吃腻了大白菜猪肉馅？新口味饺子馅儿Get！

H小厨

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简单做菜，快乐生活

北方人过年一定吃饺子

馅儿是饺子的灵魂

不过如果顿顿都是大白菜猪肉馅

三鲜馅、韭菜鸡蛋馅

吃多了难免会无聊

今天就跟大家分享一道

颜值与味道并存的

『泡菜鲜虾饺』

在新年的餐桌上端出来

一定又是一道惊艳全场的硬菜

把鲜虾和泡菜的鲜美

统统包裹起来

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食材 （15个饺子）

15张饺子皮 / 25只虾（去头留尾）

1杯泡菜 / 半杯韭菜

半个洋葱 / 半茶匙料酒

半颗大蒜捣成末 / 半茶匙芝麻油

2茶匙耗油 / 盐和胡椒

步骤

1. 把泡菜的泡菜汁挤出来，把韭菜、洋葱和泡菜切成小块。虾子去头去虾线，放入盐和胡椒调味。把十只虾拌入馅料，剩下的虾子留着尾巴备用。

2. 拿一个大碗，把蔬菜、虾、蒜末、芝麻油、耗油和胡椒搅拌均匀。

3. 把饺子皮的边缘沾水，包入一勺馅，和一条带尾的虾子。把饺子皮合起来，饺子的包法从心就好。

4.  蒸8-10分钟。蘸醋或者酱油吃。

Q弹美味的泡菜虾饺就做好啦~

吃不完的饺子可以分开放在盘子里冷冻起来，

之后拿出来煎一下再吃，

也很美味哦！

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