番茄炒蛋 | 你为哪个做法爆灯！
几天前，小编和室友闲来无事在寝室内开始了日常的头脑风暴，我们围绕着“西红柿炒蛋放什么调料”这个话题进行了一番口水大战，额......你以为小编要说的放调料是放不放糖么？呵呵，那你就错了！
放不放糖不重要！
先炒鸡蛋还是先炒西红柿，
也不是重点！
小编要分享的是这次大战中
横空杀出的几个
不按常理出牌的奇葩门派!
前方高能预警！！！
众所周知，
北方的西红柿炒蛋都是不放糖的！
对东北人来说，
放糖的西红柿炒蛋就是黑暗料理。
大家一致坚定声称：一点糖都不能放！
但是，东南方人民毫不示弱！
以江浙、福建、广东为代表的小伙伴们
坚持放糖！
而四川、湖南、江西的小伙伴们
已经明确表明
坚决不放糖！
就在南方阵容即将
分裂成东南和西南两大分支的时候，
西南边的昆明同学却说：
”放啊，普遍还是会放一点的啦。“
北方人：“贵圈口味真乱。”
福州味道，
是连南方人也接受不了的重甜口。
福州的西红柿炒蛋不仅勾芡还要放糖，
真的是超级甜！
甜到让广东小伙伴都吃了一”鲸“！
有看不下去的小伙伴就问：
“你家西红柿炒蛋放糖难道不是为了提鲜吗？”
“不是啊，就是为了吃甜的！”
“留葱不留蒜，留蒜不留葱！”
关于葱姜蒜的问题……
小编只想默默的问一句：
“西红柿炒蛋会放蒜吗？！“
常识上是不会的吧。
但是
湖北湖南的西红柿炒蛋，
就、是、要、放、蒜、的！
小老弟，这种做法是怎么”肥“事？
醋和辣椒求别再说下去了。
一位江西同学X说可以放醋。
小编跪求你们告诉我，
这只是个人现象吧？！！
同时，
出现了两位河南Y,Z的同学说会放辣椒！
“反正只要放辣椒都会很好吃……”
小编还不死心：
”是青椒红椒那种提色的辣椒吗？“
同学Y：”不是，就是辣椒酱哦～辣椒酱哦～酱哦“
很多人知道，
但没有说出来的独门秘方
不分大江南北，
很多地方的伙伴不约而同地
提到了以下几点，
但是……
这也算是独门秘籍吗？
西红柿一定要去皮，
这样做出来会很软很烂。
还可以加点酱油，
颜色好看味道也会鲜。
或者放点番茄酱。
听起来很吓人啊，你们是认真的吗？
这到底是美食秘籍，还是黑暗料理。
今晚回去大家试一试就知道了。
（如果有锅的话）
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编辑 理学院大学生网络发展中心 迭恺 曾子瑞