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消费升级品牌新零售深度案例:名创优品你看得懂,学得会

漩涡 营创实验室 2022-01-20

故事从一瓶矿泉水开始说起



这不是一支普通的水;


耗时3年,投资上亿元;


这个独特的锥形瓶身——设计用了1年,找工厂生产用了2年;


他卖3.5元/支,依云卖12元,但放在一起你会忍不住被它吸引;


很多人喝完水,水瓶舍不得扔,有人用它来插花;


它出自名创优品,今天我们来聊聊这家神奇却又充满争议的企业。


这家企业神奇在哪里呢?我举个例子来说明:


品牌创立4年,进驻超过60个国家和地区,全球门店超过2600家年营收120亿


这4年,中国实体零售业集体凋零,但,名创优品却成为中国品牌新零售的代表。


名创优品新媒体微信公众号,由公司内部5人小团队运营4年,2017名创优品双微粉丝累计突破2500万+用户;2017全年度新榜企业榜年榜第一;


你们天天看10万+,2017名创优品服务号单条阅读量突破200万+;累计上千万广告收入;2017名创优品公众号为BD合作品牌创收5.8亿元!


这可是一家企业的微信公众号呀!!你们常看的咪蒙,新世相,papi酱都弱爆了。


研究名创优品这几个月,我查阅了大量资料深度研究,实地考察了国内和日本门店,并专访名创优品品牌总监成金兰,希望从品牌零售角度,告诉你知道的不知道的名创优品,带给你不一样的思考:


1. 名创优品产品、服务体验和商业模式

2. 名创优品的品牌策略和营销案例

3. 哪些地方成功学习了日本品牌零售的优秀经验?


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名创优品产品、门店服务和商业模式


马云讲线上线下和物流结合在一起,才会产生新零售,名创优品创始人叶国富不同意,那是你马云的新零售,渠道的新零售,不是品牌方的新零售。


他说:线上+线下作死的案例太多了。


百丽花26亿元做优购网,死掉了!

万达花10亿做飞凡网,死掉了!

美特斯邦威花10亿做邦购网,死掉了!


就连你马云投资入股的苏宁,也不怎么样。哦,对,万达你也入股了是吧?!


名创优品认为,质优价廉才是零售业的根本,实体零售想要崛起,产品是第一要务,最好的切入点是质优和价廉的平衡点,而不是简单的线上+线下。



产品


▷ 关于产品设计:


如何找到质优和价廉的平衡点呢?名创优品总结为“三高、三低”:


高颜值  高品质  高效率

低成本  低毛利  低价格


说起高颜值,其实主要靠设计。


名创优品在全球有日本、韩国、北欧和中国四个设计师团队,整个设计研发团队人员超过了200多人,其中名创自己的设计师100多人,100多个兼职设计师。


2017年设计研发费用超过1亿元,在连锁零售实体行业,这种大规模的设计投入是非常少见的。



除此之外,还有遍布全球的国际300多人的买手团队,了解全球各个国家的最新潮流趋势,以满足当地的消费需求。



表面上看,名创优品是靠低价成功的公司,但核心是用设计提高产品的附加值,在品质保证的基础上,再谈价格。


名创优品抓设计的三要素:系列感+简约风+时尚感,简约极致就是最高级的时尚。



举个例子:图左是美的的一款电饭煲,图右同样是美的生产的电饭煲,但用的是名创优品的设计。


整个设计界追根溯源,中国学韩国,韩国学日本,日本学美国,美国学欧洲。



名创优品的建议是直接学美国学日本。尤其是日本,最适合亚洲人的体型和生活习惯和对产品的需求。


而它确实也是这么做的。很多人质疑它的低价,也有很多人说它“抄袭”,但我认为这是一家学习和创新能力极强的企业


关于设计投入,名创优品的路径是:个人设计师到名创设计师,最后想做成共享设计师平台,这一点营创实验室将持续关注。



▷ 关于性价比:找供应商、降低渠道成本、好的监管制度


名创优品如何做到极高性价比?


主要是抓住三点:找供应商降低渠道成本好的监管制度。做到“有理由的便宜”。

在全球范围内选择知名品牌的供应商,抓供应商的审核,把住品质关口。


找好的供应商,做好的产品,不是废话吗?有用吗?大牌供应商为啥要跟你合作呢?


名创优品的秘诀是:一把手,用钱砸,下大单,给现金。


做到极高性价比的秘诀是大批量采购、缩短渠道、加强监管。


大批量采购是指实行以量定价,在与供应商合作时,采取货品买断制度,一次性下达海量订单,既摊薄了平均生产成本,释放生产商的专业化能力,又解决了供应商的库存压力和后顾之忧。


缩短渠道是一方面删减进货流程,从供应商直接采购,将中间流程压缩到两点一线的极致状态;另一方面通过高效的信息系统和仓储物流系统,进一步压缩流通环节产生的成本。


加强监管,是对已经合作的供应商提出两条严格的约束条款:一旦产品出现质量问题,供应商将被永久性地纳入黑名单,而且名创优品有权利不结算所有货款,还要追究法律责任;产品价格不得高于其他合作方,如果发现此类现象,立刻停止全部合作,取消所有的订单。



门店服务和购物体验


在服务方面,名创优品提出了3条原则:不给顾客任何压力、引领顾客需求以及营造人性化购物环境。


1. 名创优品不设导购,不给顾客任何压力。如果有顾客想要咨询,店员会在必要的时候出现在顾客面前,解答关于产品的问题。本质上是顾问,而不是导购,这是区别。


2. 换位思考,去引领顾客消费。秋天到来的时候消费者要用润手霜,于是在秋天到来之前,店员就把唇膏、润手霜等季节性产品准备好,陈列在顾客最容易看到的黄金位置。


3. 营造人性化购物环境:购物环境的优劣,直接影响消费者的购物体验,更与店铺业绩息息相关。名创优品秉承自己倡导的简约设计风,从细节出发,着力营造舒适的购物环境。




商业模式——品牌新零售

一套流程化、标准化、体系化的运行机制和管理制度


▷ 品牌新零售


一个零售公司,参与到上游的设计和制造,这就是SPA——自有品牌专业零售商经营模式(Specialty retailer of Private label Apparel)模式。


最早由美国服装巨头GAP公司在1986年提出,是一种从商品策划、制造到零售都整合起来的垂直整合型销售形式。由日本无印良品MUJI,优衣库Uniqlo成功运用并推广。


很多人可能还不知道,无印良品脱胎于一个百货公司——西友百货。零售业之前的业态叫卖场,卖的是别的品牌的东西,进货之后再卖,利润非常低。西友百货很早就认识到要在店里面卖自己品牌的东西,自己做设计和加工,做自己的产品品牌,这就是后来的无印良品MUJI.


优衣库就更不用说了,目前是全球服装行业的标杆。


SPA模式能有效地将顾客和供应商联系起来,以满足消费者需求为首要目标,通过革新供货方法和供应链流程,实现对市场的快速反应。


名创优品的成功进一步验证了,物质丰盛,信息泛滥的时代,是品牌零售的时代,而不是渠道零售的时代。



▷ 筛选投资加盟商


筛选加盟商的标准有两点:实力和经验


实力就是要求加盟商有雄厚的资金和广阔的人脉,能够拿下当地的黄金地段,处理好工商、税务等外部环境关系;


经验则是要求加盟商有零售行业经验和加盟其他品牌的经验,名创优品认为只有对零售行业有所了解,才能看得懂名创优品这个模式的玩法,在合作期间磨合起来也就更顺畅一些。


名创优品在内部设置了投资部,将招商和评估功能合在一起同时进行,主要负责对加盟商进行考察,通过尽职调查,实地了解其经验背景,通过验资了解其资金实力。



▷ 运营全面托管制


名创优品实行运营全面托管制,从管理、库存和账目三个方面将加盟商从繁琐的管理事务中解脱出来。


管理上,名创优品将加盟店纳入直营店的管理模式,对全球2000多家店铺实行标准化、全面托管,加盟商只需要通过名创优品支付加盟店的员工工资,无须亲自过问日常运营事务。


库存上,名创优品通过提升供应链效率降低库存成本。对于企业来说,现金流就是生命,库存过大就堵塞了现金流动。名创优品对加盟商采取的不是传统的订货制,而是货品保证金制度。


合作之初,加盟商一次性缴纳75万元货品保证金,就可以在此后三年的合作期内不必花一分钱进货。另外,名创优品全面托管店铺,如果商品丢失或损耗,加盟商不必负责。这样一来,加盟商们就完全可以不用担心库存问题了。日常运营中,名创优品通过后台供需管理系统显示每家店铺的动销数据,进行小批量精准配送,平均每两天进行一次配货。


账目上,名创优品对加盟商实行当日结算制度。毛利虽然不高,但是天天都分账,由此可以计算出每天赚多少钱、每月赚多少钱,账目一清二楚。


名创优品这套运营模式的基本思路是:用实体店或者自有资产做担保,然后通过分利宝等平台融资开店,融到的资金再以品牌使用费、保证金等形式回流到名创优品。有了金融平台强大的造血功能,名创优品才有机会在短时间内快速崛起。


总结:品牌零售+投资加盟转直营+运营全面托管,名创优品构建了一套流程化、标准化、体系化的运行机制和管理制度,培育出独特的商业模式,实现了在全球市场的爆发式增长。





品牌营销


好了,前面我们讲透了产品、服务体验和商业模式,我们来看看大家最关心的品牌营销模块,这个模块由品牌总监成金兰带领团队完成。


名创优品是典型的不打任何广告的代表,电视,杂志,报纸,户外,你都见不到它家广告。


与传统营销的做法是相反,名创优品的品牌方法论是:用极高性价比的产品带来海量用户,海量用户带来口碑营销,从而建立品牌。



那抓什么呢?抓两头,门店自媒体


每天门店里活跃100万顾客,门店就是最大的户外广告牌,还是带深度产品体验的广告。


通过极高性价比的产品来吸引人流,初期通过2000家门店“关注微信公众号送购物袋”完成原始粉丝积累,然后认真做内容和自媒体,放大口碑营销和品牌,就是贯彻这个品牌方法论的典型做法。


目前微信公众号累计了2500万粉丝;所有自媒体账号加起来有5000万粉丝。



品牌总监成金兰一开始就定下了策略——原创的内容营销,不发公关稿,只做粉丝爱看的内容。


叶总出席活动的新闻稿能不能发?不可以!

叶总朋友合作伙伴的内容能不能发?不可以!

公司获奖的内容能不能发?不可以!



由公司内部5人小团队运营4年,2017名创优品双微粉丝累计突破2500万+用户;目前平均数据是3个小时达到10W+,每天纯靠内容,新增2.5万粉丝。


2017名创优品服务号单条阅读量突破200W+;累计上千万广告收入;2017名创优品公众号为BD合作品牌创收5.8亿元。


这个微信公众号常年霸占新榜前3,还获得了“2017全年度新榜企业榜年榜第一”。这可是一家企业的微信公众号呀!你们常看的咪蒙,新世相,papi酱都弱爆了。


除了运营好自媒体和扎实的内容营销之外,近一年几次营销活动也很抢眼。


案例一:印尼遭遇疯抢事件


以印尼遭遇疯抢的视频作为事件源点,结合线上H5互动,IP内容及裸价信息吸引消费者关注,线下10秒抢购活动(北京、上海、广州)提升到店率。


https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=e133907921d&width=500&height=375&auto=0

MINISO名创优品遭疯抢视频





案例二:名创优品 x 林书豪明星赛


冠名赞助2017年林书豪明星赛,是名创优品首个跨界体育营销活动。


据内部了解,此次活动效果喜人:


在微博上话题累计阅读近800万,微信累计阅读达130万,登录话题榜12位;

从活动预热到活动结束,自媒体推广19次,阅读量高达300万次;

腾讯直播全程直播,当天登上热门,播放量累计50万。




案例三:名创优品携手鹿晗运动季


MINISO名创优品作为鹿晗运动季合作伙伴,巧妙将艺人形象与全国的广泛店铺布局相结合,通过线上线下的互动,打造热度话题,提升品牌形象并引导消费者到店消费,巧妙设置营销活动,做出代言人的效果:


把官方微博、线上游戏作为平台与广大粉丝们互动娱乐,并抽取幸运鹿饭送上运动季海报、限量运动礼盒等惊喜好礼,让粉丝们更加融入到欢乐、健康的运动季氛围之中。


策划了与鹿晗七夕一起登陆纽约时代广场大屏幕的活动,获得了10万粉丝的积极参与。


名创优品一系列运动健身产品,以其一贯优质低价的产品路线吸引鹿晗粉丝们到店消费,加入到日常健身中来。


2017年#鹿晗运动季#微博话题量高达82.6亿,相关讨论突破2600万。



案例四:微信支付/支付宝门店异业合作


2017年,门店共参加微信支付鼓励金活动、支付宝鼓励金活动、微信支付无现金活动,支付宝花呗满25减5元活动,微信支付红包活动、支付宝双12活动等共10次。



案例五:找准国外KOL,助力海外营销




新篇章:


据内部了解,2018年名创优品品牌营销三大举措值得期待,分别是:


会员项目落地——全新SCRM系统上线,激活会员,开展会员营销活动;产品营销推广——结合节日热点策划新品上市营销推广活动;门店异业合作——加大与支付宝等第三方联手打造促销活动。


品牌总监成金兰也表示,欢迎各种形式的异业合作,不管在门店终端还是自媒体,欢迎合作方带着方案来谈。






一家学习能力极强的企业给我们的启示


太阳底下没有新鲜事,这些都是名创优品原创么?当然不是!


开篇我就说了,这是一家学习和创新能力极强的企业,哪些地方成功学习了日本美国品牌零售的优秀经验呢?我们在他身上看到了,MUJI,Costco,宜家,优衣库……你看



1.产品设计——系列感+简约风+时尚感;


无印良品(日本)、宜家(北欧)、苹果(美国)


2.设计师管理——个人设计师-->名创设计师-->设计师平台;


无印良品(日本)


3.供应商管理——初期用钱砸,下大单,给现金;中期加强监管;后期做生态链供应商


小米


4.投资加盟商管理——投资加盟转直营,运营全面托管。


餐饮行业快餐连锁


5.门店——简洁有序的货品陈列:精选SKU,做十货店,精选店,而非百货店;


Costco(美国),优衣库(日本)


6.商业模式——SPA自有品牌专业零售商经营模式;


优衣库(日本),无印良品(日本),711(日本)


7.品牌策略——有理由的便宜,无品牌(溢价)策略是最高的品牌策略,


无印良品(日本)


8.品牌方法论——极高性价比的产品-->海量用户-->口碑营销-->品牌


小米


9.消费者洞察——物质很丰富的社会,复杂的社会,大家追求极致简单,时间更值钱,不要让我反复选。


日本、美国



Insight:


1.物质丰盛的社会,时间很宝贵,这是小而美的精选时代,而非大而全的渠道时代,“十货店”比“百货店”更有未来;


2.从渠道为王到产品为王


3.新零售不是马云提的渠道新零售,而是品牌新零售


4.CEO一把手应该亲自抓产品,CMO应该重视用户产品品牌,这是一切营销的出发点;


5.好设计就是好生意


6.消费升级时代,品质和价格要一起抓,品质第一,价格第二


7.产品的品质是由设计和制造决定,产品的价格由企业效率决定;


8.创新虽然能领先一时,但拥有极高的性价比才能持续领先


9.美国和日本发达消费社会已经走在我们的前面,他们品牌的成功经验,值得我们认真学习,学以致用,创新!


名创优品认真学会了,你也一定可以!




后记:为什么要重点研究名创优品?


我们认为名创优品的经营模式代表了品牌的未来,代表了零售的未来,代表了品牌零售的未来;是我们这次消费升级创新品牌系列研究国内最重要的案例之一;


他是中国企业里面学习和创新能力极强的企业,国内学习无印良品,Costco,宜家,优衣库最优秀的实践案例之一。


名创优品会是我们重点关注和学习的品牌,我们对消费升级和品牌新零售考察和关注会持续进行:


▷ 5月26日-5月30日,营创实验室消费升级/创新品牌日本游学活动第一批考察先锋队即将出发。


▷ 6月23日  营销36计:《品牌新零售:名创优品从0到100亿的秘密》,名创优品品牌总监成金兰将来到营创实验室与大家深度交流的互动。


▷ 9月,继网易严选亢乐之后,成金兰老师将参与营创实验室第二期消费升级/创新品牌日本游学考察活动。


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