职人们的富士杯 | 阿布杂记

“富士山啤酒杯”，是日本设计师铃木启太的代表作品，曾获「Tokyo Midtown Award 2008」设计大奖（由东京中城大厦赞助的设计奖，从2008年起设立，每年一届）。

玻璃杯本身由1961年创立的老店「菅原工芸硝子」(SGHR)的工匠手工制作。菅原工芸硝子初时引进的是闻名世界的捷克斯洛伐克的玻璃工艺师，发展到今天已是拥有115名员工，培养了众多本国职人技师的名店了。

桐木礼盒则是由各类平面设计奖的常客，Good Design Company的创立人水野学设计了。

淘宝代购为500元人民币左右，日本当地乐天网，SGHR店铺，铃木启太个人店铺销售都为统一价含税4078円（合人民币250元左右）。看来在中国买东西见面砍一半的做法，有其合理性哇。

富士杯在菅原工芸硝子中烧制的过程：

阿布偶然间看到富士杯时，真心觉得很好看，顺便就查了下资料，在查制造商菅原工芸硝子（SGHR）时发现常常看到“职人”这两个字。

想起北正史与泽田重隆的《东京下町职人生活》以及盐野米松《留住手艺》，于是打算贴一些介绍“職人”的资料。

“職人”这个日语词汇，如果要解释成中文，大致有两种翻译，一是手艺人，二是有技术的人。但无论是那个解释，都有一个共通的部分，就是对自己职业本身的认可与强烈的职业自尊。

在现代日语语境中的“職人”，已不局限在手艺人这个领域，开始泛指执着于磨练自己的技术，且对自己的技术充满自信的人。他们不惜金钱和时间的成本，只接受自己认可的工作，一旦接受了工作，会就抛却利益心将技术发扬到底，一心完成工作，坚持自己的意志。

有个八卦说建筑师安藤忠雄在设计建筑东京的“表参道之丘”时，曾与日本著名的建筑公司“大林组”合作。

在“表参道之丘”接近完工时，“大林组”的施工人员对安藤忠雄说：“全长280米，分毫不差。”安藤回答说：“没关系，相差个5厘米10厘米的，完全没问题。”

“大林组”的人当即正色回答安藤道：“那可不行！不能有丝毫偏差，这是身为技术人员的自尊心。”

最近很火得《寿司之神》则中有一段小野二郎家某徒弟学做煎鸡蛋镜头——起头时，这徒弟觉得煎鸡蛋又有什么了不起的呢，可是做起来却发现还是有不少困难。小野二郎让他每天煎2个鸡蛋，可是每次都说不满意。直到100多天的时候，终于小野二郎觉得他可以了，便对徒弟说，现在，你终于可以被称作为职人了！徒弟泣不成声。

此外，日本小说《铁鼠之槛》里，一个年轻莳绘师认为莳绘（以漆描绘图案，再用金、银粉或色粉固定后加以研磨而成的工艺品，是日本的传统漆工艺。起源于奈良时代）是艺术，其父反驳道：

“——莳绘师不是什么艺术家。”

“——被称为艺术的终究是作品本身，而不是生产者。 ”

“——如果不能单纯地去画、单纯地去做，就别干了。”

资料来源

鈴木啓太：

http://www.productdesigncenter.jp/read-me/

菅原工芸硝子（SGHR）：

http://www.sugahara.com/company_profile/

水野学：

http://www.gooddesigncompany.com/

TOKYO MIDTOWN：

http://www.tokyo-midtown.com/cht/events_news/