喜茶FENDI赢麻了；蜜雪冰城危机事件数量第一 | 新消费季报

“营销与气温共增长。”

Summary

报告摘要

品牌动态

本期重点关注品牌：沪上阿姨、古茗、甜啦啦、乐乐茶、瑞幸、蜜雪冰城、元气森林、瑞幸、喜茶、茶百道、眷茶等。

营销观察

各品牌借助音乐节、直播、跨界联合、用户情绪，以及低价等多样化营销方式引发关注；除此之外，品牌在520与儿童节等重要营销节点也有相关营销活动。

危机观察

第二季度，各品牌重点危机主要表现在食品安全、产品体验、门店管理、支付、营销活动等方面。

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品牌动态

极速拓店沪上阿姨、古茗、甜啦啦冲刺万店

• 4月，沪上阿姨鲜果茶创始人单卫钧在全国合作伙伴大会上宣布，2023年要新增3000家门店，签约门店超过1万家。
• 5月，继2月公布门店破万计划后，古茗携手美团外卖，共同启动“万店加速项目”。

• 6月，甜啦啦创始人王伟在采访中公布了最新的“万店计划”，预计2024年上半年正式实现万店目标。

供应链建设瑞幸、喜茶、蜜雪冰城持续深耕


新茶饮赛道竞争焦点正在向自建供应链靠拢。4-6月，瑞幸咖啡埃塞俄比亚办公室成立，致力加强咖啡源头管理；喜茶推出“甄选茶园标准”，7000亩甄选茶园展示原料品质；蜜雪冰城自建10万吨植脂末产线，布局原材料加工环节。

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营销观察

跨界营销联名奢侈品牌，极致反差“借位出圈”

5月17日，喜茶与奢侈品牌FENDI合作推出名为“FENDI喜悦黄”的联名饮品，产品一经上线，立即引发了消费者的抢购热潮。喜茶官方小程序多次闪崩，联名周边售罄，黄牛翻倍炒卖，联名话题也冲上微博热搜。

情绪营销浮夸表情包，命中用户情绪

6月26日，乐乐茶官方推出新品“一拳”系列，新品包装采用由品牌高层及核心员工扮演的鳌拜、李逵、张飞、蒙丹等四位表情包大户，视觉所传达出来的情绪感染力，完美共情了打工人节后调休的情绪宣泄需要，获得网友一致好评。

儿童节营销童年经典动画IP联动，掀起回忆杀

对于六一儿童节，品牌不再局限于聚焦“小孩子”本身，而开始把目光投向具备消费能力的“大孩子”身上。今年，奈雪的茶与沪上阿姨抓住“大孩子”的童年经历，分别与经典动画海绵宝宝、大耳朵图图联名，以此引发用户共鸣和消费热潮。

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危机观察

食品安全异物投诉频发，蜜雪冰城问题较为突出

夏季正值蚊虫孳生高峰期，蜜雪冰城、书亦烧仙草、瑞幸、沪上阿姨、茶颜悦色、喜茶、奈雪的茶等新消费茶饮品牌异物投诉也频频见诸报端，引发高度关注。

产品体验茶饮实际容量与宣传容量不符引质疑

继茶饮“去冰”、“去沫”容量不足引发关注后，有美食博主及媒体评测栏目关注到蜜雪冰城、茶百道、一点点、霸王茶姬等品牌饮品实际容量与宣传容量不符问题，质疑其虚假宣传。

门店管理瑞幸罚员工抄写顾客差评引争议

4月20日，九派新闻曝光瑞幸员工被瑞幸罚写顾客差评、备注、日常检查标准，引发舆论热议。话题#瑞幸罚抄#、#瑞幸罚抄算体罚吗#接连冲上热搜，网友对瑞幸罚抄的合理合法性进行争论。

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结语：第二季度，各品牌营销方式增多，吸引了大量消费者的关注与青睐。但仍需重视相关危机问题，特别是在食品安全与产品体验等方面。

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