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荷城街道总工会举办企业职工餐厅服务技能竞赛
为展现荷城街道餐饮行业职工爱岗敬业的精神风貌、良好的职业素养和娴熟精湛的业务技能,扎实推动荷城街道餐饮业高质量发展,4月10日,在高明区总工会的指导下,荷城街道总工会举办企业职工餐厅服务技能竞赛,30多名职工参加了角逐。
本次竞赛参照餐厅服务员(中餐)国赛标准,要求参赛职工在15分钟内完成宴会摆台和餐巾折花两个项目。评委们从职业礼仪、托盘行走、摆台技能、服务能力等多个方面对参赛职工进行全面考评。
经过激烈角逐,本次竞赛共评选出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名。
荷城街道总工会主席何杰朝表示,举办职工劳动和技能竞赛是推动产业工人队伍建设改革的一项有力举措,希望通过本次竞赛,达到以赛代训、以赛促学的目的,进一步提升荷城街道餐饮行业职工的职业技能水平,激发他们学知识、练技能、强素质的热情,推动行业技能人才队伍建设再上新台阶。
工会君话你知