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“烹燃”心动,点燃味蕾!黑河市举行餐饮烹饪行业职业技能大赛
为充分发挥职业技能竞赛的示范引领作用,推动餐饮行业振兴发展,11月28日,由市总工会、市人社局联合举办的2023年黑河市餐饮烹饪行业职业技能大赛开赛。
本次比赛,分为中式烹调师、中式面点师、西式面点师三个项目,以理论考核和实际操作两部分计算选手总分。来自市技师学院、五大连池市职业教育中心学校及全市各餐饮企业的74名选手各显身手,一道道精美菜肴纷纷上桌,赢得评委连连点赞。
经过激烈角逐,来自爱辉区政府食堂的孙亮、黑河市黑河饭店的张春梅和五大连池市职业教育中心学校的王晓雪分别荣获中式烹调师、中式面点师、西式面点师项目一等奖。
来源:黑河日报 | 摄影:张辉
编辑:徐宏伟、肖爽
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