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棚室光、温、水、肥、土五大难点问题突破!

2016-10-07 张光华 天宝农业技术服务平台

一、光照调节

1、采取各种措施,增加棚内光照在冬暖大棚北墙或山墙内侧涂白,可以增加反射率;定植时在棚室地面覆盖白色薄膜;三面墙体上张挂反光膜,都能增加植株下部和棚室后部光照强度,使室内气温、地温增加,提高植株的光合能力,增加产量。要注意,反光膜要平整,张挂的时间宜在上午10点以后,下午3点以前,这样可以充分地利用棚内的光照。

2、光质控制。采用能控制光质的覆盖物如彩色薄膜,调节光的波长区域的光比例来控制作物生长,对作物进行特别的光照,刺激作物的内部组织,以加快作物的生长速度,调节、控制环境,避免杂草和病虫害发生,从而能达到增产增效。

3、选用优质的大棚膜。保护地设施的透光覆盖物的质量直接影响透过的光照强度和光质,所以必须选用优质的棚膜。目前大棚内使用最多的是PVC膜,这种膜的优点是保温性好,但PVC膜容易粘附灰尘而使透光率下降;而聚氯乙烯无滴长寿膜透可见光率88%、紫外线光率20%、红外线光率72%,且反射率损失小、保温好、抗老化、易粘补,比有滴膜温度高2-4℃,所以是现在大力推广应用的。

4、冬暖大棚的合理设置。确定合理的大棚方位,提高采光保温性能。单坡面大棚及阳畦的方位,以坐北朝南为好,这样才能在冬季接收最大日光量。而拱棚以早春和秋延迟生产为主的,以南北延长为宜。要尽力增加采光面的倾斜度,因为角度越大,冬季日光射入量越多,设施内光照条件越好。棚内宜采用悬梁吊柱式结构,以减少设施内遮阴面积,改善光照条件。

5、遮光。当棚温超过蔬菜生长适温温度,而放风仍不能降温时,为了防止强光、高温对菜叶灼焦及高温障碍,改善室内作业环境,可采用遮光技术。遮阳网和防虫网是较新型的覆盖材料,两者在设施蔬菜栽培上正发挥其越来越重要的作用。有测定结果表明,遮阳网有很强的遮光能力,遮阳网大棚内的光强是露地的43.8%,防虫网的遮光率是24.7%。可采用银色遮阳网,如在夏季采用遮阳网覆盖栽培番茄,可降低光照强度和温度,保持土壤湿润,有利于出苗。


二、温度调节

1、白天太阳很好,阳光充足,外面的温度零下5度如果大棚的薄膜没有破,里面照样产生有25度以上的温度,从而地温也可以得到提升至15度左右。

2、漆黑大风的夜晚棚内的温度会大幅度降低,能降低到零下5度以下,停止刮风可以恢复到较地温少低点为止。

3、如果夜间覆盖一层草帘的话棚内的温度基本最底会等于或者略低于地温。因为蔬菜大棚有薄膜覆盖基本自成气候,大棚内的地温的高低直接影响棚内环境温度,温度高了土壤吸收太阳的光能提高地温,夜间它可以放出能量提高棚调节内温度。


4、棚内增温办法

(1)覆盖地膜覆盖地膜一般可使10厘米处地温平均提高2-3℃,地面最低气温提高1℃左右。同时,由于地膜不透气,可抑制水分蒸发,减少浇水次数,间接提高地温。

(2)科学浇水冬季棚菜浇水,要做到“五浇五不浇”,即浇晴不浇阴(晴天浇水,阴天不浇水)、浇前不浇后(午前浇水,午后不浇水)、浇小不浇大(浇小水,不大水漫灌)、浇温不浇凉(冬季水温低,浇水时要先在棚内预热,待水温与地温接近时再浇)、浇暗不浇明(浇暗水,不浇明水)。

(3)堆火增温用柴草或农作物秸杆堆火,也能提高棚温。但要随时观察棚温变化,做到适时适量,防止烟气过多熏伤秧苗。

(4)利用贮水池贮热大棚中央每隔几间挖一贮水池,池底铺上塑料薄膜,然后灌满清水,再在池子的上部盖上一层透明薄膜,以防池内水分蒸发,增大棚内的空气湿度。由于水的比热较大,中午高温时吸收的热量,可以在晚上将其释放出来。

(5)起垄栽培高垄表面积大,白天接受光照多,从空气中吸收的热量也多,因而升温快。但垄不宜过高、过宽,一般以高15-20厘米、宽30厘米左右为宜。

(6)推广使用镀铝膜反光幕利用聚酯镀铝膜拼接成2米宽、3米长的反光幕,挂在塑料大棚后立柱上端,下边垂至地面。这样可使地面增光40-43%,棚温提高3-4℃,地温提高1.8-2.9℃;黄瓜增产20-25%,番茄增产41.8-58.1%,且对品质有所改善。另外,地面铺设银灰膜或铝箔,也能增加植株间光照强度,使果菜类蔬菜着色良好,并能防止下部叶片早衰。

(7)燃放沼气在塑料大棚内燃放沼气,可以增温补气(即补充二氧化碳气体),从而促进蔬菜的生长发育;据在大棚黄瓜、番茄、青椒、菜花等蔬菜上试验,一般可增产20-40%。

(8)保持棚膜清洁,增加进光量棚内的热量主要来自太阳辐射,当阳光透过棚膜进入棚内时,由于“温室效应”,使一部分光能转化为热能。而棚膜上的水滴、尘物等对棚内光照条件影响很大。据观测,棚膜上附着一层水滴,可使透光率下降20-30%;新薄膜使用2天、10天、15天后,因沾染尘物可使棚内光照依次减弱14%、25%、28%。可见,保持棚膜清洁,有利于增加进光量,提高棚室温度。

(9)多层覆盖据观测,在塑料大棚内套小拱棚,可使小拱棚内的气温提高2-4℃,地温提高1-2℃;在大棚中采用塑料薄膜做成二层幕,于夜间覆盖,可使棚内气温、地温平均提高1-2℃;在大棚四周覆盖一层1米高的草苫子,亦可使棚温提高1-2℃。

三、湿度调节

进入冬季,外界温度低,为保证棚内的温度,放风时间缩短,棚内湿度变大,若不加以控制,棚内湿度太大不仅导致病害流行,还影响坐果,在豆类蔬菜上表现尤为明显。所以进入冬季,一定要严格控制棚内的湿度。

1、棚内铺设。可在大棚操作行间铺设麦穰、玉米秸等作物秸秆,这样不仅能吸收空气中的水分,而且秸秆在腐烂的过程中还能释放出热量和二氧化碳,提高棚内温度和蔬菜的光合效率。

2、处理耕土。还要及时注意对棚前湿土做好处理,最好用地膜覆盖起来,并把膜上流下的水引流到膜下,这也是降低棚内湿度的一项重要措施。中耕覆土在蔬菜播种前或定植后,都要充分浇水,水渗下去以后,再利用中耕和覆土或地面铺草、塑料薄膜覆盖等方法,减少水分蒸发,保持适宜的土壤温度而降低空气的相对湿度。

3、药剂喷雾。喷药时改喷雾为喷粉和烟雾剂防治,避免人为增加棚内湿度。

4、控水减湿通过减少灌水量和次数,来调节棚内的湿度,在满足蔬菜生长发育所需水分的前提下,尽量减少灌水次数,降低土壤与空气湿度,做到宁干勿湿。为使空气湿度变化较小,又能满足蔬菜对土壤水分的需要,可采取开沟、挖穴浇水或滴灌等办法进行浇水,避免大水漫灌;当空气湿度小,需要尽快提高湿度时,可向地面洒水或喷雾。

5、通风换气是最简单的棚室降湿法。一般每次灌水后,在不影响温度的前提下,要加大通风量,将湿气排出棚外,换入外界的干燥空气,降低棚内空气的湿度。通风换气时,必须根据需要确定换气的程度,一般应在9-14时进行,使降湿与保温互相兼顾。通风换气是开天窗,还是开地窗,开大还是开小,开的时间长还是短些,都要正确分析、掌握,处理好降湿和保温的关系。冬季,以保温为主,减少通风次数与时间;春季加大通风量,以协调棚内的温湿度。

6、通过改变温度来调整温度。据调查,棚内湿度为100%、棚温为5℃时,每升高1℃,湿度少3%-4%,升高到20℃时,湿度约为70%,温度升至30℃,湿度约降为40%。反之,温度降至18℃时,相对湿度可升到85%,温度下降到16℃时,相对湿度几乎达100%。

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四、肥水调节

冬天,蔬菜生根慢,根系少,吸收营养就少,倘若再遇上连阴天,地温变化剧烈,加大伤根的几率。因此,冬天浇水施肥一定要注意。

1、冲肥。夏秋茬蔬菜定植前,农户多施入了大量粪肥及三元复合肥做基肥,往往会忽视微量元素(钙、硼、锌等)的施用。对于一年两茬蔬菜种植来讲,农户在改茬时,又多不施基肥。因此,对于以上情况,建议冲施嘉美赢利来10-15公斤/亩,并与嘉美红利苗期叶面喷施配合使用。一方面追肥补充营养,促根壮棵;另一方面及时补充中微量营养,促进花芽分化,利于坐果。

2、喷肥。喷肥即叶面施肥,建议喷施多元肥料。如茄果类蔬菜缓苗后至开花前,可喷施嘉美金点,不仅可预防顶叶发黄,还可增强植株对病毒病的抵抗能力。茄果类蔬菜开花前7天,喷施嘉美脑白金800倍液,可促进花芽分化,有利于坐果。

3、灌肥。如若蔬菜根系受伤,无法正常吸收肥料时,可以灌施嘉美红利。利用作物根系的向肥性,灌施肥料,引发作物深扎根,吸收更多的水分和养分,促进作物生长茂盛、光合作用增强、干物质积累增多,作物自然而然就坐好果了。


五、土壤调节(换茬注意事项)

1、棚内彻底消毒。蔬菜罢园后,农户为赶茬口,促使下茬蔬菜早日上市,大都仓促定植,不重视大棚的消毒工作,导致下茬蔬菜极易发生病害。蔬菜换茬时,一定要彻底清除棚内的枯枝烂叶。每亩用1千克硫磺粉加锯末混合,搅拌均匀后分放在棚内各点,将所有使用过的农具、架杆等也一并放入棚内,暗火点燃后在密闭大棚中熏蒸12小时。也可每亩用45%的百菌清烟剂400-600克熏蒸消毒灭菌,熏蒸时需密闭大棚两天,定植前两天打开通风口通风。棚内的土壤也要进行消毒,可用30%的苯噻氰1000倍液或95%的恶霉灵水剂450倍液喷洒地面。消毒完成后再定植蔬菜,效果会好。有地下害虫的大棚,可在蔬菜定植前穴喷施适量的杀虫剂,阻止地下害虫的危害。

2、深翻土壤。不少农户由于仓促换茬,没有对棚地进行全面系统的翻耕,只是对蔬菜种植畦进行了翻耕,这样做是不妥当的。最好人工深翻一遍,或使用旋耕机对棚地全面翻耕。

3、充分腐熟基肥。冬季气温低,施基肥时若选用鸡粪,堆积在棚外导致发酵不彻底。而冬季大棚为保温通常相对密闭,若施用了这些未充分腐熟的鸡粪,容易在棚内积聚氨等有害气体,熏坏蔬菜。因此,蔬菜换茬后施基肥时,一定要注意察看鸡粪是否已充分腐熟,外观为黄褐色有臭味的为未充分腐熟的鸡粪,一定要避免施用。某些含氮量过高的复合肥,也不宜在此期间内作基肥施用。

4、蔬菜定植前要提温暖地。冬季地温较低,不利于蔬菜幼苗定植后扎根,低温下湿度过大还会发生沤根。因此,蔬菜定植前两天一定要密闭大棚通风口,提温暖地,使蔬菜定植后尽快扎新根,早发苗。

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