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洗水果就用这一招,干净省事还不伤手!

2016-10-20 鄂尔多斯日报

水果我们天天吃,但你洗干净了吗?用清水洗,农药仍有残留,用洗洁精,那对健康更有害!快来学学正确的洗水果的方法吧!

牙膏清洗法

牙膏中微小的摩擦颗粒,有着很强的去垢能力。

先将表皮浸湿,再挤上些许牙膏,抹在苹果、梨、柿子、柠檬等水果上。

用手将牙膏搓匀,最后用清水冲洗干净。

这样就能将水果表面的脏东西去掉,带着皮吃营养又可以放心了~


淘米水清洗法

生活中的淘米水有大作用!洗过米后,它变成了一种碱性水,有很好的清洁作用。

淘米的时候,用手搓一搓米,杂质较多的第一遍水倒掉,用第二次淘米的水。

吃草莓时,先用清水冲洗一遍,再放到淘米水中浸泡5分钟。



最好再过一遍清水,吃起来一口一个,太痛快了!

这样的方法也同样适用于清洗蓝莓、杨梅、莲雾等水果哦!

小苏打清洗法


小苏打除了用来发面做馒头包子,拿来洗樱桃,效果也是杠杠的~

先要准备一盆温水,放入水果,在里面加入2勺小苏打粉,搅拌。

抓洗2分钟,最后再用清水冲洗过。


  一盆干净美味的樱桃洗好了,还不来尝几口?

秋冬季节是柚子成熟的季节,在我国的一些地方,还有中秋吃柚子的习俗。柚子不仅个头足够大,其中所含有的营养价值也是非常高的。服用柚子的好处非常多,不仅能够补充身体所需要的营养物质,同时还能够起到美容的作用。

下面教大家做两道柚子美食~

糖渍柚皮


  食材:

柚子皮300g、糖适量、盐适量
  做法:
  1)柚子用盐搓洗,将表面的蜡质清洗干净
  2)柚子皮去掉白色的部分,尽量将白色部分去除干净
  3)然后切成块状
  4)加入糖
  5)放入冰箱冷藏一夜
  6)腌好的柚子皮取出!
  7)锅内加水化开白糖
  8)放入柚子皮
  9)小火熬煮
  10)直至柚子皮变透明,水分煮干变粘稠,然后盛出晾凉后加入白糖或者蜂蜜,拌匀后密封保存

清润柚子茶

食材:

柚子3个、柚皮2个、糖350g

做法:

1)把柚子表皮刷洗干净,然后擦掉外面的水分。

2)取一个干净的锅和一双搅拌用的筷子,用热水烫过。

3)把柚皮剥下来。

4)切剪成细细的丝,不要去掉白膜。

5)剥出柚子肉。

6)去掉里面的籽,切成小块。

7)柚肉和柚皮一起放进锅里,拌均匀。
  8)放进糖与柚子果肉果皮拌均匀。

9)为了让糖跟柚肉柚皮充分浸渍,在室温下放置一天。

10)其间、要经常地去搅拌一下,特别要上下翻拌一下,保证所有的柚皮柚肉都能被糖水浸到。

11)瓶子提前用开水烫过,放凉。把柚子果肉装进瓶子里,浸渍的糖水也一起装进去

12)装满后在表面上撒上约1厘米厚的糖。

13)盖紧盖子,进冰箱里放2周左右,柚子茶就做好了。

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本文来源:中国新闻网

本期编辑:李丹妮 校对:何苗

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