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小满过后三不吃,比吃什么都补!

央视科教
2024-10-10

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今天是十二节气中的小满节气。小满过后,气温将会明显增高,雨水增多,细菌也增多。这意味着,真正的夏天就要到了。



在此提醒各位朋友,小满过后三不吃,比吃什么都补!


小满过后三不吃,百病远离你


夏天热,要排湿、利尿,这是常识。但是这个常识,往往会让不懂中医的人产生一种错觉:要利尿,吃冰棍,喝一杯冰水下去既解热又利尿;要排湿,吃辣椒出点汗就行了。其实这两种想法都是不对的:“热则血行、寒则血凝”。


小满过后,三不吃、热养人,才能排湿、利尿。


三不吃

01

不吃生冷,秋天少痎疟



很多人以为,吃生冷最多会导致拉肚子而已,其实不然。《内经》说:夏伤于暑,秋必痎疟。意思是,夏季吃生冷,害了暑热的病,秋天就会有痎疟。

凡去看中医的人十有八九会听到“少吃生冷,多喝热水”之类的医嘱,可见古代以来就不提倡食用生冷食物。


因为人类不是冷血动物,人的消化系统宜暖而不宜寒。而食用大量的冷饮、生菜、水果都会导致“寒”的结果,寒则血凝。


为什么会寒则血凝?


这主要是破坏了消化系统的功能。中医讲:肾为先天之本,脾为后天之本。这里的脾是指消化系统。我们吃进去的食物经脾胃消化、吸收后会形成血液,进而给骨骼、肌肉、筋腱、大脑及身体各个部位提供营养。 


若脾胃功能不好,会影响身体吸收营养和生成血液,血液量就不够,从而影响整个身体的健康。因此,忌食生冷并非只是一句忠告,应该成为保持身体健康的必要信条。


生冷食物主要有:生冷瓜果如西瓜、生甜(香)瓜、各种生梨及苹果等;各种凉拌菜如凉拌海蜇、拌凉粉、小葱拌豆腐等;特别是各种冷饮如凉水、凉饮料、凉牛奶、冰淇淋、冰砖雪糕等。


瓜果类的生冷食物是天然的,大家可以等伏天之后再吃,适量吃还能利尿,但是雪糕、冰水这种人工的生冷食物建议一整个夏天都不要吃,特别是中老年人。


02

不吃燥热,慢病少复发



患慢病者食用燥热食物,会导致病情加重。

燥热的食物是什么呢?一方面是食材本身是热性的:比如羊肉、榴莲、胡椒、姜片等,另一方面是烹饪方法是热性的:煎、炸、烤。


夏季本身气温高,还食用这些热性食物,会使人燥不能忍,还会引起消化道和泌尿道一些病症。对一些慢性病人,还会引起便秘、痔疮、肠胀气、尿少、尿痛、肾痛等,吃太多还会引起口角炎、咽炎、结膜炎、痱子、中暑等。所以夏季要远离这些燥热的东西。


如果想出汗,应该通过运动出汗,而不应该通过吃辛辣食物出汗。


03

不吃肥腻,远离淤堵和肿瘤



中医认为,肥甘厚腻之品,属于甜味、油腻性食物。从临床研究来看,甘味食物即淀粉类、糖类食物,摄入过量易导致胃癌;肥肉、油脂等高脂肪食物摄入过多,能促发乳腺癌、结肠癌、直肠癌和胰腺癌。


从中医的角度来说,肿瘤属于积证的范畴,《内经》认为,积证就是津液、淤血的凝滞,而肥厚饮食,容易助湿生痰,无疑会加重这些病理产物的凝聚。


热养人


有人说,那夏天就没能吃的了?当然不是,益气健脾的食品就非常适合咱们中老年朋友,如小米、山药、苦菜、西洋参泡水等等。


要养生,除了做到三不吃,还有热养人:


01

喝热茶:解暑


专家指出,喝一杯热茶其实是解暑的法宝。



这是因为,饮用热茶能促使毛孔张开,促进汗腺的分泌,体内的大量水分通过皮肤上的毛孔渗出并蒸发掉,同时带走体内的热量,使降温效果更好。另外,热茶能起到良好的利尿作用,使体内多余热量随尿液排出体外,可以达到散热的效果。


而且,热茶还能提高脾胃运化能力,把水运送到周身。热茶中的茶多酚、果胶、氨基酸、糖等物质,可与口中唾液发生反应,滋润口腔,使人产生清凉的感觉。


02

运动:生阳排汗防中暑


《易经》里讲“运则生阳”,夏天运动,可以加速体内的新陈代谢,并且有助发汗。

中国中医科学院研究生院教授杨力认为,夏天要“以汗制汗”,因为依据《黄帝内经》的说法,夏天气要外泄,运动就是重要的排汗方式。


运动还可以加强热适应,提高人体调节体温的功能,防止中暑和一些常见的热证。


但是,夏天不宜剧烈运动,最好在清晨和傍晚较凉爽时进行室外运动,适宜运动量较小或适中的运动方式,如游泳,既能祛暑降温,又能有效锻炼心肺功能。


此外,还可选择散步、慢跑、八段锦等,但切忌过度锻炼、带病健身,以免加剧正气损耗,反而不利于养生。


03

热水泡脚:祛除暑湿


夏季湿气正当令,体内湿气过重,就会出现没胃口、爱犯困、没精神等症状。而夏天用热水泡脚,正有助于祛除暑湿,让人精神振奋,增进食欲,促进睡眠。


脚是人体的第二心脏,热水泡脚可以供给它能量,使气血运行通畅,增加足部的血液流速和流量,增强新陈代谢。


热水泡脚水温以42℃~45℃,温暖舒适为宜。


每天晚上最好能泡脚15~20分钟,水最好超过脚踝到达小腿;水中加点盐,还能起到消炎杀菌的作用。


泡脚以后最好做些简单的按摩,比如在脚心(涌泉穴)、脚趾、脚跟处细心找找有没有痛点,每个痛点处按揉三分钟,会达到事半功倍的效果。


04

洗热水澡:扩张血管、促进血液循环


洗热水澡最大的作用是可以帮助清洁皮肤。此外,由于热水浴的温度与多数温泉相似,略高于人体体温,因此具有和温泉类似的功能。


比如,能扩张皮肤血管,促进血液循环,增强新陈代谢,对神经痛、风湿性关节炎等都有一定疗效。夏天运动后大汗淋漓的状态下,最好洗个热水澡。


热水温度大约为38~40摄氏度,用手试一下,感觉略有点烫为宜。


小满过后,用“凉”、“辣”对抗“热”不可取,因为小满本身就是热的开始,此时人如果躲着热,那么迟早要坐病,就算当下不出问题,到了冬天也会出现各种不适。


趁小满静待佳期愿大家都有盈而未满的小确幸。


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