台湾人票选：10大夜市vs10大美食

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台湾媒体《东森新闻云》，最近举行「台湾地区最想去的夜市调查」结果，逢甲夜市夺冠，台南的花园夜市居次，第3名为士林夜市。而最想吃的夜市小吃前3名分别是臭豆腐、鸡排、手摇饮料。

夜市是台湾最让人流连忘返的夜间乐园，几乎每个乡镇都有小大不一的流动夜市，而士林夜市、逢甲夜市、六合夜市这类型的观光夜市聚集许多美食，更让人想一直吃、一直吃、一直吃、一直吃。而全台这么多夜市中，哪一个是网友最想去？《东森新闻云》举行「台湾地区最想去的夜市调查」结果，第1名是位于逢甲大学外围的逢甲夜市，创新、多元的小吃让逢甲夜市有着「台湾最美味夜市」。

第2名为台南花园夜市，花园夜市为流动夜市，营业时间为每周四、六、日，平日当做停车场使用。而2013年底Facebook官方公布了全球热门分享信息，台湾最热门的打卡地点「花园夜市」竟挤进全球总排行的第12名！

第3名为闻名国内外的士林夜市。虽然士林夜市小吃摊经过几次搬迁，但人气始终居高不下，除了吃之外，大东路、大南路聚集合了服饰店及各种特色小店。士林夜市最有名的小吃众多，像是豪大大鸡排、生煎包、大饼包小饼、生炒花枝、药炖排骨。

其他列入10名的夜市还有第4名的罗东夜市，这可是去宜兰必去夜市。第5名为瑞丰夜市、第6名为垦丁大街、第7名为许多观光客必去名单之一的饶河街夜市，至于高雄的六合夜市则为第8名，辅大花园观光夜市为第9名，而日前因为附近住户抗议，再加上店面租金高涨，让许多店家关店或另寻地点重新来，一度让师大夜市人气锐减，不过，从票选仍排到第10名的结果来看，许多人仍喜欢师大夜市。

最想去的夜市前10名（复选）

1、台中逢甲夜市（44.49%）

2、台南花园夜市（43.42%）

3、台北士林夜市（37.33%）

4、宜兰罗东夜市（26.95%）

5、高雄瑞丰夜市（24.92%）

6、屏东垦丁大街（22.25%）

7、台北饶河街夜市（22.14%）

8、高雄六合夜市（19.57%）

9、台北辅大花园观光夜市（19.36%）

10、台北师大夜市（18.72%）

那去夜市为了是什么？当然是小吃啦！网友票选「夜市里最想吃的小吃」第1名就是让许多外国人受不了但又爱吃的臭豆腐，美味的臭豆腐是外酥内嫰，吃入口中还有美味豆汁渗出，再搭上酸酸甜甜的泡菜，许多老饕对此深深着迷。

夜市小吃票选第2名为鸡排。说到鸡排，除了在夜市，在台湾许多地方都可以看鸡排摊，珍珠奶茶加上香鸡排，是许多人学生时间午后的最佳点心。在口味上，为了吸引消费者，鸡排业者也不断的推陈出新，像是吉士爆浆鸡排、蜜汁鸡排、脆皮鸡排等，而士林夜市的豪大大鸡排，更因为比脸还大的鸡排打出名号，还跑到香港开分店。排第3名的夜市小吃为手摇饮料。严格说来，这不算是小吃，但不管是大小夜市、不管天气冷热，去逛夜市的人多数会买杯手摇饮料。

反而曾在交通部观光局举办「10大夜市美食网络PK」中夺得冠军的蚵仔煎，在这次网友的投票中排到第4名，而第5名的烤香肠、大肠包小肠、第6名的盐酥鸡及第7名的烤鱿鱼，都是夜市常见小吃。另外，不得不提一下夜市的铁板牛排，百元价位让许多学生能满足对「牛排」的渴望。

夜市里最想吃的小吃前10名（复选）

1、臭豆腐（41.39%）

2、鸡排（39.89%）

3、手摇饮料（34.87%）

4、蚵仔煎（33.69%）

5、烤香肠、大肠包小肠（29.73%）

6、盐酥鸡（26.63%）

7、烤鱿鱼（24.17%）

8、炭烤串烧（23.32%）

9、卤味（23.21%）

10、铁板牛排（22.67%）

虽然台湾夜市是全世界无人能比，但仍许多地方仍需改进，大家认为环境卫生最需要改进，其次是停车空间，再来是垃圾桶数量，而公共厕所数量则排第4，摊贩重复性太高第5。

台湾夜市需要改进的地方前5名（复选）

1、环境卫生（64.39%）

2、停车空间（58.72%）

3、垃圾桶数量（55.51%）

4、公共厕所数量（54.97%）

5、摊贩重复性太高（44.17%）

至于多久会去一次夜市呢？接近5成（46%）的受访者是「一个月至少去一次」，28%的人「几个月去一次」，而「每星期都会去」的人只有18%。不过，也有几乎不去夜市的人（1%）。

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