谣言伤农：农民不易，辛苦大半年，死在谣言前！
如果这些谣言是真的，也就不说啥了，可是事实证明，有很多都是“莫须有”的，谣言制造者痛快了，消费者们慌了，广大农民遭殃了，不仅给农民造成了巨大的经济损失，更为社会埋下了不安定的隐患。
前些日子，疑似农户把蒜薹使用甲醛溶液和防腐剂保鲜的视频在朋友圈传疯了，搞得大家人心惶惶。未经求证的视频，在朋友圈疯传，配上一句耸人听闻的标题，就能让种植蒜薹的农户的年收入大大降低。
可事实又是怎样呢？
5月份，正是蒜薹收获的季节，网上那段视频录的就是蒜薹收获后，在入库贮藏前的处理，用来蘸蒜薹的乳白色液体是一种蒜薹保鲜剂乳液，其主要成分是咪鲜胺，可有效抑制蒜薹贮藏期霉变、老化，结合冷库贮藏可使一年只收一茬的蒜薹贮藏期延长至8个月以上，以供消费者食用。
我想，应该有很多看过这个视频的人，心里多少都会有一丝余悸，不敢去买来吃，哪怕是一直很喜欢吃蒜薹这道菜。
同样的事儿，朋友圈还疯狂转发了毒西瓜的事儿。未经求证的事就那么随意扩散，再写上几句添油加醋，很有可能就祸害了千万个种西瓜的农户。
去年海南万宁的黑美人毒西瓜事件发生后，整个海南的西瓜基本全烂在了地里。整个夏季都没回暖，无数的瓜农躺枪。原本很好的瓜，谁也没吃着，菜农忙活了一年的收成也打了水漂，这都是谣言惹的祸！
“打针西瓜”被讹传了很多年，传言中用注射器向西瓜中注射甜蜜素或色素，让西瓜更甜更好看。其实这在现实操作中既不科学，也不易操作。
瓜瓤只有通过维管束组织才能吸收水分与营养，强行注入，只会在微小组织内扩散和积累，且会破坏西瓜瓤组织的特性，注射了外来液体的西瓜，会在短时间内出现组织破坏、变质，继而腐烂，并不利于瓜农。
“带尖”西红柿可致癌？话题一出，市民们立刻警觉了起来，选购西红柿时谨慎再谨慎，或者彻底就不吃了！很多人认为，带尖头的西红柿是打了激素后受到刺激造成的，吃了对人体有害。
每天在菜地里摸爬滚打，我多少也学到了很多的农业知识，带尖西红柿的说法真的有点危言耸听了。其实除了西红柿自身的变异外，有尖头的催红西红柿可能是由于在使用乙烯利催红时，乙烯利的配比浓度不当或过高造成的，少量食用对人体并无大碍。另外还有个别的西红柿品种，“带尖”本是正常特性。
通常用来给西红柿催红的化学物质是乙烯利，而西红柿本身在成熟过程中也会自然释放出乙烯气体促进果实成熟。为了促进果实成熟，菜农把人工合成的乙烯利涂抹在果实上，放出乙烯气体，由此让西红柿果实早熟些日子。
现在，催红技术被广泛使用在农业生产中。对于作物本身来讲，催红使用得当，能使其减害增收。只有在极少数过量催红的情况下，才会导致残留物过高，给人们的健康带来隐患。
曾有一篇“草莓含乙草胺残留或致癌”的不实报道也是引起广大消费者的巨大恐慌。
事件发生后，北京、辽宁、江苏、湖南、陕西等草莓主产地相继对当地草莓进行了抽检，结果显示均无乙草胺残留。但报道一出，草莓价格下跌了足足4成以上，莓农损失惨重，有些种植户直接拔了草莓苗。
专家的回应是这么说的：种草莓一般不能且不需要使用乙草胺，草莓检出乙草胺“很奇怪”“很诡异”。
类似还有“激素草莓”的传言，制造空心草莓都是打过激素的恐慌。其实不然，草莓在生长过程中，当内部营养传输与外界生长环境不“搭调”时，例如浇水过多，或阳光、温度充足超级有利于果子成长，就容易长出空心来。另外，有的草莓品种，天生就易出现空心的现象。
此前曾一度流传的“乙烯香蕉”会导致儿童性早熟，造成对香蕉产业的巨大伤害！
但事实是，香蕉必须经过催熟的环节，各种营养物质充分转化后才能更好的食用和上市，这是香蕉本身的生物学特性决定的。乙烯的催熟过程是一种复杂的植物生理生化反应过程，不是化学作用过程，不产生对人体有毒害的物质，乙烯是气体，用完后就挥发掉了！
还有前些年流传过的“海南香蕉致癌”的谣言，就导致当时香蕉价格巨跌，当地很多香蕉种植户都没能躲过这场闻风而来的遭遇。
食品安全一出事，被害的不仅仅是消费者，最惨的往往都是农民 。辛辛苦苦种一茬农产品，热不得，冷不得，忙起来顾不上吃饭，要是它们生了病，比自己的病身子还着急。
说到底，大家虽然很在意食品安全，却终究还是对农产品的种植生产了解的不够透，缺乏认知，微博一“点火”，网络再“发酵”，各大不负责任的媒体集体“跟进”，最后变成“舆论爆炸”，胡乱质疑，以致真相被淹没，造成以讹传讹的局面。
当大家在脑子里已经都有了先入为主的观点时， 即便是再澄清，也会被误认为是在掩盖真相，反而让大家更加坚信“谣言”的真实性!
其实，谣言之所以能够成为谣言，有时候并非散播者一人之功，很多关注的人不假思索之跟风、扩散也演变成有利的“助攻”。往往在扩散之时，大家还误以为这种“温馨提示”是一种所谓的正义感。
农民不易，还要为这些莫须有的“谣言”来背黑锅，你觉得这样公平吗？你我都是农民的子女，不传谣，从我做起！如果你也赞同我的观点，请转发出去，让更多的人看到，力挺农民！
来源：密农人家
插图：滔小小