什么奶片啊，你能大大方方叫糖片吗？

很多朋友问奶片算不算健康零食，可以给孩子吃吗？我对它怀有警惕，去超市随手拿了几种一看，妈呀！含糖量全都占到一半以上，有的甚至100克含糖高达近80克！我想说，奶片，你能大大方方叫糖片吗？

为了不冤枉奶片，我买了一些热销的来大家做个对比。

先说一下我对糖果的态度吧，我并不是要强烈反对大家买奶片这种零食，其实奶糖也是我们这一代的童年回忆吧！但是指望奶片作为营养品、甚至望文生义的希望它代替牛奶，那绝对是奢望。一些销售文案说奶片是“乳糖不耐受”孩子的最佳选择，更是不负责。

就和包装成维生素的糖果一样，奶片也就是一种含奶粉的糖果，它们虽然含有一定营养成分，但是甜度非常高，吃糖的危害奶片都有。用吃奶片来补充营养，一定会吃下过量的糖，对孩子健康而言是一种拆了东墙补西墙的做法。

不过，在食物里，健康和不健康是相对的。一颗奶片和一块方糖比，奶片就相对健康一点。偶尔吃少量的糖果，吃完注意多喝水，早晚认真刷牙，也不见得会造成什么危害。如果一定要给孩子吃（千万别多吃，真没多健康），选择奶片，除了看含糖比，影响口感的还有奶味儿、香精、粘牙的程度等。

文中提到的这七款网红款进口奶片确实比很多含奶粉很低，却含有很多“奶味香精”的要好，钙含量也挺高。但另一个方面是，它们的糖含量都高，口味都很甜，我真的是忍着恶心一遍一遍试吃的啊，太甜了都！（我在第一轮试吃的时候只坚持到了第三片，甜吐了！）

下面给大家来捋一捋它们的成分表，以及我的试吃感受。

这些进口网红奶片真的是低糖的吗？

我列出了这几款奶片爆款的成分，大家从这张表里可以看出这些奶片的每100克中糖含量普遍高达50g左右，意大利佳乐定奶片的糖含量高达67g，澳洲Healthcare羊奶片55.5g。

大家都知道儿童一定要少吃糖。世卫组织的一份最新指南建议，成年人和儿童应该把每天的游离糖摄入量降到总能量摄入的10%以下。更健康的摄入应该降到5%以下：成年人每天低于25克，4-6岁的儿童不到10克，7-10岁每天不超过12克。详情阅读：《世界卫生组织建议限制的“游离糖”是什么糖？如何抗拒甜食的诱惑》。

就拿网红奶片新西兰的贺寿利来说吧，每100克的糖含量为52.3g，每3片的糖含量大约为6g。而贺寿利官网表述每日可吃6粒来满足每日20%所需钙质，那么6粒的含糖就为12g了。

那这些数值的糖到底有多甜？来和大家说说我自己的试吃感受。

 新西兰Healtheries

贺寿利牛奶咬咬片

这一款奶片是团购得最多的，田亮、叶一茜一家也曾在微博上带话题发过贺寿利奶片的广告。

但这款网红奶片实在让人有点失望，我和同事试吃以后一致认为，虽然相对于别的奶片来说还不算特别甜，但真的非常黏牙，越嚼越黏。另外单颗奶片的个头很大，不太适合太小的孩子吃。

推荐指数：⭐️⭐️

 澳洲Maxigenes

美可卓蓝莓护眼奶片 

这款蓝莓口味的奶片味道很像小时候吃的某种糖果，如果不是那么甜的话（超级甜），蓝莓风味还不错，但是奶味不浓，一看配料表，果然，奶粉只占40%。

配料表里还有牛奶香精、蓝莓香精，成分不简单。至于护眼的“噱头”，仅凭占比2%的蓝莓浓缩物是远远没有这个功效的。护眼？想什么呢！还是擦亮眼睛免得上当吧！

推荐指数：⭐️⭐️

新西兰Triamour

多爱宝原味牛奶片

这一款的味道是目前品尝到的最好的味道。味道淡雅，奶味浓郁（全脂奶粉的占比很高达86%）。每一颗的分量较小，相比之下能控制孩子每天吃的分量。还是很黏牙。

推荐指数：⭐️⭐️⭐️

澳洲nature‘s way

佳思敏高钙牛奶片

真的是甜到齁！香精在配料表里排名前三。不推荐（全都不推荐）。

推荐指数：⭐️⭐️

 澳洲Healthy Care

羊奶片巧克力味 

Healthy Care是来自澳大利亚的品牌，这款咀嚼片采用的是羊乳，有巧克力和香草两种口味。我试吃的是巧克力口味。

它让我真的很后悔做这个选题！甜哭了！奶偏淡，吃起来感觉有点药味。它的配料表很不美好，除了奶粉、乳糖以外就是白砂糖、香精以及添加剂。

推荐指数：⭐️

 意大利Galatine

佳乐定儿童高钙奶片 

糖分爆表的奶片，每100g有78克碳水化合物，67g的糖......含有全脂和低脂奶粉和脱脂奶粉，含有糖，葡萄糖浆和蜂蜜，钙含量相对较低，只有其他奶片的一半。

硬要给它找好处的话，它的好处就是像普通糖果一样，一颗一包装，方便随身携带。

推荐指数：⭐️⭐️

 泰国皇家奶片 

这款泰国皇家奶片的味道其实还不错，但口味还是很甜腻，不推荐给孩子。它的成分是70%的奶粉，其余就是添加糖。

推荐指数：⭐️⭐️

试吃结语

撇开成分表里的高糖，只从试吃的甜度来说，最淡的就只有新西兰多爱宝这一款奶片了，其余的都很甜。

大部分奶片的主要成分是奶粉，含糖量比奶粉高一些，但比喝牛奶要高很多！主要成分是奶粉很容易让人觉得它可以作为奶粉或者牛奶的代替品。但bug在于，奶粉是要冲水喝的，而奶片是干吃奶粉+糖。这就是二者之间不能互相代替的主要原因。

对比一下，100毫升的牛奶含糖约等于5.5克，100克原味酸奶含糖也最多5克多一点，而100克的奶片含糖50-80克！

总而言之，奶片是糖果，不是营养补充剂。它对牙齿真的是很不好，吃过就知道它们不仅仅是甜，非常黏牙！真想要健康，就喝奶，真想要不喝奶补钙，吃钙片比奶片好。

说到补钙，这也是奶片的一个重要的“卖点”。一提起补钙，家长们彷佛都中了邪一样地觉得别人家的孩子都在补钙，我们家的怎么能掉队呢？可是......

你的孩子真的缺钙吗？

这个话题以前也写过，大家可以用一分钟时间看一下这个答疑：《钙补充剂给孩子吃多了有危害吗？钙补充剂怎么选？》

《中国居民膳食指南》建议，我国2-3岁儿童的膳食钙每天推荐量为600mg，4-5岁儿童为800mg。这和美国医学研究所（Institute of Medicine）的推荐一致：

• 1-3岁， 500-700毫克 ；

• 4-8岁， 800-1000毫克 ；

• 9-18岁：1100-1300毫克 ；

• 成人，包括孕期和哺乳期：800-1000毫克；

• 女性51岁后，男性70岁后：1000-1200毫克 。

需要最多钙的其实是青春期的孩子和老年人，儿童相对需要的钙最少，而且他们常常是保有喝奶习惯的人群。

一杯240-250毫升的牛奶含有钙大约300毫克，但是除了奶制品，其他的日常食物中也含有钙。有研究估计，奶制品以外的食物中所含的钙大约能够提供我们日常所需的20-30%，另外70%-80%的钙来自于奶制品。也就是说，对于1-3岁的孩子，如果需要500-700毫克钙，那么有350-560毫克是需要由奶制品来提供的，也就是需要大约280-448毫升奶。

一岁以下宝宝喝奶为主，无需补钙。两岁以上的儿童通过喝牛奶（平均每天一杯半）和合理饮食也不会缺钙。

相反，如果我们给孩子用奶片钙片等补充剂补钙，反而可能会导致补钙过量。盲目追求一种微量元素，对健康绝对没有好处。过高的钙摄入也可能会影响孩子对铁的吸收。

如果认为奶片有营养，就不加限制的提供给孩子，由于糖分高，能量高，很容易消除饥饿感，影响孩子的胃口。另外，过度食用奶片，不仅危害牙齿健康，还可能会导致脱水，增加孩子肾脏负担。

相比之下，牛奶中约有87%都是水，就不会出现奶片这种情况。还低糖哦！而且这种天然的糖分不是游离糖，对代谢系统的干扰小（不会迅速升高血糖，糖尿病人也可以喝牛奶。推荐糖尿病人吃低脂奶制品），是不用计算在每日糖分限量中的。所以说“奶片是可以完全替代牛奶的最佳专家”，这句话是妥妥误导的。

牛奶钙钙含量高且吸收率高，是儿童钙营养的最佳来源。每天1-2杯牛奶加上均衡的膳食搭配就能让学龄前的孩子获得足够的钙。但还有不少乳糖不耐受的宝宝呢？于是，推销奶片的文章里就出现了这样的句子：奶片是乳糖不耐受的宝宝的健康选择。

“奶片——乳糖不耐症的最佳选择”？

的确，乳糖不耐症的宝宝喝了牛奶以后会拉肚子，那这样的情况下我们需要怎样更健康的方式摄入钙质呢？

奶酪、酸奶

奶酪可以说是乳糖不耐受人群的福音了！其中的乳糖已经部分或全部被乳酸菌分解了，所以乳糖不耐受的宝宝可以放心享用奶酪，同时也补充了钙质。同样的，酸奶中的乳糖也已有20~30%被降解。

多次少量摄入牛奶

乳糖不耐症的宝宝还可以分批次少量地喝牛奶。并且这是可以练习的，比如在日本，实际上有九成以上的人有乳糖不耐症，但大多数人依然可以每天喝200毫升的牛奶而没有任何不适症状。还有研究发现，少量多次饮用，可以让乳糖不耐受的人一天喝多达1500毫升牛奶，而不出现乳糖不耐受的症状。

并且还有研究表明，多次少量摄入钙质也能让人体更好地吸收。

深绿色的蔬菜

西兰花、大白菜叶、卷心菜、羽衣甘蓝都是很好的、易吸收的钙来源。但需要注意的是，草酸含量很高的蔬菜会影响钙的吸收，比如说菠菜、青豆。一些含植酸高的食物，如干果、谷物等，所含的钙也不易吸收。

三文鱼、沙丁鱼等

这些鱼类能够补充维生素D，而维生素D在体内能够帮助钙的吸收。

豆制品

豆腐也能提供生物利用度较高的钙。 

奶片是奶粉做的，商家所说的奶片不会引起乳糖不受，其实只是因为孩子每次只吃几片，这样的乳糖含量太少当然不会引起乳糖不受了。所以这样的“卖点”根本就是站不住脚的。

好吃到停不下来！

“好吃到停不下来”，这句话是我最认同奶片宣传文案里的一句话了。事实证明，的确如此：

△不少评价都说孩子吃得“上瘾”

这些评论看得我有点焦虑感，无论如何，对口味这么甜的东西上瘾，不是一件好事。

口味除了有先天因素之外，还和幼年时父母给提供的食物有关！在小朋友还在建立味觉记忆的时候每天吃糖，可能会影响他们一生的饮食习惯。

最后给大家总结一下我的观点：

奶片是一种糖果，不是营养补充剂，不能代替牛奶，吃多了对健康有害无益。选择奶片时候，与其关心它能补多少钙，不如把关注点放在口味上（反正都是糖）。好吃、少吃，就还OK。

要问我给不给三岁半的妞妞吃奶片，答案是，绝对不会主动给！在特殊场景下吃一点的话，我也不会禁止她尝试。

参考资料：

Calcium for Toddlers: Seven Surprising Sources, 

https://www.whattoexpect.com/toddler-nutrition/calcium-for-toddlers.aspx

Stephen Daniells， Calcium supplements have 'little benefit' for kids， https://www.foodnavigator.com/Article/2006/04/19/Calcium-supplements-have-little-benefit-for-kids

https://en.wikipedia.org/wiki/Lactose_intolerance

Nutrient recommendations: dietary reference intakes, https://ods.od.nih.gov/Health_Information/Dietary_Reference_Intakes.aspx

Catharine Ross, Christine L. Taylor, Ann L. Yaktine, and Heather B. Del Valle, Editors; Institute of Medicine. Dietary Reference Intakes for Vitamin D and Calcium. 

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