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撒贝宁揭秘:有机农产品如何营销最给力

2016-06-28 滔小小 3O有机农业

今年年初,CCTV-1《了不起的挑战》栏目,播出了撒贝宁帮助农民卖花菜的全过程。小撒拿着大喇叭卖力推销,自称这是顶级花菜,“吃完以后有才华,科学实验证明,多吃花菜,生双胞胎的几率很大。”“花菜是补腰的,花菜补肾!”,进行搞笑售卖。利用明星效应,四千斤花菜短短几小时就被一扫而空。


小撒卖花菜,是希望农产品滞销引起社会关注,很好的承担了公众人物应有的社会责任。本平台也希望,运用自己的微薄之力,为有机农产品转换期的供需销售探索一条有效道路。





小撒卖的花菜叫花椰菜。另外,西蓝花大家也比较熟知,可是松花菜很少有人耳闻。


科普一下:


一张图告诉你

西兰花 花椰菜 松花菜的区别


西兰花又叫青花菜,球面全绿色,松花菜是青梗白球面,花椰菜梗和面都是白色。


松花菜是白色球面+青梗的、青梗的、青梗的

接下来,小编将为您推荐山西省晋中市和顺县松烟镇雷庄村的松花菜。


首先介绍下这次宣传的初衷:


先说一下小编自己吧!


小编运营本号已有14个月了,但由于各方面原因,对有机农业真正入门才有两个月。小编本专业是农村区域发展,属于经济管理类专业,一个听起来有意义,却不怎么受市场欢迎的文科类专业。6月即将大学毕业,未来做什么跟大多数人一样,比较迷茫,很可能放弃本专业,不从事农业方面的工作。


跟所有做自媒体的小伙伴儿一样,小编每天早起第一件事,就是看后台数据,回复留言,然后调整、确定下一天的群发内容方向。当然,农业类号,还是有机农业类的公众号,远不如娱乐类号吸粉。每天平台的新增人数都是个位数。


可是,几个月前的某一天,就在我快要放弃此号的时候,小编收到了下面这条消息,激励了小编,决心要把农业号坚持做下去。

可点击图,放大查看


通过与这位村第一书记的几番沟通,小编突然发现,原来自己做的方向还可以这样有意义!虽然平台那时只有1300人,自己没什么资源,但小编被这位诚恳、勤勉、努力为农民谋福利的村委书记的诚意打动了。小编决定有一份力尽一份力!


其实想想,如果将来这个村的村民能够以此脱贫致富、过上幸福生活,当初自己也在其中贡献了一份力,还是很有成就感的。怀着这样的初衷,小编写下了此文。


首先利用平台当时现有资源,先加了这位村第一书记为微信好友,把他免费拉进了有机农业相关技术咨询群,让他先做线下销售联系。


另一方面,我便策划了此次平台群发推广,希望自己能够帮到那些国家级贫困县的村民,使村民们能够通过种植有机蔬菜发家致富,把健康环保的有机种植方式继续坚持下去,让公众吃到真正健康、环保的食物。


另外,也为本平台未来的发展提供了思路:可以做有机农产品相关的供需信息对接,为未来农产品的滞销探索一种有效的解决途径。


因为农产品滞销一般都具有突发性,所以供需信息的及时传递显得格外重要,网络可以最大限度地打破时空限制,正是未来可探索利用的法宝。


接下来,就让我们来了解下这个村的松花菜种植情况


和顺县是国家级贫困县,但越是贫困的地方,被化肥农药污染的程度越低,越有利于响应国家“三品一标体系”推广,发展健康环保的有机耕作。


这位张书记为使农民早日脱贫,组织本村20个农民,成立了和顺县天河绿种植专业合作社。


和顺县地理位置


松花菜7月上旬会采摘上市,来看看,它有哪些主打特色吧


一是和顺有良好的生态环境,森林覆盖率达35%,气候凉爽,是山西唯一生产反季节冷凉蔬菜的圣地。


二是严格按照有机种植的标准进行种植。在生产过程中坚决做到“五零一非”即,零农药、零化肥、零激素、零抗生素、零添加剂、非转基因。不用人工合成的化肥、农药、生长调节剂和饲料添加剂。


三是主打品牌松花菜,不仅口感好,而且营养价值高,特别是具有抗癌防癌功效。


那么,和顺有机松花菜是怎么种出来的呢?


和顺松花菜的种植过程(按时间顺序)

120亩的松花菜


农民在沼液追肥,可防虫



由于不使用化肥农药,所以跟所有的有机种植作物一样,面临病虫害时更费时费力。先期采用了沼液追肥等生物防虫措施,但还是会有“漏网之虫”,这时就需要农民在早上和傍晚去人工捉虫,给自己村的鸡当宵夜吃~


上图是昨天松花菜的长势图,看了不要流口水哦~



和顺县农业局组织人员参观学习


和顺县是国家级贫困县,还是革命老区。在这里召开过著名的“石拐会议”,朱德、彭德怀、刘伯承、邓小平、秦基伟等老一辈革命家在这里生活和战斗过。当时和顺老区人民的蔬菜、粮食,很好地支持了党的革命工作。


今天我们吃和顺老区人民一颗有机蔬菜,不仅吃的是营养、健康和安全,吃的更是爱心,对老区人民的一份爱心回馈。在此,我希望大家能人人献出自己的一份爱心,帮助老区和顺人民脱贫致富奔小康。


和顺松花菜,虽然严格按有机产品标准种植管理,但由于起步晚(4月组织种植),贫困区农民缺乏有机认证资金(一次认证大概需要18000左右),还没有进行有机蔬菜认证。

但正如下面这篇文章所写的那样


(点击即可阅读)

心痛:谁来为农民的良心买单

请试着为农民的良心买单


120亩松花菜会在7月10号左右采摘上市,目前该合作社已与北京的一家蔬菜市场,签订了销售意向书,但随行就市,收入没有保障……


现在已经了解到,河南那边市场比较缺松花菜,可以实现供需、价格的合理配给。如果您有相同或更好的市场,可以与这位和顺县雷庄村第一书记张书记联系,电话:18306839268


可扫描下面二维码,进入“和顺天河蕾生态农品”微信公众号,详细了解松花菜生产情况(追溯生产过程)


下面是和顺县电视台对松花菜的新闻报道

https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=f030943essx&width=500&height=375&auto=0


这是本平台帮助的第一个有机合作社,但不会成为最后一个。贫困地区与较发达地区相比,具有发展有机农业的环境优势条件。要想实现“2020年解决5000万人左右贫困人口脱贫”的目标,有机农业种植模式在贫困区的推广非常有必要。


有机农业大范围推广,需要这样一个个的小合作社共同发力!


如果有更多的媒体、机构、公司等各方力量,能够在农村有机生产合作社成立之初(特别是贫困地区),在有机认证、有机生产病虫害防治、转换期农产品的销售等方面,多给予些引导与帮助,就像小孩子刚开始学会走路需要大人的搀扶一样,把他们扶上科学发展的轨道。


如此,待有机耕作进一步发展壮大,相信有机食品将不再是有钱人的特供食物,也会成为寻常百姓的每餐必备,将会让不使用化学品的健康食物重回国人的餐桌。


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