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老板看新闻得到启发,这家小店门口的“通告”火了!

浙江新闻 2022-01-17


日前

浙江台州一家快餐店

因门口张贴有“免费吃饭”的宣传纸

引起关注↓



这是一家很小的独间店面

因为店面实在太小

所以暂时无法接待顾客到店里用餐

只统一提供外卖配送服务



尽管店面空间捉襟见肘

老板徐峰永远都留出了一个位置

给生活遇到困难需要吃顿饱饭的人

自2020年开店以来

已经有十余人在这家店获得过帮助


从打零工到当学徒

他最终创业成功


徐峰是这家快餐店的老板

江苏连云港人

2005年来到台州打拼

做过模具工,当过送货员

最终,徐峰选择了餐饮业


徐峰从当学徒开始

花了三年时间成为一名厨师

在可以独当一面的时候

他选择出来自己干


2009年

徐峰的第一家店(川菜馆)开业

可是只运营了半年左右时间

就因为经营管理不善宣告停业了

接下来,他开过龙虾馆

张罗过早餐店

甚至还加盟了烤鸭店

……

然而因为缺乏经验,加上急于求成

徐峰的这些餐饮店都没能支撑下来



2020年

徐峰再一次启动了自己的创业计划

他将主攻的方向转为外卖餐饮

一来店面成本低

二来机动性更强一些

取名“好媳妇小碗菜”


多次获亲朋好友帮忙

他决定传递这份温暖


“钱的事情不用担心,

有兄弟我呢!”

“我这边有一些不错的经营管理经验,

你有空过来我分享给你。”

“有什么困难和大姐说,

大姐全力帮!”

……

在徐峰遇到困难的时候

亲朋好友纷纷伸出援手


让徐峰印象特别深刻的是

一个在台州萍水相逢的老大哥

他也是做餐饮生意的

在徐峰最难熬的那段日子里

大哥将自己的资源和经验都提供给他

并鼓励他重新站起来


徐峰决定用一种特殊的方式

传递自己收到的各种“温暖”:

上半年的时候,我看到一个新闻,

有饭店推出‘爱心套餐’

给需要帮助的人免费吃。

我受到了启发,

决定在我的店里也这样操作。


4月份,徐峰做了一张海报

贴在自己的店门口:


“如果你在玉环没收入,

遇到困难,你可以来小店

告诉服务员,来份‘单人套餐’,

吃完直接走就是,不必客气。

以后你有能力了,

记得多帮助一下身边需要帮助的人,

谢谢!”



“希望我帮过的人也帮助别人”


面对这是宣传噱头的质疑

徐峰说:

“我不管这么多,

我做出承诺能够兑现就行,

这事对他人、对社会都没害处。

别人有说真的有说假的,

我坚持下来了,就是真的了。

希望我帮过的人也帮助别人。”



徐峰表示

接下去将逐步

把“好媳妇小碗菜”的分店开出去

不仅仅限于玉环

还会往台州市中心发展


但不论以后能开多少家分店,

所有的分店都会有这样的告示。

店里再拥挤,

也永远会给这些需要帮助人

留一双碗筷,一张桌椅。”


网友:

好暖,微小之间显真情





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来源:浙江新闻(zjnewsapp)综合自极目新闻、小时新闻、网友评论等,版权归原作者所有。


值班编辑:付玲莉 钱逸

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