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适合减肥的8种主食,每天换着吃,一个月多瘦2-3斤!

编辑部 萌萌 常笑健康 2023-03-08



很多人对主食有一大困扰,只要说起减肥,就不吃主食,但是往往减肥成功的,都是吃主食的,而且是很会挑主食的,吃对了,反而瘦的更快。

 

今天小编必须要告诉各位减脂的小伙伴们,放弃你手中的白米饭、白面条、披萨面包和蛋糕。奉上八大优质主食名单,照着吃,不会错。




玉米

玉米含有丰富的维生素A,能够帮助保护视力,营养价值也比精米白面高,经常食用还能降低动脉硬化、高血压、高胆固醇等情况的出现。




 



紫薯

紫薯的热量只有米饭的三分之二,热量低,但是膳食纤维丰富,饱腹感更强,还含有丰富的硒元素和花青素。 紫薯的烹饪方法也很简单,蒸、煮、烤都方便快捷,喜欢烹饪的人,还可以把紫薯做成各种小点心替代零食,更不容易发胖!






土豆

世界上现在的很多国家,都在推广土豆主食化,其中也包括中国。 土豆是所有粗粮中少有能完全取代米面的,营养丰富、价格便宜,淀粉多为抗性淀粉,热量吸收低,饱腹感也更强! 土豆虽然适合减肥,也要看烹饪方法,如果是做成薯片、薯条,因为经过了油炸,热量会非常高,真正能够帮助减肥的土豆是以蒸、煮、烤为主的!






山药/芋头

山药和芋头同属于根茎类食物,富含多种维生素和矿物质,脂肪含量和热量都很低,蛋白质含量却比较高,最适合在减肥中代替精米白面。 在做法上,蒸山药、煮芋头,都非常简单,味道也比土豆等粗粮要好。






豌豆

豌豆中含有丰富的B族维生素,膳食纤维也非常丰富,饱腹感强,当做主食比米面更减肥! 当做主食食用的时候,豌豆可以和玉米、胡萝卜等一起蒸煮,色彩好看,味道鲜美,营养也更均衡!






小米

小米所含有的蛋白质远远高于白米,维生素B1的含量更是所有食物之首。 在烹饪的时候,用小米和白米饭按照1:1的比例混合做成杂粮饭,味道更鲜美。





糙米

糙米,其实就是没有经过脱壳的白米,但是蛋白质含量、膳食纤维含量、维生素含量、矿物质含量都比白米更丰富! 糙米可以直接蒸煮成糙米饭,但是因为糙米质地比较硬,想要充分蒸熟,需要先泡水1-3个小时,不然煮出来的糙米饭会夹生。






燕麦

燕麦的热量不高、GI值也比较低,营养丰富,是最典型的减脂食材,对于工作比较忙的上班族来说,燕麦是一种简单、便捷的健康食材,早上时候,用燕麦、水果、纯牛奶一起搭配,就可以成为完美的一餐。




减肥中,千万不要每天都只吃精米白面,适当的添加一些粗粮,对于减肥更有利!但是,减肥中也不要只吃粗粮,这样很容易导致身体虚弱,最好的方法就是精粮:粗粮=1:1来安排!

 

每天搭配它,减肥双倍效果!


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