孩子非常挑食，怎么帮她搭配食物确保基本的营养？

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Q&A

 Q  孩子非常挑食，怎么帮她搭配食物确保基本的营养啊？

 A  有条件的话，尽可能多包含一些种类和颜色。不同的颜色搭配，不仅仅是视觉地刺激，也提供了不同侧重的营养素。

很多妈妈非常关心食物搭配的比例。总体上，幼儿的食物搭配大致为：

淀粉类：蔬菜水果：奶制品：蛋白质=5：5：3：2

但在实际生活中，无论是食材还是食量的搭配，都不应该以每餐来看——无论你搭配的比例多美完美，也不能确保孩子会按照这个比例吃下去（大多数时候是不能的）。所以在给孩子搭配食物的时候，一定要避免陷入，“我一定要按营养比例搭配”的误区。而是应该将视野放得更长远一点，以几天或一周的时间来做好食物搭配。一定要关注自己孩子的实际情况，如果你的孩子特别喜欢吃奶制品，那么注意控制总量，比如每次给的时候都限量。如果孩子爱吃主食，那么在每餐提供的时候可以少搭配一些主食，因为你知道，总有那么一些时候，孩子把别的食物都剩下，就吃主食，吃完还加。不用通过“饿”孩子来鼓励他吃不喜欢的食物，但是可以坚持提供，不断提供。

如果你的孩子非常挑食，那么食物最好不要同时呈现，而是有顺序，有重点的给。比如，孩子从外面玩了回来，非常饿，那么可以试试先给他吃一些平常他不那么喜欢的食物。孩子不爱吃蔬菜，那就先提供一些蔬菜，但给她/他好几种蔬菜可以选择，吃到不要了，再继续给那些他偏爱的食物。

△ 先给一盘蔬菜，但有给她很多选择，

再给她喜欢的白米饭。

△ 平常几乎不会吃白萝卜，但坚持提供。

偶尔饿了的时候，先给白萝卜，她会吃一些。

不要太贪心哦，如果是孩子不喜欢的食物，不要给很多。

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