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一只鸡的自我介绍🐣
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大家好,我是一只鸡。
因我生长在长汀河田,
所以我顺理成章有了个接地气的名字:河田鸡。
我自小逍遥自在,每天在山里竹林间,和同伴嬉耍、追逐。
稻谷、米糠、玉米、瓜菜是我的最爱。
群鸡之中,肉皮最金黄油亮的,就是我。
人靠衣装,美靠包装
没有姜盐米酒,也没有我的“名(鸣)扬天下”。
在万禽之中,我一不小心得到万人宠爱,
通常,哪里有客家饭店,哪里就会有我的存在。
在坊间,经常听到有人说,我和米酒是绝配。
但我自认自己是个百搭王,药膳蒸鸡、香煎河田鸡··我照样不逊色。
有人说我是个胖纸,皮下都是脂肪。
我想说,没吃过我,你不懂啥叫鲜香脆爽,滑嫩不腻。
据说我内含高蛋白质,是瘦弱之人的绝爱珍宝。我挺欣慰的。
在这里,我要感激人类。因为他们的厚爱,我才能与美国白洛克鸡、美国洛岛红鸡、英国苏赛斯鸡,意大利白来航鸡共被评为“世界五大名鸡”。最近,我又荣获了“闽西八大鲜”之一。
但无论我走多远
我依然心系河田,我依旧是客家血统。
没吃河田鸡,不算到长汀。
想要近距离接触我,那你还真得到长汀来。