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三只松鼠推出独特瓜子仁新品,为何都看中了“气泡”?

零食参考 2021-06-29

6月19日,三只松鼠成立8周年当天,其天猫旗舰店粉丝数突破4000万,成为天猫首个晋升4000万粉丝数序列的品牌。天猫几十万品牌,三只松鼠一枝独秀。

 


目前,以坚果起家的三只松鼠已构建起以坚果、果干、烘焙、肉制品为核心品类的休闲食品产品体系,向消费者提供近600款产品。在品类及风味的更新迭代上,三只松鼠坚持自主研发与外部引入相结合,不断拓展产品资源池,基于专业维度、数据维度、消费者维度的风味测评体系,持续优化产品的口感及观感体验。

 

近日,三只松鼠推出了气泡瓜子仁系列新品,历经180天研发,创新性打造气泡瓜子仁,将饱满的葵花籽与不同口味的苏打气泡进行组合,将气泡藏进瓜子仁里,带来不一样的清凉体验。

 


这款气泡瓜子仁有4种口味~


01
少女白桃气泡瓜子仁


甜甜的白桃味道,在嘴里砰砰爆炸的气泡口感,桃气满满,给你新鲜少女感!

 

  

02
酷爽可乐气泡瓜子仁


爽口的可乐,碰到香脆的瓜子仁,是新奇还是惊喜,咔吃一口,那种感觉,太满足了吧!

 


03
酸甜青苹果气泡瓜子仁


青涩的青苹果味与瓜子仁的坚果香完美融合,脆而不腻,一口下去,满满青春味道,神奇的组合,却意外的惊喜~

 


04
清爽黄瓜气泡瓜子仁


清新的黄瓜味道,却爆开重重气泡,吃出清凉夏日,给你的味蕾一个超大惊喜。

 


三只松鼠气泡瓜子仁,苏打气泡与瓜子仁的神奇合体,冰爽与酷热的交融,冰与火的碰撞,在炎热的夏季,冰爽整个夏天!


近两年来,在食品行业中,“气泡”这个词出现的频率十分高。气泡水、气泡咖啡等细分品类,均凭借独特口感,吸引了众多消费者的喜爱。在花样百出的含气型饮料之外,含有气泡元素的零食也逐渐进入大众视野。

 

伦敦大学感官专家贝里·史密斯教授认为气泡类产品具有多重感官效应。


从物理感官角度,气泡在舌尖炸裂的一瞬间,带来的刺痛感,是很多人对气泡类产品着迷的第一原因。这是因为二氧化碳气泡会刺激人们的三叉神经,这些神经对应着鼻子和嘴巴,神经末梢接收到刺激后,便会促使大脑产生信号,从而产生稍带刺激性的麻热感和快感,使人欲罢不能,这与吃辣上瘾是同一种道理。


从味觉角度,气泡类产品将气味分子送入到了嘴和鼻子的深处,使得碳酸饮料具有更强烈的味道和更新鲜更替提神的感觉,同时刺激了口腔唾液和肠胃消化液的分泌。

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