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六月来海南吃什么水果?看这里就知道!

2017-06-11 海口微生活

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6月来海南旅游,

吃什么水果最适合为你健康旅行加分?

6月份,正值夏季,

瓜果大量上市的季节。

品果季、吃水果最好吃当季的。

那么6月份吃什么水果呢?

让我们一起来看看吧~



六月吃什么水果


 西 瓜 


        到六月份左右,西瓜大量上市。西瓜含水份93.8%,脂肪量微少,却几乎包含了人体所需的营养成分。每100克的西瓜汁,含有126.7毫克维生素A、0.05毫克维生素B1,10.05克维生素B2,0.04克维生素B6。



        在炎热的夏天,吃一块冰镇的西瓜,不仅甜美,而且还能防暑降温, 西瓜性寒,味甘,归心、胃、膀胱经;具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;主治胸膈气壅,满闷不舒,小便不利,口鼻生疮,暑热,中暑,解酒毒等症。西瓜可以增进食欲,有利于脾胃的养护,夏天应多吃西瓜。



六月吃什么水果


 荔 枝 


        6月中旬是荔枝的最好时节,糯米糍、妃子笑、桂味等味甜香浓的优良品种开始上市。据《本草纲目》记载,荔枝有“补脾益肝、生津止呃、消肿止痛、镇咳养心”等功效,较适于产后血虚的妇女及老年体弱多病者食用。



        荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C,叶酸、柠檬酸、苹果酸、钙、磷、铁、精氨酸、色氨酸等成分。荔枝内的丰富维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。



六月吃什么水果


 樱 桃


        樱桃在6月中旬至6月30日是正常采摘时间。樱桃中所含的果酸还能促进角质层的形成,对于皮肤粗糙、长皱纹能起到改善的作用,让肌肤真正细腻、有弹性。另外,樱桃所含的维生素能有效抵抗黑色素的形成,让气色红润有光泽,爱美的女孩们要多吃哦。




        购买时选择果实饱满结实、带有绿梗的樱桃。在3~5度下可以存放5天,常温下最多两天。




六月吃什么水果


 哈密瓜 


        哈密瓜瓜肉中含有干物质18%,含糖量15%。在每100克瓜肉中还有蛋白质0.4克,脂肪0.3克,灰分元素2克,钙14毫克,磷10毫克,铁1毫克。其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。



        哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。 一个成熟的哈密瓜有着非常鲜甜的美味,而夏季正是它的成熟季节。低卡美味的哈密瓜,绝对是减肥MM解馋和瘦身的好选择。哈密瓜性凉不宜吃的过多,以免引起腹泻。


六月吃什么水果


 火龙果 


        火龙果是一种生长在热带地区的一种水果,火龙果的功效与作用益处很多,是人们最喜爱的一种夏季水果了,火龙果肉质鲜美,甜甜的味道,很多人都喜欢吃,多吃火龙果可以美白肌肤,治疗便秘,增强胃动力。



        火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。是一种强力的抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,且能在人体血液中保存活性75小时。它能够保护人体免受有害物质—自由基的损伤,有助于预防多种与自由基有关的疾病。



六月吃什么水果


 油 桃 


        油桃含多种维生素,营养丰富,有止咳化痰、补气健肾之功能,能降血压,可延年益寿,少儿食用能促进发育,提高智力的作用。



        油桃营养丰富,含糖13%、有机酸1.5%、果胶1%蛋白质1.1%,每100克果肉含维生素C12毫克、磷40毫克、钙12毫克、铁0.8毫克、镁14.5毫克。此外还含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等。 油桃虽好吃,但不可多食。李时珍曾说:“生桃多食,令人膨胀及生疮疖,有损无益。


六月吃什么水果


 杨 梅 


        杨梅有解毒祛寒的功效,可与西瓜媲美。着名医药家李时珍在《本草纲目》中介绍,杨梅具有收敛消炎作用,对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾、腹痛、腹泻等。



        此外,杨梅果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动,有利于体内有害物质的排泄,其所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化,有助于排毒养颜和减肥。 从营养学上讲,杨梅中含有维生素B、C,对防癌抗癌有积极作用。杨梅果仁中所含有的氰胺类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。一般人都能食用,每次5个(约40克左右)为宜。




在海南的街头巷尾,

许多常见的水果却有着一些另类的吃法,

也令水果变得“与众不同”。


水果泡着吃


        在海南小吃店里,12个透明玻璃缸,每一个玻璃缸中都有不同的水果,芒果、石榴、菠萝、李子……但所有缸中都盛了七分满的淡盐水,削了皮的水果浸泡其中。有顾客购买时,摊主便询问客人要不要撒上辣椒粉,再插上几根牙签就可以吃了。



        在海南,水果泡着淡盐水吃特别流行,是很多女生逛街时喜爱吃的一种零嘴,这样的美味在大小街巷都能找到。用盐水泡水果主要有两个原因:一是这些水果都是新鲜的,用盐水泡着既能保持水果的新鲜度,也能保存水果的水分。此外,淡盐水还可以去掉水果的一些青涩味道,吃起来比较甜。


水果蘸着吃


        在海南,芒果、番石榴、哈密瓜、柑橘、菠萝、李子……很多水果都可以蘸辣椒盐吃。当新鲜可口的水果遇上辣椒盐,会以更甜的姿态展现给吃货们。



        辣椒盐对于海南人来说是“欲罢不能”的~“蘸辣椒盐吃,芒果变得酸酸的,又辣辣的,吃起来清爽可口,很过瘾!”


菠萝炒着吃



        菠萝炒肉是海南知名度极高的一道家常菜,既可以满足嗜肉族的口腹之欲,吃起来又没有荤菜的油腻之感,肉和菠萝撞出一种酸酸甜甜的水果味。


西瓜煮着吃


        俗话说,没有西瓜的夏天是不完整的夏天。而在仲夏,号称“海南第一汤”的冬瓜海白汤更是餐桌上必不可少的解暑汤羹。那么,当西瓜遇上海白汤,又会擦出什么样的火花?



        不仅有海白的鲜味,还有西瓜增添的清甜美味。西瓜海白汤不仅制作方法简单,还能清凉解渴,是一款适合解热的清汤。

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