乡土｜村庄的味道（配全文朗诵）
天天原动力 · 自在土著民
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我的老家在双峰县甘棠镇的一个小村庄。儿时熟悉的村庄，饱含着草木味的炊烟以及薄暮时分盼儿归家的呼唤，浸润着浓郁的乡土气息。
村子里的人们，深爱这片土地，这片他们生长的土地。乡间的生活没有城市的紧张与喧闹，更没有城市的拥挤，它只有属于它自己的平淡与充实。
清晨，一声鸡啼宣告夜的终结，接下来就会听到更多的鸡在歌唱，它们迫不及待地想让人们迎接这新的一天。村庄里，时时弥漫着温馨的味道。
村庄的味道，是小时候各家各户袅袅炊烟飘出的柴禾的味道。
厨房里，如梦如幻、丝丝缕缕的迷雾中，妈妈好似一位仙女，飘然降临于人间。即便在物质匮乏的童年时期，妈妈总能将每顿饭菜做得有滋有味，变着法儿满足我们的胃。我们总迫不及待地品尝着母亲的美味佳肴，真真切切感受这人间烟火的味道。而今，炊烟已很少见，但那温暖的气息，却层层围裹着我，自然而然地生起了一种幸福与满足，在脑海中挥之不去。
村庄的味道，是庄稼成熟时节诱人的禾香乘风飘来的成熟的味道。
初夏的“双抢”季节，收割、脱粒、扬晒、耕田、耘田、插秧……这些流程要在短短十天左右完成，几乎每个人都投入到这抢收抢种的战役之中。每天刚蒙蒙亮就要出工，直到天色黑透才回家。但人们对于收获的季节总是满心喜欢的，更是把黄澄澄的稻谷当做自己一番努力后的奖赏。嗅一口禾香，仿佛啜饮甘醇，欲醺未醺了。收获的过程很辛苦，汗水丝毫不吝啬对土地的喜爱，可人们脸上总洋溢着知足的笑容。
村庄的味道，是夏天里绿豆冰棒散发出的透彻心扉的清凉味道。
每到夏天，就有小贩用自行车驮着老冰棍在村头村尾、乡间小路上叫卖。自行车后座上绑个白色的泡沫箱子，里面用棉布或毛巾盖着冰棒，以防融化。孩子们应声从四面八方奔跑过来解馋，绿豆冰棒简单的包装，一股淡淡的白气从冰棍上散发出来，浅绿色的冰棍前部是粒粒饱满的绿豆，让人一看就口舌生津。嚼在嘴里，冰得直吸气，一口咽下去之后，舌头被冰得又木又麻，感觉爽极了。
村庄的味道，是春节 “打糍粑” 时袭来的诱人的糯米香。
春节前夕，乡亲们便相互邀约“打糍粑”。是日，选精糯米淘沙洗净，在木甑里蒸熟，趁热放进碓窝（石臼）里，村里身强力壮的汉子们早已在碓窝周围站好，两人一对轮流上前用杯口粗的木棍趁热捣搅，时不时在凉水桶里将棍子蘸蘸水，以防粘连。几道工序下来，糍粑就成形了，可煮可炸可烤。最让人回味的是，在炭火上烤新鲜糍粑，烤得圆圆鼓鼓，看着变形绽放，闻之清香扑鼻，再蘸点白糖食之，往往来不及细细品味，便狼吞虎咽起来。这种可口的美味，总让人唇齿生香。
村庄的味道，是亲、是根、是精神、是灵魂……无论何时，一回想起村庄，心间仿佛有一缕温馨的乡风拂过，使我的心灵洗涤，让我重回自然，久久渴望，久久回味。
文｜星在辰外，女，教师，现任教于双峰县艺芳实验学校。土著民经作者授权发表本文，其它平台转载需先取得授权。
主播｜宋莉，土著民特约主播。爱生活，爱音乐，曾梦想当一名电台主持人，现为双峰县旅游外事侨务局工作人员。
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