁金服发展消费类业务时将如虎添翼。
在蚂蚁金服的业务结构图中我们可以发现，所有业务的开展都是以云计算和大数据为底层平台。入股百胜中国除了可以为支付、征信类业务提供大量的用户数据外，百胜中国庞大产业链中的供应商和农户的产供销数据，对于蚂蚁金服推广贷款业务，推进阿里小贷和网商银行的发展影响深远。
由此可见，马云爸爸5000万入股百胜中国并非是看中了餐饮行业的盈利能力，而是在构建阿里巴巴旗下生态圈的过程中，又落下了一步棋子。
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