“金秋鉴蜜行•浓浓丰收情”丨我区举行金佛山中蜂资源保护暨成熟蜜生产技术交流会
9月3日，我区举行
“金秋鉴蜜行•浓浓丰收情”
金佛山中蜂资源保护暨
成熟蜜生产技术交流会
据了解，金佛山中蜂是一种特色种质资源。2007年，我区建立“中蜂保种场和保护区”，被中国养蜂学会授予“中华蜜蜂之乡”称号；2008年，我区建立“中国养蜂学会中华蜜蜂种质资源保护与利用基地”；2011年，金佛山中蜂注册中国地理标志证明商标；2015年，德隆镇银杏村被农业部认定为全国一村一品（金佛山蜂蜜）示范村。
近年来，通过政策扶持和示范带动，金佛山中蜂养殖规模、产品质量、品牌价值都得到大幅提升。截至目前，全区中蜂保有量达13.7万群，中蜂养殖专业合作社46家，蜂蜜价格从2007年的每公斤40元提高到现在的每公斤160至300元。中蜂产业已经成为山区农户增收致富的重要渠道，更是巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的重要产业。
交流会上，我区蜂农向专家、学者现场演示了金佛山中蜂成熟蜜的生产过程及二次摇蜜法，头渡镇蜂农唐洪分享了自己养蜂致富的故事。
国家畜禽遗传资源委员会蜂专业委员会组长、国家蜂产业技术体系首席科学家、中国农业科学院蜜蜂研究所所长彭文君以《做好“中蜂”土特产这篇大文章》为题，就如何推动“中蜂”产业走向标准化、市场化进行了全面讲解。
国家畜禽遗传资源委员会蜂专业委员会委员、国家蜂产业技术体系岗位科学家、福建农林大学教授苏松坤就围绕蜜蜂优质高产抗病繁育技术进行了讲解；与会其他专家结合各自岗位围绕金佛山中蜂发展及保护进行现场分析、授课。
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