在这家全新艺术跨界主题星巴克，站C位的竟然是一朵“云”？

#新去处

咖啡届的老前辈也要变“后浪”

FRAME在上一篇有关“咖啡店如何打造半私密空间”的文章中提到过，作为著名的饮茶大国，中国人目前对茶的消费是咖啡的8倍。再加上上海目前已经坐拥6500家咖啡店的市场情形，不难理解，为什么原本是咖啡界老前辈的星巴克，从去年开始也发力“创意茶饮”，并且在近几年里锐意改变以往多年不变的形象了！

上海星巴克甄选烘焙工坊

如果说两年前开幕的上海兴业太古汇的甄选烘焙工坊是把门店变成了厂房，直接为全国各地输送星巴克自己烘培的咖啡豆，并让消费者有机会亲眼见证一颗颗绿色的咖啡生豆，如何历经工业化的烘焙与艺术的冲煮，成为一杯“一日不见如隔三秋”的灵魂饮品。

那么最近刚刚在上海美罗城升级开幕的“星巴克臻选店”就完全是为了与千禧一代奋力拥抱的“后浪小清新”了！年轻潮酷的设计，带领消费者大胆探索在科技飞速发展下咖啡和茶的全新世界。

星巴克臻选 美罗城店

01

科技与未来感体验

虽然从外围上和以往星巴克其他门店的设计不大相同，主入口处巨大的绿色美人鱼图腾还是依然昭示着这家店的“星巴克基因”——迷人的美人鱼代表着咖啡的历史和星巴克的故事。

全新门店以大量的浅色原木桌椅，调配白色与绿色，营造出更适合年轻一代聚会，闲谈的社交空间。墙面上星巴克邀请的年轻艺术家们所特别定制的巨幅美人鱼Artwork，跳跃的色彩和灵动的线条，令整个空间生气盎然。 

仔细看你会发现，这些美人鱼戴的是AR眼镜，寓意勇敢打碎传统的桎梏，主动探索和寻找艺术与科技的未来。

02

”茶云“3D打印艺术装置

有关科技与未来的主题设计在这家门店比比皆是。长条形的绿色吧台，明亮而高饱和的绿色汲取自未经烘焙的咖啡生豆的颜色，而造型灵感则来自太空中的宇宙飞船。

在咖啡师工作的吧台上空，漂浮着的灵动而充满未来感的白色云朵在整个空间最为吸睛。仿佛是一艘承载咖啡和茶文化的宇宙飞船，在白色云层中穿梭飞行。

这是由同济大学创意学院周洪涛教授及其团队用3D打印科技对本季推出的全新饮品“茶云乌龙”系列中的“茶云”及星巴克美人鱼进行的数字创意设计，幻化而成的可阅读的立体景观。

这些云朵平视是云，仰视能够看到“茶云”的字样和美人鱼的形象，视觉感受随着角度的迁移不断发生微妙变化，带给顾客奇妙的互动体验。

仿佛是凝固的云朵，又仿佛是神秘的飞碟，“茶云”艺术元素还纷纷出现在美人鱼艺术画的墙面上。

以及最新茶饮产品的杯顶上，令艺术也成为可以触摸的生活元素。

03

不一样的“第三空间”

一直以来，星巴克致力于在门店倡导咖啡文化与第三空间。但如果“星巴克”这个名字成为了咖啡的代名词，那么何尝不是制约品牌创新的一道障碍。随着中国国内新茶饮品牌的崛起，昔日独领风骚的星巴克也开始求新求变。

在这家全新的空间里，星巴克的设计师们从宇宙、星空、中国茶文化、3D打印等概念提取元素，融合了空间里的艺术细节，将社交空间升级打造为一个有趣的艺术展示长廊，激发出更多灵感与活力，也因此获得更多与千禧一代产生共同话题和共鸣感的可能性。

文/moco

图片/星巴克

编辑/颖书

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