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小舒答疑丨冷冻后的母乳好腥,这是怎么回事?

小舒 夏天的陈小舒 2023-10-13



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Q&A


 Q  冷冻后的母乳好腥,这是怎么回事?


 A   很多妈妈都说冰箱里存放过的奶很腥,气味也怪怪的,宝宝不喜欢喝,会不会是放坏了啊?


这其实是由于乳汁中的一种脂肪酶将脂肪分解成了脂肪酸导致的。这是完全无害的,不过确实会导致一些宝宝不喜欢。也并不是所有的妈妈的乳汁储存后都会这样,可能会在某些妈妈身上持续出现这种情况。如果你的乳汁会变腥,导致宝宝不喝,可以用这种方法来避免:挤出来后先将乳汁隔水加热(不用加热到沸腾,加热到容器边缘轻微冒泡即可),这样可以降低酶的活性,再存放。


加热后再冷冻的母乳仍然比配方奶更有营养,更健康。

 

此外,还有一个可能的原因会导致储存过的母乳气味改变,那就是母乳可能和冰箱里储存的其他食物“串味”了。只要你的乳汁有正确的储存,就无需担心。

 

还有一些妈妈会发现她们的乳汁有她们吃的食物的气味,比如大蒜味。无论是出现食物的颜色还是气味,这其实都是母乳喂养的好处之一,因为你的宝宝会因此而提前尝试到各种食物的口味——你吃的胡萝卜,西兰花,土豆,牛肉,三文鱼都可能让孩子提前体验到,并在未来添加辅食的时候更容易接受这些口味。有研究表明,6个月的纯母乳喂养以及6个月后加辅食可能降低挑食现象,这同时也强调了哺乳妈妈食物多样的重要性。



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