真香！华大新生月饼制作大挑战，这个中秋不一般！
快来康康现场视频吧！
Mid-Autumn Festival
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情满中秋·月饼制作讲解
Mid-Autumn Festival
在月饼制作体验的活动现场，华侨大学西苑餐厅糕点师傅们详细讲解并演示了月饼的制作方法，揉制面团、切馅料、包馅料、模具按压、烘烤……
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饼乘心意·月饼制作进行时
Mid-Autumn Festival
听完糕点师傅的详细讲解，大家也动手开始了月饼的制作。虽然是初次尝试，但在糕点师傅的指导下，同学们渐入佳境。每一个细节、每一个步骤都是大家亲自动手完成，一切、一包、一揉、一压，都浸润着一份美好的心意，一个个诱人的华大限量版月饼也随之被制作出来。
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花好月圆·月饼制作成果展示
Mid-Autumn Festival
伴随着诱人的香味，一个个新鲜诱人的蔓越莓月饼出炉。每一个月饼都蕴含着一份美好的心意，象征着华大对新生学子的满满关爱。值得一提的是，蔓越莓月饼上的图案是华大校徽，极富华大特色。
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饼若玉盘·月饼制作体验分享
Mid-Autumn Festival
月饼已经制作完成了，那么大家对于制作月饼有怎样的感受呢？
2022级新生 刘钰彬：
今天制作月饼才发现手工比我想象中的难多了尤其是在月饼剥皮的过程中，老是会担心它会漏出去。我发现做月饼并不是一件容易的事，所以也很佩服那些厨师们，师傅们。
2022级新生 陈征宇：
每次看到师傅们做的和我们做的形成巨大的差距的时候，就感觉其实做月饼也是一项技术，还是要为那些能够给同学们做那么多月饼的幕后的工作人员致敬。
2022级新生 耿义然：
其实做月饼的过程非常繁琐，在见证了这一系列过程之后呢，也知道了为什么大家都愿意把月饼作为一个在中秋节这种对家人感情的一种寄托。通过做月饼，我也开始想：对于中秋佳节我们在外求学的学生们，希望大家都能跟自己的家人有一份良好的感情寄托吧！
-致中秋节快乐-
Happy Mid Autumn Festival
在中秋团圆时节
中国人的爱意
含蓄且内敛
但往往最为深沉
我们习惯将这种感情
藏在不经意的言语里
藏在不瞩目的行动里
甚至是藏在一块块月饼里
在此衷心祝愿大家
中秋佳节 喜乐平安
最后欢迎大家
在评论区留下自己的中秋祝福！
编辑 / 孙瑞雪
主持 / 陈美齐
出镜 / 陈征宇 刘钰彬 耿义然
封面 / 黎炳梅
封面审核 / 岳宗怡
审核 / 孙瑞雪
监制 / 刘杭瑜
指导老师 / 谭昌榕 吴超
华侨大学招生宣传协会华宣工作室出品
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