这个日子口，送一把大花葱，可好？

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文 图 | 最好的阳光

大风天里，难得大花葱们一个个花葶粗直硬挺，岿然让我抓住缝隙安心拍照，经得住考验了。

在忍冬树下发现了两棵隐藏着的花葱，那个地方仿佛避风港，风平浪静。我蹲下来拍照，耳边传来广播，大风预警，请不要在树下逗留。我抬头看了看，嗯，这株忍冬是灌木，扎实稳当。

花葱顶着个紫色的大脑袋，无数小花组成伞形花序，是石蒜科的典型标志。

大花球们除了紫色，还有白色、浅黄、粉色、蓝色和红色，依据品种不同。

花葱可以一直从春季到秋季，开花接续。

花葶挺拔直立，花球大小相异，高低有别，前后错落，疏密有致，像草间弥生的那些大圆点。

花葱和葱花有关系吗？

答案是确定的，它们和我们熟悉的大葱都是葱属，一家人，只不过，这些花葱不是用于炝锅的葱花，而是用来欣赏。

细看花葱的花序部分，其实和日常食用的葱花是很像的，都是细密的小花组成球状或伞状的花序，但是叶片不同。

葱属的拉丁文原意是“避免”，就是提醒这类植物很有“味道”，甚至可以刺激到流泪，比如洋葱。但是这些刺激性气味可以除去或遮掩腥膻，甚至是制作肉食时几乎必备的食材，避免不了啊。

浓烈的气味，也是它们自我防御的方式，所以葱姜蒜通常病虫较少。

相对于食用葱花，花葱的冲人气味则淡了许多，是不是很贴心。这是因为人们要把它培育成鲜切花。

这个日子口，另辟蹊径，送一把大花葱，既别致，颜值也不低，又显得很生活，不香吗？

（花葱，石蒜科葱属草本植物）

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