又一高校在食堂开设素食窗口，配置独立厨房、专门锅灶。

10月21-22日，2017ChinaFit健康饮食公益巡讲第三阶段-秦皇岛站，在河北环境工程学院圆满结束，为期两天的讲座，徐嘉博士为在校大一、大二学生分享了《科学瘦身》和《食品安全》主题，会后学院马院长和很多老师同学纷纷表示尝试吃素，做一个真正的环保人士！

河北环境工程学院作为环保教育的"黄埔军校"，许多同学们出于环境保护和身心健康、关注生态等原因，开始尝试素食。

乐活素食协会向学院递交了《关于增设素食窗口的提案》。提案从素食窗口的必要性与建设具有人文关怀的国际化高校、建设绿色校园几方面展开，并提出实际操作方案。

2017年10月25日，河北环境工程学院乐活素食协会向学院递交了《关于增设素食窗口的提案》。提案从素食窗口的必要性与建设具有人文关怀的国际化高校、建设绿色校园几方面展开，并提出实际操作方案。

素协在申请素食窗口的过程中

也得到了很多同学们的支持

同时听到了一些同学的呼声：

学校应该有个素食窗口！

10月26日，学院领导马院长、饮食中心陈经理、张老师肯定了乐活素食协会的提案，耐心地从窗口标准、资源配置、菜品定位等多方面作出回应，确定11月1日开始在学院食堂开设素食专窗，并为素食窗口配置独立厨房、专门锅灶。

窗口对素食菜品进行了分类，分为vegan（纯素食，不含任何动物制品及五辛）和vegetarian（含葱蒜调料）的两种。

11月1日中午，河北环境工程学院素食窗口在学院食堂三层正式开餐。窗口一开，吸引了不少同学围观，乐活素食协会为同学们发放了《为明天而食》宣传册。

素食窗口第一餐，厨师尝试菜品，会不断更新

来素食窗口用餐的同学们都十分兴奋

对学校开设的素食窗口很感兴趣

纷纷拍照发动态

素食窗口第一题开餐十分顺利，乐活素协的成员们也感受到学校领导的关心以及同学们的热情。开餐结束后，大家在窗口前合影留念，庆祝河北环境工程学院成立素食窗口。

素食窗口的开设，是环保学院践行素食环保的一小步，却是环保的一大步，我们相信通过这种方式，一定能吸引更多的同学关注畜牧业对环境的影响、关注多元化的环境保护。

2017ChinaFit健康饮食公益巡讲第三阶段，继续前行......

第三阶段：10月21日-12月22日

巡讲将走访秦皇岛、兰州、锦州、葫芦岛、宁波、台州、龙岩、福安、苏州、长兴、南京、马鞍山、上海、北京、杭州、武汉、孝感、郑州、石家庄、桂林、菏泽、柳州、潮汕、深圳、普宁、贵阳、重庆、成都、西宁等城市，极具冲击力的健康饮食讲座，全程免费参与！详细行程安排，请关注21天健康饮食公众号！

敬请同业，同仁广邀亲朋，聆听国际最具前沿的健康饮食讲座报告。欢迎社会企事业机构承办讲座！

承办讲座咨询：18610340340（电话及微信）

3年，ChinaFit健康饮食公益巡讲的脚步，遍布全国超过30多个省级区域，100多个城市，200多个承办机构参与，共举办600余场公益讲座，8万多名听众现场聆听，影响数百万人！

►主讲嘉宾

徐嘉博士

ChinaFit特邀嘉宾

美国责任医师协会临床营养学研究专家

美国约翰霍普金斯大学医学院生理学博士

北京大学生物物理学士

自2014年起，徐嘉博士走访全国30个省级区域，100多个城市，应邀在政府机关、企事业单位、各中小高校、科研院所及众多医疗、养生、健身中心等演讲。近年来在美国，大陆，香港等地公益巡回演讲营养学专题600余场。

徐嘉博士领导过世界顶级的科学研究项目，最终却选择了做一名健康饮食的“布道者”。他以严谨的科学态度，传播健康饮食的真谛。在他的影响下，很多人通过改变饮食习惯从疾病中恢复健康。

主讲课题：《逆转心脑血管疾病》、《逆转糖尿病》、《远离癌症》、《科学瘦身》、《食品安全》、《女性健康》、《母婴健康》、《饮食与运动》、《消化道健康》、《低碳饮食与可持续发展》、《饮食与健康》等系列讲座，诠释了科学的健康饮食观念，激发人体自愈力，受到各界人士广泛认同。

►巡讲主题

• 如何远离癌症

• 逆转慢性病（逆转心脑血管疾病与糖尿病）

• 科学瘦身

• 食品安全

• 女性健康

• 母婴健康

• 饮食与运动

• 消化道健康

• 低碳饮食与可持续发展

• 饮食与健康

活动主办方：Chinafit健康公益

ChinaFit致力于健康生活理念与传统文化的推广，同时，投身于公益事业。以“健康身心，和谐社会”为愿景；以关爱，尽职，礼敬，知常，诚信为核心价值观。

       自2014年，ChinaFit邀请美国责任医师协会徐嘉博士，走访全国超过30个省级区域、100多个城市，组织开展600多场健康饮食公益巡讲，超过8万名观众参与现场聆听。

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