没想到,你是这样的百花村
刚刚过去的春节
高新区百花村的花商
真真切切体验了一把“过山车”
担心囤的货受疫情影响“打水漂”
没想到
却因为疫情政策的调整
迎来了市场的“大爆发”
店主为顾客介绍花卉的养护常识。本报记者 严洁 摄
花商大赚了一把,从表面上看,是市场环境带来的利好,从根本上讲,却是百花村花卉产业厚积薄发的结果。
作为全国第二大花卉交易市场,全国花卉定点市场,福建省最大的花卉、苗木生产、销售和出口基地,百花村从不满足于发展现状,在政府部门的扶持引导下,在花农、花商的不断努力下,积极探索产业转型升级,迎来“花样”时代。
销售热潮还在延续
好事,将持续“花”生
市民在花卉交易市场挑选心仪花卉。本报记者 严洁 摄
为了备战春节前的花卉销售旺季,花商一般从节前几个月就开始备货。然而,元旦前后的那一波疫情,让他们措手不及。
“那段时间,整个花卉一条街,别说车了,连个人都见不着。”富强花卉老板娘朱燕菊直摇头,“家家户户为了春节季,都备了很多货,这市场热不起来,货就都砸自己手里了。”
逸祯园艺的陈雪兰更着急,手里备了15万球水仙花。“水仙花季节性强,拖不起时间,要是这批货烂在地里,这大半年都白干了。”
转机出现在春节前两周。百花村驻村第一书记戴宝全回忆,市场几乎就是一夜间火爆起来的,整条路人挤人,电动车都进不来。“春节人们都有买花回家摆放的传统,讨个好彩头。今年可能因为大家刚刚‘阳康’,更加向往来年的美好生活。美丽的花卉、盆景刚好契合了这种心态。”
蝴蝶兰 本报记者 严洁 摄
对于春节市场的火爆,朱燕菊高兴得合不拢嘴,她的店里主营蝴蝶兰,是今年春节最火爆的年宵花,几乎就是摆一盆卖一盆。“卖花就跟打仗一样。我在门店销售,一整天连喝口水的时间都没有。”
当被问及赚了多少,朱燕菊坦言:“真心没算过,来不及算啊,太忙了。不过倒是听说不少花农本来预计亏上百万元,这两天算了算,没想到反而赚了上百万元。”
从预计亏到实际赚,花商直呼“没想到”。但经营多年“吉祥居”的朱小秋却有不同的看法。他认为,百花村作为花卉种植专业村,已有600多年的花卉栽培历史,全村1700多户从事花卉产销相关工作。近年来,百花村发展为全国第二大花卉交易市场,已形成产销一体化格局。“百花村作为全国花卉集散地,我们这边不仅有本村栽培的花卉,还有南靖、漳浦的兰花,云南的多肉、绣球等,产品的多样性为市场的火爆奠定了基础。”
多肉植物 本报记者 严洁 摄
“吉祥居”经营近百种花卉品种,只有一部分是本地栽培,大部分品种都来自全国各地。在朱小秋看来,百花村虽然只是一个村,但多年的经营已积攒了丰富的货源和客源,“下游的顾客需要什么,我们就从上游进什么,针对性更强,也更加灵活。比如这次春节的火爆,有的花农备货不足,但没关系,可以随时调货,照样大赚。”
戴宝全也认为,目前百花村的花卉市场已经形成了产业集聚效应。“春节市场的火爆,表面上是因为后疫情时代人们的消费心理,其实根本上是百花村花卉产业集散地厚积薄发的结果。”
“家里有人打呼噜的,一定要养一盆清香木。它的叶片独特的香气,能够赶走蚊虫,让你每天睡个好觉。而且它非常好养,四季常绿。今天直播间,6年清香木大苗,只要29块,包邮到家……”电商主播小黄,正坐在屹景园艺新装修好的中国风直播间里,卖力地吆喝着清香木小盆栽。
花卉市场的直播销售 本报记者 严洁 摄
“清香木,其实就是我们平时常见的胡椒木,没想到这两年成为全网爆款盆栽。”屹景园艺老板黄增雄说起胡椒木时神色自豪,“这个爆款,就是我们百花村打造出来的。”
前两年,村里的花商发现胡椒木小盆栽不仅外形精巧、香味独特,而且成苗率高、易于栽培。趁着村里做电商的春风,他们不约而同地在线上大力推销这种植物。“胡椒木香味独特,我们根据这个特性赋予它养生的功能,没想到,一下子就火了。”黄增雄说。
胡椒木 本报记者 严洁 摄
不只是胡椒木,蝴蝶兰这个传统名贵花卉也在百花村人的引领下,成为新一届的电商爆款。
春节已过,到百花村购买蝴蝶兰的顾客依然络绎不绝。“我上一盆蝴蝶兰也是这里买的,开了3个月,这次过来,再选购一盆放新家。”市民陈先生专程从厦门来到富强花卉,点名只要蝴蝶兰。
市民在花卉交易市场挑选心仪花卉。本报记者 严洁 摄
“以前大家对蝴蝶兰的定位是高端花卉,一般都是买来送礼,市场普及率较低。”2019年,朱燕菊在淘宝开了直播,一开始跟风主推多肉,后来发现自家没有种植多肉,推广不具备优势。“我们自己有蝴蝶兰种植基地,30来个品种,当时就想何不把我们自己的品种通过电商推广出去,没想到一试就火了,直播间最多的时候来了几万人,有一部分还成了我们的固定客户,整个市场对蝴蝶兰的接受度也高了起来。”朱燕菊笑称这种“领跑者”的感觉真不赖。
一直以来,百花村花农大都“单打独斗”,各自耕耘着自家的田地。对花农来说,往往是市场流行什么就种植什么。然而,由于市场信息的滞后性和花卉种植业的周期性,花农无法把握流行花卉的“风口”,花卉种植一直处于跟风和被动状态。胡椒木和蝴蝶兰的成功,让百花村看到了产业发展的新方向。
店主抓紧时间打理店里的花卉植物。本报记者 严洁 摄
“我们要改变以往的跟风状态,化被动为主动,成为行业的引领者。这也是我们在推进花卉产业数字化转型的过程中,找到的新切入口。”戴宝全介绍,这几年,百花村大力发展“互联网+花卉”新模式,全村共有电子商务超500家,年营业额约2.6亿元,多次被认定为中国“淘宝村”。“我们发展电商,是手段,不是目的。接下去,我们要打造高新区花卉产业振兴服务平台,通过互联网技术,进一步促进数字技术与实体经济的深度融合,让百花村的花卉产业发展能成为业内的风向标。”戴宝全说。
“只要创意设计做得好,价高也能卖得好。”这是逸祯园艺陈雪兰夫妻多年专注盆景艺术设计总结出来的经验。
多种植物组合成景观小盆栽。本报记者 严洁 摄
相对于别的店里各式各样的花卉种类,逸祯园艺的品种并不多,摆放得也略显空旷,但每一盆都富有设计美感。“除了水仙花之外,我们主营中高端盆景,每一盆都是自己设计,并且独一无二。”陈雪兰指着其中一盆告诉记者,“这盆已经养了大半年了,不少人看到想买走,但都被我拒绝,因为设计和造型还没有达到最佳状态。对于这些有创意感的盆景,我们走的是品质而不是量。”
陈雪兰说,造型盆景在成本上高出不少,即使不算设计成本和时间成本,有时候单单一个花盆,就要贵不少。“我们常常开玩笑说,盆都比花贵。”但即使这样,陈雪兰夫妻俩还是主推造型盆景,为啥?因为利润大大提高了。“我卖一盆造型盆景,利润至少可以提高五成。虽然价格贵了不少,但是销路一直不错。”
小型盆栽 本报记者 严洁 摄
越来越多的人跟陈雪兰有了相同的看法。“就定这个版本。”前后沟通了一周,朱燕菊终于在微信上和潮州花盆厂家确定了最新的花盆设计图纸。“以前蝴蝶兰的花盆都是陶瓷盆,样式老旧不说,还很重。现在我们定制了树脂花盆,厂家根据我们要的样式出设计图,整体走高雅路线,价格也能上去。”
这几年,随着国人审美情趣的提升,对花卉盆景造型美的需求也在提升。在传统花卉利润削薄的情况下,将创意设计与艺术美感融入花卉盆栽当中,已经成为百花村提升花卉附加值,实现花卉产业转型升级的方向之一。
产品提升的同时,百花村花卉市场的形象也在提升。为了改变花卉市场道路拥堵和店铺招牌杂乱无序等问题,百花村推进花卉交易市场改造提升,其中投资400万元完成花卉市场主干道路白改黑改造,投资300万元对花卉市场沿街店铺进行立面改造,市场面貌焕然一新。
员工分工有序将订单打包装车托运。本报记者 严洁 摄
面子和里子的提升,让百花村有花香,有景致,人气越来越旺。如今的百花村,每到周末就有旅游大巴载着游客前来赏花买花。昔日的小村庄,俨然成为一个集花卉产业、电商产业和旅游产业为一体的新型乡村振兴村。
“接下来,我们想好好挖掘一下百花村和周边景点的旅游资源,赏花、游玩、销售相结合,培育我们百花村的花卉旅游产业。说不定,这会给我们带来一个新的‘没想到’!”戴宝全说。
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来源:本报记者 杨婉真 周杨宁 文 严洁 图
本期编辑:赵露佳 吴辉煌 沈小琴
值班主任:陈岩