日职节气丨这个冬至我们不吃水饺,吃点别的~
-2018▼193-
转眼间到了年末
迁客骚人思乡之意油然而生
在民间有“冬至大如年”的说法
在你的家乡冬至会吃什么呢?
想想在外已久,必定想念
家里的味道吧
那么放下手中事
和小Y吃一碗暖暖的馄饨吧
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dong
冬
zhi
至
简 介
December22
冬至,俗称“冬节”“长至节”或“亚岁”等。冬至是农历二十四节气中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日。冬至为“冬节”,所以被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法。古时候,漂在外地的人到了这时节都要回家过冬节,所谓“年终有所归宿”。古时有“冬至一阳生”的讲法,也就是说从冬至这天开始,阳气慢慢开始回升。
冬至习俗
古人认为自冬至起,天地阳气开始兴作渐强,代表下一个循环开始,是大吉之日。因此,后来一般春节期间的祭祖、家庭聚餐等习俗,也往往出现在冬至。冬至又被称为“小年”,一是说明年关将近,余日不多;二是表示冬至的重要性。在现存文字记述中的把冬至作为节日来过最早在汉代。周历的正月为夏历的冬季十一月,因此,周代的正月等于如今的农历十一月,所以说拜岁和贺冬并没有分别;直到汉武帝采用夏历后,才把正月和冬至分开;从现存文献上考究,专门过“冬至节”是自汉代以后才有,盛于唐宋,相沿至今。
早在宋代,馄饨就已成为一·些人家冬至节的主食。如宋代《乾淳岁时记》中,就有关于冬至日吃百味馄饨的明确记载用中间包肉馅的一种水煮食品。冬至过后,各地气候都进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”,我国民间有“冷在三九,热在三伏”的说法。所以说冬至过后小伙伴们要做好保暖措施哦。
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