小舒答疑| 新生儿出生时的营养状况,全由孕期吃什么来决定吗?
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Q&A
Q 新生儿出生时的营养状况,全由孕期吃什么来决定吗?
A 胎儿的营养
出生时的体重体现了胎儿的生长发育轨迹,是早期发育的结果,也体现了胎盘是否有提供充足营养来维持这个发育轨迹的能力。迅速地发育轨迹需要更多的营养物质。这种营养需求在孕晚期最大,但这个发育轨迹被认为是主要由基因和怀孕初期的环境影响的。在动物中的实验发现,改变母代怀孕时的饮食,会影响胎儿的发育轨迹。而人类胚胎对环境的敏感性也随着生殖技术、基因表观遗传学的发展而逐渐被发现。胎儿的发育速度会随着孕前营养状况的提升而加快,并且在男宝宝中更为明显。由于男宝宝对孕前和孕期营养不良更为敏感,这或许有可能帮助解释为什么男性的寿命短于女性。
孕妈妈的营养
妈妈对孩子的健康从遗传和营养上有很大影响,包括提供健康的卵子,提供胚胎发育的营养,提供胎盘(发育的土壤),生产,哺喂宝宝和幼儿。而爸爸主要负责贡献基因。不少研究发现,妈妈的健康和提供的营养能力,以及出生时宝宝的健康,和孩子未来的健康有着千丝万缕的联系。
实际上,宝宝并不是完全依赖妈妈孕期的饮食来获得营养或健康的,这是非常冒险的策略啊。胎儿的营养主要来源于妈妈的营养储存和孕妈妈身体组织中的蛋白质和脂肪转化。胎儿的营养来源于孕妈妈的身体构成,而非直接来源于她的饮食,因此胎儿的健康是体现了孕妈妈一直以来的营养状况,而不仅仅是孕期的营养状况。比如,女宝宝出生时她生命中会有的卵子数量和质量就已经基本决定了(她的基因决定的),而这些又反应了女宝宝妈妈的营养状况。
孕期妈妈营养不足,或者营养过剩(太胖不好,太瘦也不好),或有吸烟喝酒等不利因素,都会对危害到婴儿的健康,并可能和孩子成年后的慢性病相关。
尽管孕妈妈的饮食并不直接和宝宝的出生体重有关,但是可以影响胎儿的基因“编程”,即器官发育和系统的功能发展。比如,不同怀孕阶段的能量限制可能和孩子成年后的肥胖,血脂异常,胰岛素抵抗和冠心病有关。另外,孕妈妈过高或者过低的蛋白质/碳水化合物比例,可能和后代成年后的高血压有关,科学研究正在一步步揭示这些联系、可能性。
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