终于回归!上海人记忆中的这些老店,是情怀,更是味道!
汤圆、馄饨、冷面,顺昌路上拥有百年历史的盛兴百年老店,在今年上半年传出要拆除的消息后,着实让一众老吃客们唏嘘不已。
他们家的招牌全家福馄饨,一碗包含大馄饨与甜咸汤圆,囊括了店里绝大部分口味,量大实惠,加了碱水的馄饨皮硬挺劲道,一碗下肚暖胃幸福。
小红书 @Harry(海青)
如今,老店进入闭店倒计时,新店终于在思南路上全新开业!超200平方米的面积,延续着老店的菜单和传统手艺,令回忆里的味道得以保留。
大众点评 @平行四边形
由于新店是与老字号沧浪亭合并的缘故,在这里你还能品尝到三黄鸡、炸猪排、绿豆刨冰等正宗“老上海咪道”。
地址:思南路8号
营业时间:7:30-20:30
作为“老卢湾四大面馆”之一的富民面馆,随太仓路拆迁一度消失,现今又“重出江湖”!新店就开在黄浦江另一侧的浦东蓝村路上。
店内的特色红油辣肉浇头在老上海人的心中,早已有着不可撼动的地位,素浇面更是曾经“差头”司机午餐菜单上的常客。
“懂经”的客人一般会来点上一份红油辣肉+炒素双拼浇头,面端上桌时满满一碗红油汤,再浇点醋,甜鲜微酸,辣的恰到好处。
地址:蓝村路473号-6
营业时间:10:00-14:00 16:00-21:00
“创始于1985年,上海仅此一家!”同样诞生于卢湾闻名全上海的传奇面店——复兴中路大肠面,不负老食客们的期待,在今年再次与我们相见。
小红书 @甜妞的菜
坐标西藏南路南六商场的新店,店铺环境相较于之前老店更为明亮整洁,摆放整齐的桌椅,一到饭点便会座无虚席。
接近两指宽的大肠段,内外挂满了油亮酱汁。夹起一块送入口中,肥厚软嫩的口感,搭配咸中带甜,甜中带鲜的卤汁,一口满足!
地址:西藏南路686号
营业时间:10:00-20:00
小红书 @SYD又饿了
从早期的品芳,到后来的春园,再到现在的春园·四如春,春园点心店现如今与老品牌四如春强强联手,以春园·四如春的名字重磅回归!
小红书 @SYD又饿了
值得一提的是,伴随老店焕新开业,消失了20多年的“人气点心”再次重出江湖,牛肉煎包、牛肉锅贴,是几代上海人舌尖验证过的好味道。
地址:重庆南路183号
营业时间:6:00-20:00
文庙路,梦花街,上海老城厢昔日的烟火气逐渐消散,而吃货们最难舍弃的就是那些隐于街巷内的舌尖美食。
在文庙路上火了15年的胖子面馆,由于旧改不得不搬迁至别处,好消息老板已经找到合适的店面,新店就在建国东路!
@上海黄浦
店内除了大肠、辣肉等招牌浇头外,老板还全新推出了麻辣牛杂口味,老粉们快去尝鲜吧~
地址:建国东路473号
营业时间:7:00-21:00
开放式的厨房,叮当的铁具碰撞声,逼仄的就餐环境,曾位于顺昌路上的“苍蝇小馆”江西饭店同盛兴百年老店一样,终究避不开城市的旧改进程,完成搬离。
大众点评 @食海无涯绝不回头
位于打浦路472号的新店,店内从4张桌子升级到了10来张,环境也变得干净整洁。
红烧鸡爪、辣椒荷包蛋、江西炒米粉...这些光念名字就足够让人垂涎三尺的味道仍旧能吃到!
地址:打浦路472号
营业时间:11:00-14:00 17:00-次日3:00
在魔都扎根20多年的复旦旧书店,自去年关店后何时会再次开业一直牵动着无数书友们的心。
时隔8个月,复旦旧书店重新回归!还在复旦大学附近,坐标伟德路。
新店两层半的空间里,整齐排列着多个原木色书架,里面塞满了各式各样的书籍,静待每个渴望获取知识的新老顾客的到来。
地址:杨浦区伟德路88号
营业时间:9:30-21:00
曾点亮上海城市夜空的星火日夜商店,几经搬改,现在搬迁至北京西路276号继续营业。
作为国内首家实行24小时营业制的商店,当时极大程度地解决了工人、菜农或是有临时需要的客人的购物需求。
新店内的货架上整齐摆放着各式各样老上海人熟悉的商品,像大白兔奶糖,万年青饼干,还有论斤卖的南北货。
虽说现在24小时营业的便利店比比皆是,但在部分老上海人眼中,便利店的代名词永远是“星火”。
地址:北京西路276号
营业时间:8:00-20:30(暂)
变的是地址,不变的是情怀
能在时代变迁中保留下来的老店
都是我们这座城市活着的历史
且去且珍惜!
来源:发现上海
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