有朋自远方来，我们最该吃的九样哈尔滨美食
又是一年旅游季，相信将会有不少外地朋友来到哈尔滨。无论是毕业旅游，还是暑期旅游，总归是要知道哈尔滨的特色是啥？来且了，我们应该带他们吃啥？下面小编就盘点一下来到哈尔滨必吃的9道美食。
”每次说起最能代表东北的菜，小编就会想起锅包肉。锅包肉起源于东北，口感外酥里嫩，配上酸甜的味道，实在堪称完美，东北人都比较喜欢吃锅包肉。特别是从外地回来的人，要是吃不着一次地道的锅包肉，就感觉自己白回来了。而且好多外地游客到哈尔滨都会特地找家店尝尝东北的锅包肉有多好吃。
富锦街风味包子家的锅包肉，小店就是老道外的风格，主厨大爷就做两个菜，锅包肉和软炸蘑菇。锅包肉被好多人认为能进哈尔滨前三，虽然没有大饭店的酥黄诱人的卖相，但是味道没的说！
店铺：富锦街风味包子家
地址：道外区富锦街198号
电话：15946005033
哈尔滨要说东北人最喜欢的美食，那一定莫过于烧烤了，无论你是想喝点啤酒聊聊心事还是朋友聚餐侃侃大山，烧烤总是一个合适的选择。作为撸串之都，从火候的掌控，肉串的大小，串的种类，都要比外地烧烤更加完美。
原是北三松光电影院前的一个烧烤摊，时过境迁，老道外变了模样，老太太烧烤却还是那个样子，铁钎子、炭火烤，满载着小时候的味道。
店铺：老太太烧烤
地址：哈尔滨 道外区南大六道街234号
东北以炖菜出名，小鸡炖蘑菇就是一道东北特色炖菜。除了平时爱吃之外，过年基本都会准备这么一道小鸡炖蘑菇，因为既适合冬天的寒冷天气，又能代表东北特色。通常是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香，粉条滑爽而绵实。
刘氏知音酒楼的东北菜相当有名气，味道特别好，鸡肉和蘑菇的味道完全融入汤里，再渗入粉条，吃起来超美味。
店铺：刘氏知音酒楼
地址：南岗区花园街278号(鞍山街路口)
电话：53644333
地地道道的东北菜，手拿大骨棒直接啃，贼符合我们东北人豪爽的性格。东北酱骨棒讲究入味，骨棒在秘制酱汤中炖熟、炖烂，啃起来就是香！
吴记酱骨是哈尔滨的老牌子了，看店名就知道这里是地地道道的东北菜，在哈尔滨有不少分店，量足味佳。他家的骨棒吃着“特带劲”，肉质软烂正合适，味道醇厚，绝对有自己的特点。
店铺：吴记酱骨
地址：道里区康安路123号、道里区城乡路98号（近麦德龙）
虽然鱼香肉丝是四川四川籍厨师创制而成，却在哈尔滨有着不可动摇的地位。基本每个东北菜馆的菜单上都有这么一道鱼香肉丝，并且保持着超高的人气。
要想吃地道的东北菜就得找这种犄角旮旯的小店，不仅味道正宗而且菜码大、实惠。春饼小吃是道外巨小巨破一店，但就是人气爆棚！老板是个倔强的大爷，不是去了就一定能吃上，最好不要赶饭口。春饼小吃的鱼香肉丝，味道就是北方的老式鱼香肉丝，能吃出小时候的味道，特别棒！
店铺：春饼小吃
地址：钱塘街149号
电话：88944163
杀猪菜，原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。在东北许多地方常年开设杀猪菜，形成东北饮食一大特色。把刚杀好的猪血斩成大块煮熟后切成大片放进锅里，然后边煮边往里面放酸菜，炖好之后特别香。
老关东的杀猪菜用大骨棒熬汤配上五花三层的猪肉，清清亮亮的汤却有着浓郁的骨香，配上酸菜和血肠，特有东北风味。
店铺：老关东（红霞街）
地址：道里区红霞街42号(近中央大街)
电话：0451-84633851
红肠，用猪肉和淀粉等材料加工制作的香肠。哈尔滨特产，源自俄国，是中国有名的特产之一。味道醇厚、鲜美。内白块为肥肉，熏制后便嚼劲十足，却不腻人，带有蒜香。
哈尔滨出名红肠有秋林红肠，商委红肠，哈尔滨肉联红肠，农大红肠等。特别是商委红肠，每天都要排长队，晚了就买不着。
店铺：商委红肠
地址：道外红旗大街514号
马迭尔冰棍，是哈尔滨中央大街特色冷饮。是马迭尔品牌食品之一。马迭尔冷饮是我国最早的冷饮企业的之一，马迭尔冰棍的特点：“甜而不腻，冰中带香”。
到哈尔滨不尝马迭尔冰棍，就相当于到了北京没去长城和故宫，都会被人说白去一回。这支创牌百余年始终畅销不衰、无论炎炎夏日还是滴水成冰的三九天都有人排队购买的小冰棍儿，几乎成了哈尔滨的象征。
店铺：中央大街
烤冷面，东北一带地方特色小吃。起源地黑龙江密山市。使用特制冷面，柔软，可直接食用。冷面上裹着一层鸡蛋，伴着醋和糖的酸甜，经过烹调，完全俘获我们的味蕾。
一个大铁板上能同时烤十多份烤冷面，酸甜口的，咸口的……恰到好处的蛋水比例，使得烤出来的冷面松软可口。另外，老板娘加料加得足，葱花香菜，那手法别提多专业了！
店铺：三和烤冷面
地址：师大夜市
来源：哈尔滨美食
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