冷泡茶，你值得拥有。
加关注，带你走进茶的世界
夏日饮茶标配
1.空调房一杯热茶，
祛除郁积体内深处的寒气，
在最舒服的情况下被动出汗，消除体内湿气。
2.常温下一杯冷泡茶，
解渴降温解暑，祛除体内火气和热气。
好消息：谢裕大茶叶股份有限公司，大连国际茶文化博览会现场邀请茶友品尝绿茶冷泡，只要转发此条推送，或者转发以下链接信息到微信朋友圈，有朋友点赞，即可在8月2日~6日星海会展中心，大连国际茶文化展会期间，谢裕大展位（西展厅C4领取冷泡茶一瓶）。
领取凭证：手机朋友圈转发页面，每人限领一次。
冷泡茶，即以冷水来冲泡茶叶，可以说是颠覆传统的一种泡茶方法。上班族、上课族、开车族、登山族等，无论走到哪里，只要可以买到矿泉水，随时可以享受既好喝又保健的冷泡茶。
https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=s1344dt07jb&width=500&height=375&auto=0
除了绿茶以外，其它种类的茶均可以用冷泡法，如、红茶、乌龙茶，普洱茶......
具体操作方法，日后慢慢道来。
冷泡茶的好处
茶叶中的儿茶素、茶多酚等物质，有效促进肠胃蠕动清除宿便，对于瘦身及防癌也有非常的功效。茶叶冷泡后可减少茶丹宁酸释出，饮用时可减少苦涩味，增加茶的口感。
冷泡的茶叶因人体体温较茶汤高，带着香味分子的酮类会在茶汤到达口腔后才逐渐挥发起来更香味更浓盈满整个口腔，喉韵也更浓重。冷泡可降低茶汤咖啡因含量，可减缓对胃的刺激，因此敏感体质或胃弱者均适合饮用。
茶叶在常温及低温中，内含物质会以十分缓慢的速度释出，带甜味的氨基酸分子会先溶出，其他有益成分像是儿茶素跟茶多酚，冷泡茶一样也不缺。而冷水中，比较不易释出苦涩来源的茶碱，咖啡因含量据研究是热泡的四分之三以下，所以较不伤胃，也较不影响睡眠。降血压以及尿酸也特别有效。
绿茶冷泡注意事项
水。
水最好是冷却的白开水或纯净水矿泉水都可，但尽量不含太多矿物质。一般说来，每1000毫升水需10～15克茶叶。在壶底放好茶叶，冲入冷水，室温下放置3～4小时后，取出茶叶再放入冰箱冰镇至凉透即可。也有人习惯一开始就放进冰箱，等待4~8小时的时间再滤去茶叶饮用。换做茶包和茶粉，半小时到一小时就泡好了。
顺便提醒您注意泡过久的（超过24小时）茶，基于卫生的考量还是不要喝，重新再做一瓶。
茶。
清香醇和的高级名绿茶，或者是一些地方优质绿茶，茶叶越嫩越好，这样水温低，有效成分也顺利浸出。
可以反复蓄水。如果茶水喝完，里面的茶叶还有冲泡的可能，可以反复蓄水，一般不超过三次为宜。
茶渣。
茶渣可以吃。伟人毛泽东有饮茶吃茶渣的习惯，是青少年时期在家乡农村养成的。直至现在，湖南及国内有些地方仍然保留着这一习俗。这不仅是一种节俭美德，也有利于身体健康。
据现代科学家研究表明，饮茶吃渣却有不少好处，因为冲泡后的茶叶，尤其是绿茶，还含有是多种水不溶性或水难溶性营养成分，如维生素E、维生素A及钙、镁、铁等矿物质元素，还有叶绿素、胡萝卜素、纤维素等有机物质。可见，吃茶渣可获得很多饮茶汲取不到的营养。绿茶冷泡，水温低，茶里营养成分流出速度慢，茶渣营养成分多更值得一吃。
长按二维码
识别图中二维码
关注