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〖同享〗过年啦,教你制作21道美味粤菜(广府菜·下篇)

中山侨刊 2021-06-14





民以食为天,节日品佳肴。

迎接春节,提前准备丰盛的菜肴团聚过年,是中华民族的一大传统,也是龙的传人心中最重要的期盼,更是思乡念祖的一种情感寄托!

春节,做几道家乡菜,过年的滋味才足够,里头饱含着故土记忆、团圆气息、文化传承,足够宽慰整年的打拼,舒缓悠长的乡愁。 为更好地弘扬中华饮食文化,让旅外乡亲在新春佳节感受乡情乡味,广东省为海外侨胞、港澳台乡亲送上“家乡菜教学视频”,用网络展现粤菜风采,让世界感受广东味道。借此机会,中侨君特别策划推出〖同享〗栏目,从8日至12日(年初一),连续推出21道粤菜制作视频,以飨读者。

游子行千里,故土情常在。

下面,有请广府菜系的“深圳、云浮、肇庆、清远”家乡美食登场,上菜!


 广府菜(下篇) 
深圳—檀香骨




云浮—罗定皱纱鱼腐



肇庆—姜葱煀文庆鲤鱼



清远—白切鸡






  

来!来!来!
心动不如行动
春节一起找回属于你的
家乡年味吧!



== 完 ==


得闲(⊙o⊙)再睇

 
〖关注〗这封信,请广大海外粤籍侨胞、归侨侨眷亲启!
〖同享〗过年啦,教你制作21道美味粤菜(广府菜·中篇)
〖同享〗过年啦,教你制作21道美味粤菜(广府菜·上篇)



中山侨刊社编辑部
来源:广东省侨务办公室
编辑:郑智一
责编:杨玉坚编审:温国科


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