看着这些行头,可能很多老乡不需要田野介绍、就会脱口而出:磨剪子来戗菜刀!俗话说:工欲善其事必先利其器。虽然现代工艺,让剪刀、菜刀的生产不像古代那么困难了;现代物流、销售服务也比古时候强多了;现代科技更是古代那种手工锻造剪刀、菜刀的技术所无法比拟的... ...
可是,咱中国人自古就秉承的“新三年、旧三年,缝缝补补又三年”的传统,还是不能丢!
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不知道大家注意过没有
磨剪子~~戗菜刀
以前街头巷尾都能听到的吆喝声、叫卖声
现在几乎都听不见了
偶尔听见的就是“收旧电视、手机、电脑...”
也远远不是从前熟悉的配方了
近日,田野在大足在线网站发布了一篇帖子
引起很多人的共鸣
看着这些行头,可能很多老乡不需要田野介绍、就会脱口而出:磨剪子来戗菜刀!俗话说:工欲善其事必先利其器。虽然现代工艺,让剪刀、菜刀的生产不像古代那么困难了;现代物流、销售服务也比古时候强多了;现代科技更是古代那种手工锻造剪刀、菜刀的技术所无法比拟的... ...
可是,咱中国人自古就秉承的“新三年、旧三年,缝缝补补又三年”的传统,还是不能丢!
对了,这就是那个古老而新的行业
——磨剪子、戗菜刀!
▼▼▼
那么,剪子、菜刀用到的时候
不快了、刀口钝了,肿么办?
除了自己准备工具磨锋利之外
就只能找会磨剪子、会戗菜刀的师傅了!
一张板凳就是他的工作台
一个藤包就是他的工具箱
以前用嘴喊磨剪子、戗菜刀
现在科技发达了
连吆喝声都用上了耳麦和小音箱
一条街道一条街道的走
一声吆喝一声吆喝的喊
这是已经不多见的老手艺了
不知道这些老手艺人渐渐老去时
他们的手艺还有多少人来传承呢
千家万户都要用刀
而且,我们大足龙水更是盛产刀具
希望这样的手艺不要消失
希望这样的老手艺人能健康长寿
田野课堂与磨剪子戗菜刀的师傅熊长均合影
有需要磨剪子戗菜刀的可以拨打
熊师傅电话13657607980
本文由田野课堂供稿
在线哥综合整理发布
你还知道哪些老手艺呢
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