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低成本养胃法,便宜又管用,人称养胃之王

央视科教
2024-10-09

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受访专家:马淑华

首都医科大学附属北京

中医医院主任医师




1.胃不好吃馒头。好处:馒头经过充分咀嚼后可中和胃酸,减轻胃酸对于胃黏膜的刺激,而且馒头容易消化,对胃的刺激小。食用建议:正常每餐1个,(糖尿病患者谨慎吃)。



2.胃不好吃山药。营养价值:滋补脾胃的食物淮山药,它是入肺、健脾补肾的佳品可补脾胃亏损。比如:山药馒头、山药小米粥、蓝莓山药、山药排骨汤、山药南瓜糊。



3.胃不好吃鲫鱼。营养价值:鲫鱼含有大量的钙、磷、铁等矿物质。其性平味甘,入胃、肾,具有和中补虚,温胃进食的好处。比如:鲫鱼蛋花汤、红烧鲫鱼、清蒸鲫鱼。



4.胃不好吃花生。营养价值:花生长于滋养补益,有助于延年益寿所以民间又称“长生果”,含丰富的膳食纤维。食疗:花生粥、红枣花生汤,五谷花生饮(每日不超过50g)。



5.胃不好吃南瓜,营养价值:《本草纲目》记载“南瓜性温,味甘,入脾胃经”,果胶可保护胃部,减少刺激。食疗:蒸南瓜、南瓜小米粥、南瓜八宝饭、南瓜土豆丝、南瓜浓汤。



6.胃不好不吃火锅、不吃寒性食物,(甘蔗、西瓜、柿子、香蕉、苦瓜、梨、金银花、菊花、薄荷、冷茶以及各种冷饮)性凉生冷的食品会使胃寒疼痛加剧。



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本文来源:马淑华主任微信公众号

图片来源:视觉中国

总监制 | 杨继红  监   制 | 田   龙  张   磊  主   编 | 刘   铭    编   辑 | 朱晓梅  郭嘉璐(实习)
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