咳嗽老不好？很多人都会买来罗汉果泡茶饮用。罗汉果素有良药佳果之称，用法、功效多多，既可以煲汤，也可以泡茶。职工一起来看看罗汉果有什么妙用吧！

罗汉果的功效

中医认为，罗汉果味甘，性凉，具有清肺利咽、化痰止咳、润肠通便的功效，可用于治疗肺热痰火咳嗽、咽喉炎、扁桃体炎、急性胃炎、便秘等。现代药理研究表明，罗汉果还含大量葡萄糖、果糖以及锰、铁、镍、硒、锡、碘、钼等多种无机元素、蛋白质、维生素C等。

※天气热时，可将罗汉果与茶叶搭配，调制清热润肺、生津止渴的罗汉果茶。

※有肺热咳嗽者，如出现咳嗽，痰黄、口干、口渴或伴有便秘，则可以将罗汉果搭配杏仁、桑叶等一同煎汤饮用。

※老年便秘者，可将罗汉果与北沙参、玉竹、麦冬等一同煎汤饮用，能润肺止咳、生津润肠通便。

※对于津伤口渴、咽痛失声的人群，亦可单用罗汉果泡茶饮用，或者与乌梅、五味子等一同调配药膳食用。

※值得注意的是，罗汉果非人人皆宜，脾胃虚弱、容易腹泻的人要慎用，或在医生指导下食用。

食疗方推荐

罗汉果杞菊饮

材料：罗汉果3克，枸杞子5克，菊花2克，一同放入茶杯，冲入沸水，加盖5-10分钟即成。

功效：清热养肝、生津润燥，适合长时间工作后视疲劳的人群饮用。

罗汉果玉竹粥

材料：罗汉果1个（压碎），玉竹15克，粳米60克。前两味放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火煎20分钟，倒出药汁，再加清水适量，再煮20分钟，去渣留汁。将粳米淘洗干净，放入砂锅，加入药汁及适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥即成。

功效：清热润肺、生津止咳，尤其适合阴虚肺燥的干咳少痰、热病后心烦口渴以及糖尿病的人群服用。

罗汉果枇杷叶煲猪展

材料：罗汉果1/4个，炙枇杷叶20g，猪展250g，生姜3片。将材料洗净，向锅内加入适量清水，放入上述材料，煮1小时，调味即可。

功效：适合肺热咳嗽、肺虚久咳之人，一般人群亦可服用。脾胃虚寒或风寒感冒之人不宜食用。

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来源 | 健康佛山、广东省中医院

编辑 | 佛山新闻网 梁洁仪

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