美团和饿了么打一架后，抖音趁机放大招！吃播博主的生意又来了！
几天前，美团和饿了么借着“二选一”的热度又打了一架。
饿了么起诉美团不正当竞争，青岛法院判赔100万元；随后，美团在安徽起诉饿了么强迫商户“二选一”，法院判赔8万元。
就在这时，蓄势已久的抖音外卖完成测试，给正在互撕的俩人放了个大招。
近期媒体报道称，抖音的外卖功能已经完成相关测试，运营模式初显。
7月份，字节跳动成立了一个针对外卖业务的团队，抖音开始在APP内测“心动外卖”小程序。点击进入小程序，页面仅显示“内测阶段，不对外招商，谨防虚假宣传”。
目前，完成测试的消息传出，证明抖音在外卖业务的前期布局已初步定稿，走进市场指日可待。
结合最近负面热搜不断的美团和饿了么，抖音这一不温不火的动作，像极了坐在一旁看鹬蚌相争，等着捡个便宜的渔翁。
有所不同的是，抖音并没有执着于和两大外卖巨头直接开战，而是另辟蹊径，将外卖搬进了直播间。
测试页面中，抖音外卖窗口出现在直播间右下方，进入窗口可以看到其推荐的外卖商品卡片。卡片包含商家名称、地址、商品信息及配送时间等。
虽然在操作流程和信息设置上与美团、饿了么相差无几，但凭借短视频自带流量的社交属性，仅从直播间入口引流这一个方式就可以看出，抖音又在打自己6亿日活的主意了。
抖音在入口上突出外卖的推荐属性，试图将电商直播的模式复制进外卖业务，通过门店直播吃外卖来引导交易。
而在此之前，直播间里就有一个让人争论不休的职业——吃播。
吃播兴起于2014年-2015年的日韩真人秀节目，赶上国内短视频蓬勃发展，“直播吃东西”走进了各大网红直播间。
虽然“吃”是一件看起来简单自然的事，但对于厌食症、节食减肥的人来说，看吃播成了释压途径之一。
餐桌上摆满美食，主播在镜头前大块朵颐，这样的画面极易唤醒观众的味蕾，由此引来不少围观者。围观者会随之产生对屏幕前食物的渴望，并将这种渴望转化为行动。
抖音将外卖搬进直播间，正是借助了这一效果。
在传统的外卖平台上，能够立即分享食物的只有评价功能，但评论的文字和图片表意有限，包括美团不久前内测的“饭小圈”也无法实现短视频直播的真实感。
而抖音外卖则是将吃的动作直接呈现出来，在感官刺激下增加了食欲。
至于外卖的配送服务，据知情人士透露，目前将由商家提供。
就这样，抖音外卖可以省去供应链这一环，直接将电商直播和吃播结合起来，借助自身流量，顺势托起一个新业务。
如果布局顺利，抖音外卖或许能够另辟蹊径，从互相较劲的美团饿了么旁边擦身而过。
美团和饿了么将反垄断大锤砸向对方时，有网友怀念起了2015年“百花齐放”的外卖江湖。如今，百度等几家外卖平台早已败下阵来。
实际上，消费者怀念的外卖江湖，正是几大平台疯狂砸钱补贴，争抢市场之时。
国内的外卖平台兴起于2008年的大学校园，最早出现的是张旭豪创办的饿了么。到2014年，饿了么的业务已经覆盖全国近200个城市，日均订单超过100万单，团队规模超过2000人。
2015年，美团在千团大战中胜出并基本实现盈利，王兴开始思索新的增长点。这一年，美团设立了外卖配送事业群，王慧文出任总裁。
接下来的几年，美团与阿里分道扬镳，美团、饿了么、百度三家把持最多的外卖市场，而最主要的竞争关系则是美团和饿了么。
2017年，饿了么正式宣布收购百度外卖，次年阿里巴巴以95亿美元收购饿了么全部股份。
至此，美团与饿了么二分天下的局势形成。
面对已经稳定的外卖市场，抖音的入局迟到了10多年。抖音外卖又是否能杀出重围，和曾经的两位赢家分一杯羹？
事实上，抖音做外卖，优势在于借势短视频，将“吃播”再次引入大众视野，从形式上打破传统的外卖模式，但本质并没有发生变化。
同时，“吃播”这一职业有着不少潜在隐患，不久前深圳遏止吃播乱象，封禁上百个违规账号，抖音外卖能不能让其良性发展，并不好说。
而美团和饿了么的市场占有率超9成，对于他们来说，目前的抖音外卖还不足为惧。
与外卖相似，这也是抖音的其他业务屡屡在几大互联网巨头的地盘上试探，还能成功规避与他们正面冲突的原因。
最主要的是，抖音开设的外卖平台并没有解决配送的问题，而是将问题交给了商家。中小商家没有多余的能力配备配送人员，只能在就近地区自己配送，这在单量过大的时间段无法做到两全。
如若专门为自带配送的商店开放，如麦当劳、肯德基、必胜客、尊宝披萨等连锁餐饮店，能入驻的商家又寥寥无几。
最终，如果不自建配送体系，抖音外卖想要做大，或许还是需要美团和饿了么的配送服务。
在各种条件下，抖音外卖似乎更适合扮演合作者的角色，而非竞争者。
做第二个美团，还是第二个微信
或许，抖音外卖想要的不是与他人一争高下，而是巩固抖音自身的地位。
用户增长瓶颈已至，再往高处攀爬更加艰难，抖音需要的是扩大体量，从业务发展上下功夫。而本地生活则是目前较为热门的赛道之一。
不难发现，抖音在今年以来加大了对本地生活服务的投入。年初内测的地图服务就包含美食、景点、游玩、热点资讯、活动等，随后又出现探店、山竹旅行、外卖等业务，抖音侵入本地生活的野心已昭然若揭。
目前，抖音的“同城”页面划分为限时秒杀（优惠团购）、想去清单、热门榜单三个板块，细分下来，主要包括餐饮美食、游玩住宿、休闲娱乐几大方面，形成了初步的框架。
但从上线版块和内测业务来看，几乎都是“短视频+某一本地生活业务”模式。外卖只是其布局本地生活的其中一环。
实际上，从试水电商开始，抖音平台就已经为自己的流量找好释放口了。它希望充分利用6亿日活用户，将触角伸到各个现有业务，把所有的商业模式加上短视频，重新再做一遍。
互联网是一个圆，当没有新东西被创造出来的时候，巨头们为整合“旧物”乐此不疲。
作为目前最热门的媒介，短视频一直都是抖音的杀手锏，依靠这一媒介，抖音做成了电商，入局了本地生活、社交游戏等。由短视频兴起的“围观”流量，分毫不差，最终都要演变成商业链。
在本地生活上，抖音向美团看齐，在发展模式上则向微信小程序致敬。
不过，抖音究竟能不能借助短视频的流量优势，将庞大的本地生活版块纳入麾下，成为第二个美团；又能不能做起小程序，成为人们吃穿住行都不可或缺的第二个微信，目前都还很难说。
只是在直播间里的围观的吃瓜群众，又开始准备着，迎接下一个生态圈。
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