一起坐火车吃KFC的那个女孩成了我的老婆
写在前面
晚上好，吃了么您？
“四方食事，不过一碗人间烟火。”「吃」这个话题穿越古今中外，美食滋养了我们的胃，也浸润了我们的内心。
吃货们有着自己的美食准则，甚至成为了一种执着，也在美食中品出了生活中的很多味道。
请暂时抛却卡路里的精确计算和对体重的担忧，与我们一起为了美食「疯」一会吧。
跋山涉水的烤猪蹄
@一只大赛
我是为了美食冲动上头型选手。曾经仅仅为了一口南昌拌粉，和同学直接杀到南昌，排了四个小时“老三样”。
上个学期，班级开读书报告会，从晚上6点一直到10点才匆忙结束。我和朋友临时起意，决定骑小电驴去学校外面吃烤猪蹄。我俩骑着快没电的小电驴，在雨后湿滑的山路上狂飙，一边骑一边狂笑，翻山越岭就为了那个烤猪蹄。
怕小电驴的电量撑不住回来，我把车提前停在了坡上，坐上朋友的小电驴。我俩在小巷子里狂奔，怕晚归被宿管阿姨骂。吃完了猪蹄要往回走，结果开始下大暴雨……而且我还没有伞。最后，吃到猪蹄心满意足的俩人在山路上蹬着没电的小电驴，并被淋成了落汤鸡。
多年以后，面对珞珈山，我会回想起和朋友冒着大雨翻山越岭唱着歌去吃烤猪蹄的那个晚上。
说走就走的美食行
@桔诺
为美食最疯狂的一次是19年暑假。
那时候茶颜悦色正火，因为太好奇这奶茶到底是有多好喝能让网友夸得天花乱坠，也很想尝尝湖南的美食，于是和朋友们约着隔天打了个飞的去长沙，顺便还安排了一趟川渝行。
到长沙第一天，我们把所有品种喝了个遍，最后得出一致结论——平平无奇，以至于最后我手机里只留下一张模糊的拍立得照片。还是臭豆腐、大香肠、糖油粑粑、口味虾更适合我们的味蕾。
之后几天去了重庆和成都，也是一路走一路狂吃，火锅、酥肉、红油抄手...一群精神川渝人的胃得到了极大的满足。
说起来还有点难过，那时候说走就走的旅行，现在却很难实现了。
晚自习提前溜走也要吃的伊面汤
@我是大美女
什么？！这确定不是为本女士量身定制的专题嘛？
作为重量级美食爱好者（哈哈哈还没到那个地步）可以为了吃一口想吃的伊面汤提前溜掉晚自习；可以为了同学家的烤烧鸡偷偷躲在教室侧走廊蹲下狂啃；可以为了咬一口就爆汁的小杨生煎不惜绕过大半个学校竞走去饭店；可以为了吃蛤蜊意面不惜坐着人挤人的公交花两个小时来市区……听起来都挺夸张疯狂的，但这是我大半人生里的常态。
记得那天第二节晚自习下，我和同桌的肚子不约而同的响起了耐人寻味的咕咕声，我知道，食堂的夜宵跑不掉了，伊面汤必将进入我的肚子里，我才能善罢甘休。“等会咱俩和老师说去厕所，切记！千万别被巡查老师发现。”我说道。
同桌脸上一副我懂了的神情，见怪不怪我的作风。离下课仅剩3分钟时，我先行出门到楼梯口等同桌，等的时候我直跺脚，谁能懂一个吃货的心理呢？不过还好，有惊无险，1分钟后她出现在了我的面前。
我俩以迅雷不及掩耳之势跑下楼飞奔到食堂，可谁又想到食堂窗口前已经站满了十几个人，我想吃的可是每晚限定，我哭。捉急忙慌也没办法，只能等前面的同学先买。学校专属的下课铃响了，食堂涌进来许多的人。“到我们了！”我激动地拍了拍同桌。
伊面汤端到手的那一刻，放在桌上香气扑鼻的那一刻，我感觉我整个人灵魂升华了。美美的一顿饱餐何止今宵，那可是回过头来细想都难忘今宵的伊面汤。
没拍过伊面汤的照片，放张蛤蜊意面
疯狂星期四
@甘棠
肯德基的疯狂星期四，我以前几乎从不参与。直到某个周四，两个室友因为各自的原因不在寝室，我和小C在一整天满课又被迫校园跑两千米之后，一个对视，大腿一拍，开了小电驴直直冲向肯德基，途中还不忘点了两杯茶百道，狠狠实现了我们曾经“说吃就吃，说走就走”的愿望。
有第一次就会有第二次。
在另外两个室友再次因为各种原因回家的某个周四下午，我和小C又一次扑进了肯德基的怀抱。这次我们不仅仅满足于那八个吃多了甜腻得要死但依旧会被吃光的蛋挞，还多点了二十个上校鸡块。
有了第二次还会有第三次，可能就在下周四。
花6个小时坐火车组团去吃KFC
@cwang
看到青媒这个吃货选题，就想起了当年在德国留学的快乐饭桶时光。选择德国的理由很简单就是因为没学费，舍不得和父母要钱，所以要自己打工赚生活费。每月房租、吃饭等基本生活花销也要400-500欧元，大家在吃上都还是很抠门的，吃中餐馆肯定是不舍得，主要那饭菜口味也不是做给中国人吃的，中国留学生去了不点酒水，不舍得给小费，中餐馆的人见了都是一脸的鄙视。
刚出国前连西红柿炒鸡蛋都不会的我，为了喂饱自己，凭着记忆里妈妈饭菜的味道，自创了很多省钱、保命、解馋的中西跨界硬菜：酸菜三文鱼头（鱼肉贵）、酸黄瓜酸辣汤、炸酱意面（肉馅便宜、中国面条太贵）。
过生日一起在宿舍聚餐
我们这些饮食文化大国的穷学生当时聊吃比交流学习还多，每人都有自己的招牌菜，各位吃货为了解馋组团干了很多在国内不可想象的事情。
都是因为有学期票可以免费在指定区域内做火车公交给闹得，我们自然不会放过这个揩油的机会。
周末早上5:00坐2个小时火车去汉堡鱼市采购，汉堡的鱼市不光卖鱼，海鲜我们自然是舍不得买的，鱼市上卖很多蔬菜水果，最少也只能整箱的买，如果再挑一些相对不是很新鲜的就更便宜了。
所以我们每次都是组团去，大家分。当时最常买的是茄子和蘑菇。
德国汉堡鱼市
快餐经常出优惠券，经济又实惠，是改善生活的首选。在德国麦当劳和汉堡王是最多的，肯德基很少见。不知是谁听说汉诺威有一家肯德基，而且周四下午还有优惠。
但我们连具体地址都不知道，全家桶勾起了大家的馋虫，我们又组吃货团了。坐了2个小时火车去汉诺威，又坐了30分钟的公交车，下了车就不知道该怎么走了，向德国人问路，很多人都不知道KFC是什么？连上校爷爷都快笔划出来了，最后又步行20分钟在路边发现了。
店里人很少，也有可能是早过了午饭点。我们这些人蜂拥闯入KFC，看店员那惊恐的眼神，估计还以为是来打架的，终于吃上了，一桶炸鸡花10分钟就吃完了，脆骨都没放过，味道已经不记得了，应该是很一般，因为后来再没去过，我们又花3个多小时回家了。
那段国外时光让我留下了抠门后遗症，现在出去吃饭看见桌上有剩菜都觉得浪费，恨不得都吃了。
当然对我也是有收获的，在吃货组团的时候交到了女友，成为了我现在的老婆，吃货的命都差不了。
美食使人发胖，也使人成长
@Ha.
在我目前有限的21年的人生阅历里面，美食一直是我生活的主旋律，上大学、发掘个人技能、实习、谈恋爱……每一个大大小小的人生选择背后，都是美食在“作祟”。
刚上大学时，我一心想着以后成为一名美食编辑，于是就开通了自媒体账号，为我喜欢的美食up主和各色美食写了一篇又一篇的文章。有时候大晚上的一边看美食纪录片一边写，就会突然很想吃某一种食物，就马上收拾东西出门，跟着大众点评一路追寻，不吃到心心念念的美食誓不罢休。
20年2月放寒假，疫情之下我无法出门觅食，那就只好自给自足。我开始学着做菜、拍摄美食短视频。为了让拍出来的食物更有食欲，我甚至斥“巨资”买了人生中的第一台相机。不到半年，我的厨艺突飞猛进，有时候我也会把做饭的过程拍成短视频发布到网络上，收获陌生人们的赞美。
20年11月，我加入一个做美食推广的大学生团队，认识了一群同样热爱美食的小伙伴，每一次到店采编对我来说都是享受，拍摄、公费吃吃喝喝、写文章……每一个环节累并快乐着。
21年的暑假，我幸运地进入当初大一时就很想去的公司去当美食编辑实习生。第一次正式外出采编的主题是广州的特色蛋挞。广州八月的太阳特别毒辣，我和摄影小哥两个人就在户外晒了一个下午，大汗淋漓地一边吃蛋挞一边讨论拍摄方案。那一天，我吃了人生中最多的蛋挞：榴莲、咸蛋黄、燕窝、麻薯等等，数不清的奇特蛋挞口味让我大开眼界。
在追寻美食的道路上，除了快乐，我还收获了一个男朋友，我们相识于20年暑假青媒的一次活动，对美食的热爱让我们有聊不完的话题。直到现在，有空的周末我们还会一起出门探店，拍美食vlog，记录下每一个我们为美食傻并快乐着的瞬间！
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18赫兹是青媒计划的新栏目，这个名字取自18:00，即小编的快乐下班时间。
在高中时，我产生了一种”我会记住现在这个瞬间“的感觉。在这个头脑相册中，存储着透过窗帘的午后阳光，在空教室后门看学长姐拍婚纱照，与回宿舍路上的面包车。
我们希望记录下更多细小的生活故事，它们在被讲述的过程中闪闪发光。就像深夜电台的听众来电一样，18赫兹会在这里倾听你的故事。
祝你今晚吃好喝好。
策划 | 蹇斯琪
责编 | 超 哥