固体养乐多、蔬菜巧克力、即食蜗牛、豆芽零食……各类“奇葩”食品创新潮！

关于食品的创新，没有最大胆的，只有更大胆的。随着消费者对于口味的需求越来越多元化，以及对包装个性化、时尚化的需求，每年，都有来自全球的各类“奇葩”零食纷纷上市，而这些人，似乎已经把“新奇”做成了一门还不错的生意。

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可以“吃“的养乐多

在短视频APP上，养乐多有了很多种喝法，网友们都认为养乐多是一种百搭的调味饮料，“活的养乐多”广告语也深入人心，但养乐多其实不仅仅是可以喝，还有可以吃的养乐多哦！

来自韩国的乐天养乐多软糖，糖果设计为“mini版养乐多”形状，嚼劲Q弹爽滑、入口即化，味道酸酸甜甜，还具有调节肠胃的功效，外包装采用的也是养乐多形状，该产品曾入围了小红书2018年人气美食前50名。

养乐多软糖的爆红让养乐多有了更大的发挥空间。还是来自韩国Murgerbon的一款养乐多腰果也吸引了不少人关注。香脆可口的额腰果与酸甜的养乐多碰撞，解馋和补充营养一举两得。

02

可以“解酒“的软糖

有解酒茶、解酒汤，韩国Handok却另辟蹊径，推出了一款包装可爱的解酒的软糖，是不是很Q萌？

里面含有姜黄油树脂，是可以直接帮助身体分解酒精，软糖Q弹，嚼劲十足，在喝酒之前嚼上几颗解酒糖，便能够轻松应对聚会和应酬。

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蔬菜巧克力

前些日子，好时推出了“酸甜苦辣”四种口味的巧克力，众多消费者表示新鲜有趣，而在FBIC大会上，食经济记者也发现了一款不一样的巧克力，那便是来自日本的一款蔬菜巧克力。

这款巧克力选材天然，有酸甜可口的番茄、淡盐味的毛豆和酥脆的玉米三种口味的原料，这三种口味的果冻和酱汁与白色巧克力相结合，就做成了这款口感奇特的蔬菜巧克力。

04

即食蜗牛

蜗牛对于钟爱法餐的人来说那是必不可少的美味，但很少能做成即食的。这款来自法国的Romanzini便推出了一款即食蜗牛，从采集、加工到包装，完全是由手工完成。

蜗牛壳中塞入了传统的馅料，包括弗朗切伯爵黄油、大蒜和欧芹。外包装采用透明圆筒，大颗的蜗牛带来了真实感，容易刺激消费者的购买欲。

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酒糟饼干

之前食经济写过百威公司用啤酒废料做出了咸味爆米花，在新西兰，有一款谷物饼干，是用皮尔森啤酒酿造过程中产生的废酒糟制作而成。

产品浓缩了酒糟中的营养，含有高纤维、高蛋白、丰富的矿物质和维生素，萌发和烘烤的全谷物营养，酒糟中的主原料是大麦，还有藜麦、面粉、米糠油等为辅料，最后还加上了海盐和罂粟籽，风味独特。

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18禁特辣咖喱

为满足追求刺激味觉消费者的需求，日本推出一款特色方便调味料，从外包装上看，醒目的大字——“18禁”，文案虽然极其简约，但很容易吸引消费者的眼球，刺激消费者尝鲜的欲望。

有大胆的网友试吃过这家的巨辣薯片，吃完的感受是：感觉整个食道在燃烧。特别能吃辣的朋友，可以尝试下~

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豆芽零食

美国Crunchsters推出的第一款全用绿豆芽制作的零食，主打“清洁标签”，产品中蛋白质含量达到20%，极易消化和吸收，同时含有丰富的膳食纤维、叶酸、烟酰胺等，特别适合作为儿童课间零食或者是午餐的配料。

在2018年美国西部天然产品博览会上，该产品还被评为“最佳新咸味零食”。

如果你吃过或者见过一些奇葩零食，欢迎评论区留下你的痕迹，食经济仍将会为大家继续跟进全球各地的奇葩零食！

图片来源：食经济记者现场拍摄、Pelexs

本文由食经济编辑根据FBIC现场拍摄、产品介绍等信息整理发布，如有侵权请第一时间联系小编，如若转载，请添加小编微信授权。

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文：Cindy

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