泰国食品安全这么可怕？
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同一样的事，在中国发生会被口诛笔伐，但在泰国发生却是宽容心态。
那天我2年来第一次买路边摊， 吃这种甜品。早上吃的，中午开始，整天肚子不舒服。晚上果断决定，不吃路边摊包装好的食品。
我的稍微生活讲究点的泰国朋友都跟我说，蔬菜一定要用流水洗很久啊，农药太多。
我很多次去专卖有机蔬菜的沙拉店吃饭回家都会拉肚子，我都不太相信他们用的是真的有机蔬菜
我一直都说泰国的食品安全顶多跟中国一样，区别就是没人监管没人查没太多新闻爆出来
本来我在这里已经养成了和大多数泰国人一样的习惯，菜也随便洗洗，洗洁精也随便洗洗，不过现在我又开始恢复了在中国的习惯
炒蔬菜前都会用加了油的开水焯一遍（一半时候能坚持一半时候就懒了），因为现代的农药很多是脂溶性的，洗都洗不掉
不是说泰国对食品安全法律很严格的吗？
这种事情能上“”新闻“，本身就说明发生概率很少很小。跟国内地沟油成为常态和被民众无奈接受根本是两码事。
很多人都对色素这个词很反感，因为它不安全，不天然，而在食品行业中，色素属于食品添加剂，食品添加剂它是为了增加食品色、香、味提高食欲及生产工艺要求或是对产品的品质提供保证的。比方说你吃的东西颜色像屎一样，你会吃吗？ 我们现在的食品如果不加食品添加剂 ，估计市场上会消失90%的产品。
去年有个全球食品安全的一个排名，记得在论坛里有人也发过，好像综合排名中国38，泰国65，记不太清了。
对比两个国家，我大天朝对食品真的是要求比较严格了，从国标到农标、行标，监管部门执法力度也很严格，也有很多食品打假人，媒体也经常有暴露一些食品安全的问题，就是暴露这么多问题，搞得大家人心惶惶，认为我国食品特别不安全！！当然我国的标准中也有些美中不足的，有些限定太狭义，导致某些企业会打一些擦边球；而且我国对食品安全、营养等公共信息宣传不到位，媒体报道不实，会搞出一些“伪科学”。而泰国没有它本国的标准，大部分是FDA,BRC其他国家的引用过来的。食品有问题时候也鲜有人报道，曝光率就比我国低，工厂都会有供应商考核，当发现供应商某些不合格的时候，同时又影响自己的效益，大多数还会选择做一些让步的，所谓的“严格”也都是建立在“利益”上，而且我们可以看到大街小巷的冰块，那个真是脏，菜有时候都不洗或是简单洗下等等也跟国民的习惯或是素质有关。所以对于食品问题，也是仁者见仁，若果你条件可以的话，肯定会追求一些健康，高级的产品；若果条件比较艰苦的人，他已经认识不到什么食品安全，营养了，能填饱肚子的东西才是最好的。
这个在facebook上看过了。
曼谷邮报最近报道了个泰国食品安全的事。57%被泰政府认证贴了Q标的和大概25%被抽样的有机蔬菜和水果也被检测出农残超标。50%总的样品有农残超标。多的不说, 自己做菜前还是要多清洗原料。
摘录原文最后一段:
In all, the entire saga indicates that the state's efforts to promote food safety are just lip service. Apart from chemically-tainted veggies, we have issues with some dangerous substances such as colouring and formaldehyde among others that should not be found in the foods we eat.
This is ironic. We have for a long time taken pride in our food which is popular worldwide. We want other countries to recognise us as the "Kitchen of the World."
The question is: How Thailand can be the kitchen of the world if food safety remains an issue?
泰国媒体自认本国食品安全还是个需要解决的问题,作为消费者何必护短。
英文原文地址有兴趣看看 http://m.bangkokpost.com/opinion/960053
稍微颜色比较深的都不敢吃
在泰国生活多年,说几样这边不能吃,不能喝的东西,首先就是自来水,比中国还糟糕,据说是中水,就是回收的废水再利用,一股子双氧水的味,很浓烈,尤其是在旱季的时候,路边摊,能不吃尽量不吃,这虽说没有地沟油,但他们做的汤底就是味精汤,我一般就吃个煮白米粉,里面丢几个鱼丸,各种颜色鲜艳的甜品,食物基本都是色素添加,瓶装的饮用水,化学处理过重,温度高点,喝到嘴里味道都苦,尤其是那个NAMTHIP牌子的,矿泉水还可以,各种海鲜基本都是泡了福尔马林的,这是渔船老板自己说,他们捞上来就泡药了,尤其是鱿鱼
福人居福地，福地居福人！我都和家乡的父老乡亲汇报这边的食品会比较安排，海鲜很鲜，自来水没有水碱，蔬菜水果没有化学、农药... 哈哈哈
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