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小舒答疑丨孩子不喜欢喝奶怎么办?

小舒 夏天的陈小舒 2021-09-28



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Q&A


 Q  孩子不喜欢喝奶怎么办?


 A  孩子们从奶往家庭食物过度的速度也有快有慢。从6个月添加辅食起,“断奶”就已经开始了断奶的历程——宝宝喝奶会随着辅食的增加而减少,奶的主食地位不保,会逐渐“退居二线”,沦为和蔬菜、水果、谷物、蛋白质类等并列的一个食物类别。


我们引导孩子去做这个转变,但是接受她/他比一些孩子转变得慢或者快。在这个转变的过程中,注意查漏补缺,恋奶,就侧重提供辅食,适当限制奶量;不爱喝奶,就想办法多提供一些接触奶制品的机会,变着花样给奶制品。奶制品的形式很多,做法也真的很多。今天这篇文章主要回答大家,孩子不喜欢喝奶,我们可以做些什么。



在6-12个月,孩子平均的奶量是每天600毫升。孩子的奶量并非满周岁后突然下降的,这个奶量可能是逐渐递减的,直到一岁后过度到家庭食物为主,奶量降到500毫升以下。


对于不喜欢喝奶的孩子,在一岁前,我们尽量想办法让宝宝多喝。


  • 可以限制辅食的量;

  • 可以多次提供,提醒孩子是否要喝奶;

  • 也可以用母乳或者冲调好的配方奶来调配辅食;

  • 可以尝试在孩子放松的时候给奶,比如洗澡后;

  • 养成固定的喝奶的时间,比如早起一杯奶,睡前一杯奶。

……



一岁后不再需要那么多奶。所以在接近12个月时,奶量慢慢下降,过度到家庭食物为主,也不用为此太担心


一岁后喝奶的主要意义在于确保充足的钙营养。尽管奶营养丰富,但除了钙,奶中所含的其他营养都不是“非奶不可”提供的,都可以通过其他丰富的食物获得。只有钙,如果没有奶或者奶制品,就很难获得足够的钙。


1-3岁的孩子满足每天300毫升左右(250-500毫升奶)的奶或者奶制品,加上丰富的食物,强调一些高钙食物,是完全可以满足孩子需求的。


澳大利亚NHMRC:


1-2岁:250到375毫升

2-3岁:375毫升

4-8岁:375-500毫升

9-11岁:500-750毫升

12-18岁:875毫升


英国营养基金会:


1-3岁:每天约300毫升奶


美国农业部:


2-3岁:500毫升

4-8岁:625毫升


美国儿科学会:


2-6岁不应该超过500毫升,

否则可能导致贫血。


在英国、澳洲、香港,

都建议的1-3岁的幼儿奶量

在250毫升到480毫升之间。

美国的奶量建议偏高,

但是也建议不超过500毫升。




当我们明确喝奶的目的,就可以采取多种形式来获得奶的中的主要营养了:


  • 不一定要喝,也可以吃:可以吃酸奶,可以吃奶酪,可以用酸奶、奶酪、鲜奶来做食物。比如在宝宝的面食里面加一些奶酪,比如你可以用鲜奶来给孩子做蒸蛋,还可以用鲜奶来蒸馒头、做蛋糕等。



  • 奶制品多样化,可以有丰富的选择:鲜奶、酸奶、奶酪、母乳、配方奶、强化了钙的豆奶,你都可以提供给孩子。一些含有牛奶的零食也可以偶尔吃一下,比如冰淇淋,奶油蛋糕,芝士蛋糕等。





其他富含钙的食物


如果宝宝喝奶少,那么在日常的食物搭配中可以注意增加富含钙营养的食物。


一些低草酸的绿色蔬菜,如西兰花、大白菜叶、卷心菜、羽衣甘蓝和添加了柠檬酸钙的果汁都是很好的、易吸收的钙来源。豆腐也能提供生物利用度较高的钙。


一些含草酸高的食物(如菠菜、青豆等),或者一些含植酸高的食物(如植物种子、干果、谷物等),所含的钙则不易吸收。


如果在超市购买的强化了钙的果汁或者豆奶中加的是碳酸钙的话,其生物利用率和牛奶差不多,如果是磷酸三钙,那么生物利用率是低于牛奶的。



合理选择钙补充剂


如果有可能通过食物获取足够的钙的话,最好是通过食物获取,而不是选择钙补充剂。以目前城市的生活条件来说,只要科学喂养,婴幼儿缺钙的可能性极小,孩子越大需要的钙越多。如果婴幼儿和儿童因为营养问题、疾病等原因出现难以通过饮食解决的缺钙营养的问题,可以更具靠谱的医生的建议选择合适的钙补充剂进行治疗。由于针对婴幼儿和儿童服用钙补充剂的研究还非常有限,且过高的钙摄入也会干扰其他一些营养素的吸收,在给孩子钙补充剂之前,还是应该咨询医生或营养师等专业人员。


市面上常见的儿童钙剂有乳钙、葡萄糖酸钙和碳酸钙选择钙剂的时候要注意看其中所含的钙成分的含量,而不是钙化合物的成分含量。乳钙和葡萄糖酸钙由于其中钙成分含量非常低,并不适宜用于补钙;碳酸钙通常是固体片剂,每片成分钙的含量较高,因此需要服用的药片数比较少,价格相对便宜。但是碳酸钙的吸收需要胃酸的参与,因此需要随餐服用,最好是同午餐或晚餐一起服用。



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