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日职快讯丨摘金夺银
10月21日上午,2023第七届一带一路暨金砖国家技能发展与技术创新大赛,我校建筑工程系代表队获一等奖,为学校赢得荣誉。
10月13日,海洋技术系食品智能加工技术专业陈乐乐、李月欣两名同学在决赛中获两枚银牌。
本次大赛由金砖国家工商理事会中方理事会、一带一路暨金砖国家技能发展国际联盟、中国科协“一带一路”暨金砖国家技能发展与技术创新培训中心主办。大赛项设计聚焦党的二十大“推进工业、建筑、交通等领域清洁低碳转型”精神,对接国家“十四五”规划“发展智能建造、推广绿色建材、建设低碳城市”要求,以服务交通强国建设、加快交通路桥工程行业技能人才队伍建设为目标,搭建工程业转型升级高技能人才队伍建设竞技平台。
我校代表队由建筑工程系组建,李颖颖、曹玉海两位老师全程指导,李文硕、熊佳伟、杨念哲三名选手参赛。竞赛内容主要包括专业知识问答竞赛模块、路桥工程施工案例分析模块、路桥工程施工技术模拟竞赛模块,最终,专家组根据三个模块各队三名同学的总得分进行综合排名。本次大赛规格高、参院院校和学生多、赛题难,我校选手能从众多优秀的选手中脱颖而出获一等奖,可喜可贺。建筑工程系将以此次比赛为契机,继续推进“以赛促教,以赛促学”,通过大赛促进教育教学改革,推进人才培养工作高质量发展,努力为国家和社会培养输送更多高素质技术技能型人才。
10月13日,第十三届全国职业技术院校在校生西点创意技术大赛总决赛在上海国家会展中心落下帷幕,海洋技术系食品智能加工技术专业陈乐乐、李月欣两名同学在决赛中获两枚银牌。
比赛要求选手在2个小时内完成一个自定主题创意完整的西式糕点和指定西式糕点的制作,并完成成品摆台。裁判从主题创意、整体美感、口味、技巧、布台、卫生、着装、操作时间等方面进行评分,比赛规程体现了烘焙行业对西点高素质技能型人才的要求。食品智能加工技术专业经过多年的积累和改革,摸索出一套适合食品专业特有的分类分层人才培养模式,陈乐乐、李月欣两位同学作为海洋技术系食品创新工坊成员,大二即参与烘焙西点产品制作实训项目,此次比赛也是两位同学创新工坊工作的阶段性总结。
第十三届全国职业技术院校在校生西点创意技术大赛由中国焙烤食品糖制品工业协会、全国食品产业职业教育教学指导委员会联合举办。下一步食品智能加工技术专业将继续在校内生产性实训中心实施分类分层人才培养模式,推进实训过程与生产过程相对接,实训要求与生产要求相对接,实训标准与产品标准相对接的“三对接”要求,不断强化学生的技能训练,创新完善人才培养模式,为食品领域培养高素质高技能人才培养提供日职模版。
今日霜降
小Y说霜降
霜降,是二十四节气中的第十八个节气,秋季的最后一个节气。公历每年10月23日或24日,太阳位于黄经210度时为霜降。霜降含有天气渐冷、初霜出现的意思,也意味着冬天的开始,自此,白昼秋云散漫远,霜月萧萧霜飞寒。
小Y提醒
霜降过后,昼夜温差较大,同学们记得多穿衣服,谨防感冒哦
秋已深,冬将至。岁岁年年,愿你安暖。
■ 日职一周丨学校主题教育读书班举行第二专题学习
来源丨学校官网
文案丨刘秋月 汤玉瑛
编辑丨王鑫元
校对丨陈桂琴 叶之昊 王云兴
审核丨刘 悦 赵卫冕 孙梦凡
责编丨刘娜英
主编丨李 新