这种水果正在临淄大量上市！赶紧看，别怪没提醒你！

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60万临淄人的掌上焦点

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说到草莓，相信无人不爱，

眼下，草莓在临淄大量上市，

颗颗甜蜜沁心的草莓让人垂涎欲滴！

一年一度 の "草莓季"又来啦！

草莓大家都喜欢吃，但却没想到，

吃多了竟然会这样，真让人大吃一惊！

吃草莓 の N个好处

好处一抗癌

▲草莓富含维生素C等营养物质，有助于抗击乳腺癌、食管癌和子宫颈癌及胃癌等癌症。草莓中还含有花青素和栎精。这些黄酮类物质可抑制结肠癌、前列腺癌、肺癌、口腔癌、舌癌和肝癌癌细胞的活动。

好处二护心

▲哈佛大学公共卫生学院一项新研究发现，经常吃草莓有助于降低血脂和血管炎症危险。草莓中还含有有益心脏健康的叶酸。多项研究发现，体内叶酸水平低的人得致命冠心病危险会增加。

好处三助消化

▲1杯草莓(约合150克)的膳食纤维含量可满足成年人日推荐量的15%。膳食纤维有益消化及改善消化道健康。

好处四护眼

▲《眼科学档案》杂志刊登一项研究发现，每天吃3—5份草莓(每份80克)可以使老年黄斑病变危险降低36%。

好处五护关节

▲《风湿病年鉴》杂志刊登一项研究发现，大量摄入富含维生素C食物的人罹患多发性关节炎的危险降低3倍。

好处六抗衰老

▲美国农业部抗衰老人体营养研究中心最新研究表明，草莓可以防止与年龄有关的认知能力衰退。

好处七洁齿

▲将1个草莓捣碎加半茶匙烘焙苏打搅成糊状，将混合物涂抹在牙齿上，保持5分钟，然后漱口刷牙，并用牙线清洁牙缝。混合物中的苹果酸有助于去除牙齿色斑，让牙齿更洁白。

好处八让身体灵活

▲美国哈佛大学医学院一项研究发现，常吃草莓可提高身体灵活度，防止罹患帕金森氏症，这是因为草莓中富含黄酮类抗氧化剂花色苷。

虽然草莓好吃有营养

但一定要注意以下细节

不然可能会中毒~

草莓现摘现吃过瘾？ 小心诺如病毒！

每年的12月至次年3月为诺如病毒高发期，学校、幼儿园、单位集体食堂等单位都需严加防范。

据介绍，诺如病毒的食物中毒群体疫情，发病过程一般会经历两个阶段。首先是食物被污染。“可能集体食堂的厨师先感染了病毒，在准备食物时将病毒带入；或者菜没有洗干净，当中附着了病毒；又或是加工过程中出现问题，例如砧板、菜刀切了未煮的菜后又去切凉菜。”这些原因都可能引起食物中毒。 

▲摘草莓也容易“中招”

最易被诺如污染的食物：

贝类：牡蛎（生蚝）、贻贝（青口）、蛤蜊、扇贝等。

原因：贝类过滤水体取食，把水中致病的微生物留在腮、肠道等部位，食用时难以清洗。

伏地生长的果蔬：草莓等。

原因：以粪便施肥或污水灌溉时被病毒污染。

如何正确清洗草莓

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来源：临沂综合频道    广告合作：6291067

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