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藜上的粉色“露珠”,如宝石剔透。
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文 图 | 最好的阳光
终于在山中见到镶嵌粉红碧玺的藜了,而且是饱和度纯正明丽的。
如大珠小珠落玉盘,仿佛能听到叮当之声。
平凡无奇的藜立刻光芒万丈起来。
这是常见的藜,苋科藜属一年生草本,就是咱们熟悉的灰灰菜:重新认识一棵灰灰菜,从“藜”开始。
因为它遍布全球温带和热带,所以个体差异极大。
有的叶缘鲜红,如绣了一圈花边。有的植株嫩叶有紫红色,像粉红娇俏的妆容。
以我的经验,这样娇俏的少。
这样的“紫红色粉”不仅叶表有,叶背也密布。
细看它们,完全是晶莹的宝石珠。
这一叶的宝石,是密镶工艺的艺术品,凡到不行。
其实,这些装饰了叶片的宝石珠,是藜属植物的表面细胞特化形成的颗粒状的泡状毛,是它们对抗干旱和盐碱的秘密武器。
植物把吸收的盐分排到泡状细胞内,来降低盐度。想想,和小时候做实验,过饱和盐液之后析出的盐粒像不像。
不仅叶片,叶柄、茎上、花序轴以及花被片上都有泡状粒粉(泡状毛)分布。
放大观察,有白色的,有粉色的。
开始还怀疑粉色叶片上的泡状毛也是白色,粉色是底色衬出来的。但用手一摸,这抹“红粉”还真能抹掉,蹭到手上,手上也染了颜色。
藜又叫灰灰菜,灰条菜,灰藿。带着“灰”,也是因为穿了这一袭泡状毛的灰袍。
(藜:Chenopodium album L.,苋科藜属一年生草本)
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