故人故音在蓝田
蓝田,隶属于陕西省西安市,地处秦岭北麓,关中平原东南部,自古为秦楚大道,是关中通往东南诸省的要道之一。
蓝田全景图
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人文历史
蓝田历史悠久,钟灵毓秀。早在115万年前,“蓝田猿人”便在此繁衍生息。这里是中华始祖母华骨氏的故里,曾有宋、明、清三代理学核心人物,诞生了我国史上最早成文的乡约《吕氏乡约》。此地还留有汉代史学家蔡邕居住过的蔡府庄和才女蔡文姬家,唐代诗人王维寓居的辋川山庄,书法家柳公权恩敕蓝田的故居柳家村等。
王维与辋川
王维字摩诘,号摩诘居士,是唐朝著名诗人、画家。王维的后半生有14年居住在蓝田辋川,期间写下了60余首传世的经典诗作。
在辋川,诗人王维与友人裴迪以吟诗作对的方式,共同创作了著名的山水诗系列:《辋川集》。他们以即地命题、即景赋诗的方式,有计划地描绘一个景观群落,并且赋予各个景点深沉浓郁的思想情感。《跟着唐诗去旅行》第三集
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特产美食
蓝田玉
蓝田玉,中国四大名玉之一,素有“玉种蓝田”之美称,是中国开发利用最早的玉种之一。早在万年以前的石器时代,蓝田玉就被先民们开采利用;春秋秦汉时,蓝田玉雕开始在贵族阶层和上层社会流行;唐时达到鼎盛。著名的秦始皇传国玺就是用蓝田水苍玉制成,此后玉玺一直作为皇权的象征,在中国君主专制社会流传千余载。
蓝田玉
蓝田苦荞麦饸饹
蓝田苦荞麦饸饹形状细,色泽黄亮,绵软筋韧,清香利口。因糖分含量少,粗纤维多,所以利于消化。此品为陕西著名小吃之一。
蓝田苦荞麦饸饹
蓝田水晶饼
蓝田水晶饼是陕西名点,蓝田食品生产同西安德懋恭齐名,在群众中享有盛誉。蓝田水晶饼小巧别致,面色全黄,四周雪白,皮酥馅足,润香适口,油多而不腻,糖重而渗甜,具有浓郁的玫瑰芳香和橘饼清香,曾荣获国家优质产品、免检产品等多项荣誉称号。
蓝田水晶饼
蓝田神仙粉
蓝田神仙粉是蓝田地区的一道特色菜品,以秦岭深山名为“糜糜梢”的灌木叶为原料,经过滚水烫煮过滤冷凝而成,具有清爽开胃、清肝败火的作用。其因各类民间传说及其非粮、非菜、非果的特性而得名。
蓝田神仙粉
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蓝田方言
根据《中国语言地图集》(第2版)汉语方言卷的划分,蓝田方言属于中原官话关中片。
蓝田方言词
1.咥
释义:动词。吃,咀嚼。
例句:我刚才咥了一碗面。
译句:我刚才吃了一碗面。
2.密释义:形容词。脏的,呛人的(灰尘等)。
例句:这地方土密得很。
译句:这地方的灰尘好多。
3.前儿释义:名词。前天。
例句:你前儿干啥去了?
译句:你前天干啥去了?
4.难场释义:形容词。困难的,不容易办。
例句:你一天哪来的那么多难场事?
译句:你一整天哪来的那么多困难的事?
5.麻迷儿释义:名词。糊涂的人。
例句:你娃就是个麻迷儿。
译句:你娃就是个糊涂蛋。
6.䁬释义:形容词。厉害的,暴躁的。
例句:你这人脾气咋这么䁬!
译句:你这人脾气咋这么暴躁的!
7.耨=释义:形容词。脏的,不干净的。
例句:你看你衣裳耨=的。
译句:你看你衣服脏的。
8.罢咧释义:动词。一般,还行,过得去。
例句:这日子过得还算罢咧!
译句:这日子过得还行!
9.叵烦释义:形容词。麻烦的,不耐烦的。
例句:你这人咋叵烦很!
译句:你这人咋这么烦人的!
10.瞀乱释义:形容词。不适的,不自然的,思绪混乱的。
例句:让我一个人耨=一会儿,我现在瞀乱很。
译句:让我一个人待一会儿,我现在很烦。
蓝田方言读诗
《积雨辋川庄作》
(唐)王维
积雨空林烟火迟,蒸藜炊黍饷东菑。
漠漠水田飞白鹭,阴阴夏木啭黄鹂。
山中习静观朝槿,松下清斋折露葵。
野老与人争席罢,海鸥何事更相疑。
文章来源:陕西师范学前学院 陶金香
视频来源:央视频
图片来源:百度图片
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