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【阳光英语】喜欢一点点、星巴克?这份饮品词汇清单请打包带走!

2018-01-06 矿业能源翻译实践与研究

文章来源:华南翻译市场(sctranslation),已获授权!





周末有去逛街的小伙伴

可能会发现

很多奶茶、咖啡店都会排起长龙

比如一点点、星巴克……




可见奶茶、咖啡之类的饮品

越来越受年轻人们欢迎



作为一名吃货

这类饮品的英

你又知道多少呢?



比如珍珠奶茶(波霸奶茶)

我们可以说

bubble tea或 pearl milk tea 

那“奶盖”又该怎么说?

下面就让我们一起来看看吧!

玫瑰珍珠奶茶
Pearl milk tea,rose taste


相思红豆奶茶

red beans milk tea

仙草珍珠奶茶

Herbal jelly &Pearl milk tea


芝士奶盖系列

芝士柑橘乌龙

Orange & Oolong tea-milk cheese cover


芝士玫瑰绿茶

Rose&Green tea-milk cheese cover



芝士玄米绿茶

Brown Rise&Green tea-milk cheese cover



芝士玫瑰红茶

rose&Black tea-milk cheese cover

蛋糕奶盖系列


蛋糕白玉奶茶

White jelly milk tea-milk cake cover

蛋糕珍珠奶茶

Pearl milk tea-milk cake cover


蛋糕桃香乌龙

Peach &oolong tea-milk cake cover


蛋糕贵妃红茶

Kwei Feilychee&black tea-milk cake cover


蛋糕桂花乌龙

Sweet scented osmanthus&

oolong tea-milk cake cover

奶盐奶盖系列

奶盐咖啡

Salty milk coffee


奶盐柑橘乌龙

Orange&oolong tea-salty milk cover

冰沙系列

水蜜桃冰沙

Peach Smoothies


芒果冰沙

Mango Smoothies

益力多系列

芒果益力多

Mango yakult

 

柠檬系列

鲜柠檬绿茶

Fresh lemon green tea


柠檬爱玉

White jelly lemon tea


奶昔系列


木瓜奶昔

Papaya Milk shake


芒果奶昔

Mango milk shake


看完奶茶系列的词汇

我们再来看看

巴克的名词科普

认识下面这些词

以后点咖啡就不会慌啦~



关于Starbucks的那些杯子

Short Size-小杯

仅供kid’s drinks和espresso使用

Tall Size-中杯

Grande Size-大杯

Venti Size-超大杯

Starbucks的糖浆

星巴克各种饮料的不同口味

很大程度上归功于这些糖浆



Classic 原味,在星巴克不明确指出是神马口味的时候,如果你的饮品是甜的,那里头就是加了classic syrup。


Peppermint 薄荷,一般被老美跟mocha或者white mocha混在一起


Raspberry 覆盆子(山莓),一般见于茶类饮品中


Coconut 椰子,一般出现在frappuccino(星冰乐)中。



以下称为“奶系糖浆”,因为它们一般只和有奶的饮料搭配。

Vanilla 香草

Caramel 焦糖

Cinnamon Dolce 杜肉桂


Toffee Nut 太妃榛仁

Hazelnut 榛果

Mocha 巧克力

White Mocha 白巧克力


星巴克的几个小知识

星巴克的饮品特点是,你可以随心所欲customize(个性化调配):

牛奶:non-fat、2%、whole、soy、half &half、heavy cream(越往后口味越重)


espresso shots、syrup pumps、冰量、whippedcream、drizzle:全部可多可少


部分糖浆可选择sugar-free(无糖型)


顺便提一句,Starbucks店里做出来的whipped cream都是新鲜制作的


steamer:steamed milk蒸牛奶的简称。


关于Starbucks的饮品

Espresso Drinks 

意式浓缩咖啡饮品

 

按shot为计量单位(一个shot基本是1.25 oz),分solo和doppio,也就是single和double的意思。口味比较生猛,巨苦巨浓缩。


Caffe Americano 

美式咖啡

仅由espresso和水组成


Starbucks Double Shot 

双份浓缩咖啡(冰)

其实基本等于冰版的americano

加classic syrup,另可选择是否加牛奶


Cappuccino 

卡布奇诺

整杯饮料由espresso和foam(奶泡)、steamed milk(蒸牛奶)混合而成,没有甜味,由于奶泡量较大,整杯饮料重量较轻


Caffe Latte 

拿铁咖啡

Latte在意大利语中的意思是“牛奶”,所以所谓的“拿铁”,也就是espresso加steamed milk,最上面有一层奶泡。


Vanilla Latte

香草拿铁

也就是在caffe latte

中加入vanilla syrup


Caffe Mocha 

摩卡咖啡

White Chocolate Mocha

白巧克力摩卡咖啡

由于比较被熟知,所以单独拿出来说一下,其实就是在拿铁里加上巧克力酱,只不过以whipped cream(鲜奶油)代替那层奶泡罢了。White ChocolateMocha也是一个道理。


Caramel Macchiato 

焦糖玛奇朵


Macchiato 在意大利语中的意思是“mark/spotted,留下痕迹、斑”,这个名字来自于CM的做法:与其它espresso drinks不同的是,CM的espresso是最后加入的,于是在最顶层的白色奶泡上会留下espresso咖啡色的印记,完成之后再挤上横横竖竖的焦糖糖浆。


Green Tea Latte 

抹茶拿铁



Awake Tea Latte 

经典奶茶

加足够的classic syrup之后味道就跟港式奶茶是一样的,因为awake tea是红茶。


Earl Grey Tea Latte 

伯爵奶茶

Earl Grey Tea(格雷伯爵茶)是一种混合型调味茶

Hot Chocolate 

热巧克力

White Hot Chocolate 

热白巧克力

Starbucks 的热巧克力不是用巧克力粉冲出来的,而是用mocha、vanilla syrup 还有牛奶调制出来的,配上whipped cream和mocha sauce,口感于是醇厚许多。


Steamed Milk 

蒸牛奶


最基础版本就是简单的蒸牛奶,你也可以选择在里面加上你喜欢的糖浆,适合在冬季饮用,当你厌烦咖啡的味道时,喝些热牛奶吧~ 很有安全感的。


Caffe Misto 

密斯朵咖啡 

一半新鲜热咖啡,一半蒸牛奶,也就是奶咖。


Full-Leaf Brewed Tazo Tea 
泰舒茶


Starbucks约有12种茶袋子,在此也不一一例举了(图中所示为calm和China green tips)。


Iced Coffee 

冰咖啡


Shaken Iced Tazo Tea 

冰摇泰舒茶

Iced Tea Lemonade 

柠檬茶

Starbucks有三种iced tea,分别为green tea、black tea和passiontea,都可以做成tea lemonade(图示为三种柠檬茶)。


Starbucks Refreshers 

星奋剂

此为Starbucks 2012年夏季全新推出的功能饮料,国内也有啦,取了个很清新的名字:冰摇沁爽。据说其中的绿咖啡精萃可以提神。两款现调的饮品味道都挺不错的,分别是 cool lime和very berry hibiscus。


Smoothies 

冰沙


Frappuccino 

星冰乐


Mocha Coconut 

摩卡椰香星冰乐

Coconut Creme 

椰香奶油星冰乐


前者含咖啡,后者不含。喜欢椰子的同学可以选择这两款饮品

Special Drinks季节饮品

Caramel Apple Spice 

焦糖苹果酒

蒸热后的苹果汁会略带酸味,而饮品中添加的cinnamondolce syrup完美地重现了它的香甜。配以whipped cream和caramel drizzle on top,是绝对不容错过的一款暖心饮品~


Salted Caramel Mocha 

海盐焦糖摩卡

它的糖浆份量是一般饮品的两倍


冬季(圣诞节)

Caramel BruleeLatte 

焦糖布丁拿铁


Ginger bread Latte 

姜饼拿铁


Peppermint Mocha 

薄荷摩卡

Peppermint White Mocha 

薄荷白巧克力摩卡

这是很有圣诞气息的两款饮品


Eggnog Latte 

蛋酒拿铁

蛋酒的质地比牛奶略厚重一些,口味比较特别,的确是带着一丝酒的气息的。


今天的总结就到这啦,之后还有发现什么好玩的玩意再跟大家分享……不说了,我先去买杯一点点~

你最喜欢喝哪家店的饮品呢?



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