之江夜读｜“我在校园小农场里做学问”

恰逢秋意浓，浙江各地许多校园的“小农场”都迎来了大丰收。劳动技能、科学实验、美育课堂……在“小农场”轮番上演。

“小农场”的维护有哪些创意之举？一起听听“小农场”变化的见证者——老师们怎么说。

我在学校有块地

金秋是大自然最美的馈赠，瞧，开心果园里也迎来了大丰收。

一进园子，同学们便迫不及待地跃入橘林。“这片朝阳的橘子更黄，肯定更甜！”“橘子酸酸甜甜的，哇，这就是秋天的味道！”……采摘完橘子，同学们在教室里分享、品尝，感恩着秋天的馈赠，有的同学还将橘子带回家分享给自己的家人。

为什么橘子林能迎来如此大丰收？早前，学校便请了经验丰富的师傅指导、护理橘子树。今年3月，在专业人员的指导下，师生一起合力为橘树“搬家”。由于株距加大，每棵橘树都能充分地沐浴阳光，吸收营养，这为“硕果满枝”打下了良好的基础。

文/缪慧霞

海盐县百步中心幼儿园

这个学期，刚接手一年级，“有幸”申领到一块杂草丛生的荒地。如何让这块荒芜之地成为伴随孩子们成长的希望之地呢？

开学第二周，我就带着小朋友们开展垦荒活动。当半人高的杂草被彻底锄尽，我们也看清了这块土地的“真面目”——土薄、坚硬。“天赋”不好，那只能“后天”努力！打起精神，我带着孩子们开展了肥田富地的快乐实践活动。

牛粪羊粪香喷喷——我给菜地增点肥

土地瘦弱怎么办？孩子们说给它喝奶、吃鸡蛋，没错，给地补充营养，增肥！

菜地最喜欢什么肥料？怎样的肥料最健康？

在家长们的指导下，孩子们带来了一袋袋环保的有机肥——新鲜的羊粪、鸡粪、牛粪、狗屎，成袋的剩菜黄叶、黝黑黝黑的污泥……孩子们将有机肥铺满了菜地。“老师，牛粪羊粪一点都不臭！明天我还带肥料。”连着三天，孩子们乐此不疲。

挖蚯蚓真好玩——我给菜地请帮手

有了这么多的有机物，如何帮助土地尽快吸收到养分，变得肥沃呢？正在看绘本《蚯蚓日记》的少坤同学突然大喊：“去请蚯蚓来帮忙吧！”一石激起千层浪，这不，周末，孩子们跟着父母在公园、乡下、山上、小区……到处挖蚯蚓。周一早上，孩子们将自己瓶罐里的蚯蚓小心翼翼地倒入菜地。“小蚯蚓，你要加油哦！”

一周后，我们的菜地果然变得松软起来。

文/詹洁月

衢州市实验学校教育集团新湖校区

“这么多番薯该怎么处理？”

面对开心农场的番薯大丰收，同学们议论纷纷，最终，大家决定将收获的番薯进行义卖，所得收入资助贫困学生。

“我们的红薯100%纯绿色无污染，快来看看！”“走过路过，千万不要错过！大家快来买哟！”义卖中，小摊主们卖力吆喝，大声向行人夸赞着自家的番薯。他们分工合作，几十袋红薯在大家的努力下，很快被一售而空，同学们的成就感和幸福感一路飙升！  

文/叶婉雯

温岭市泽国镇第三小学

近日，我们的小水滴农庄迎来了甘蔗大丰收。孩子们带着满心欢喜和期待，开启了一场甘蔗探索之旅。

“蔗”里大探密

孩子们对甘蔗充满了好奇，想探究甘蔗的各种秘密。“甘蔗有多高，是不是比爸爸还高？”“甘蔗有几节？”“不同颜色的甘蔗有什么不一样？”“甘蔗可以用来做什么？”……带着各种疑惑，孩子们来到甘蔗地，找来绳子、卷尺、长木条，比一比、量一量，看看甘蔗有多高。

“蔗”里大丰收

搬上小椅子，带上纸笔，孩子们在甘蔗林里写生，从各个角度细致地观察甘蔗；穿上雨鞋、戴上手套，孩子们穿梭在甘蔗林里。“挑一根最好的甘蔗，先把它拉倒，大家一起用力拔。”孩子们尝试着用自己的方式收甘蔗，搬运甘蔗。

文/李霞

温岭市新河镇中心幼儿园城南园区

农场里的大学问

学校有不少银杏树，最近，白果成熟了，有不少掉在地上。有同学在打扫时发现了，对这个“臭臭”的果子产生了好奇。

张锴是科学老师，马上想到借白果来给孩子们做个科普——

“我们在科学七年级上册《常见的植物》中了解了被子植物、裸子植物及植物的六大器官。银杏是裸子植物中的活化石，有很多同学认为白果是银杏的果实，其实，银杏不会开花，白果是它的种子。”张老师说，白果的用途广泛，可食用，可药用，在校园中经常被当成包干区垃圾清理掉，太可惜，希望同学们通过走进白果这个活动正确认识白果，在劳动锻炼的同时学会变废为宝。

同学们收集了掉落下来的白果，跟着张老师处理了白果外种皮。“白果的外种皮有一些异味，含有微量有毒物质，所以我们在出发前都戴上了口罩，到户外进行活动时还戴上手套，做好防护工作。”

去外种皮，洗净内种皮表面后，同学们把白果放入脸盆里进行晾晒。

晾晒完毕后，张老师给每个同学都分了白果。“吃的时候，可以用微波炉加热，也可煲汤，但一定要适量，不可多食。”

文/徐鸿杰

杭州市采荷中学

学校的篮球场边上有一片半亩大的园子——永春园。这可是师生们辛苦开垦出来的，园子里种过白菜、豆子、乌饭树……有人问：这里又不是农村，这些蔬菜瓜果孩子们也只能在学校里种种，这种劳动技能也不能在校外实践，有多大用呢？

真是一语点醒梦中人。学校开始集思广益，究竟怎么利用这片劳动园，让种植技能不仅可以在学校里得到锻炼，也能在校外得到实践？

最终，今年春天，永春园定下了一个新的种植主题——养生花茶种植。

学校采购了枸杞、杭白菊、金银花、栀子花、紫叶酢浆草等多种花苗，指导孩子们种下，各年级包干负责养护。

五月，栀子花、金银花盛开，采摘、晾晒，成了第一批养生花茶的主材料。孩子们高兴地将花茶分装成一小袋一小袋，送给家人和老师泡茶润喉；夏季，给不经晒的花苗蒙上遮阳黑纱；迈入十月，大片大片的枸杞成熟了，红色的小果子在枝叶间犹如繁星点点，孩子们一边摘，一边讨论着要怎么把它晒干，要和哪些花茶一起泡煮。

文/吴月婷

杭州市永正实验学校

大班的小朋友们通过自然角里小小的堆肥实验，见证了有机肥为土豆生长带来的巨大力量，秉持着环保的信念，怀着分享的心情，带着“让更多的植物能够茁壮成长”的爱心，小朋友们把堆肥实验越做越大，不断收获着堆肥带来的收获体验。

今年10月，实验室从走廊的自然角被搬到了幼儿园的小农场里，孩子们通过对“施有机肥”“施无机肥”和“不施肥”的对比实验，经过长达20多天的观察与养护，发现“喝着水果肥”长大的青菜是小农场里长得最茂盛的。

孩子们欢呼着，给“堆肥成效”打起了广告，通过预订与统计，竟然收到了88瓶有机肥“订单”。

为了满足“巨大”的订单量，孩子们分组忙开了：堆肥箱制作组经过多次尝试后，制作了一个“翻盖版”的木制堆肥箱，他们把堆肥箱设置在农场里，用管道直接将肥水分别流入需要的农地；堆肥实验组通过“控制变量”的方法研究蔬菜、瓜果、果肉不同的出肥效果，并发现了红糖的加入可以令堆肥成效事倍功半……

堆肥箱突然的“爆炸”，“红糖堆肥瓶”里不断冒着的小气泡，白白的“乌花毛”……一桩桩“意外”事件，也让孩子们在课程中收获了各种鲜活有趣的体验。他们专注观察，不断探讨，在堆肥中“肥”了爱心，“肥”了分享欲，“肥”了探索与思考力！

 文/王雪阳

杭州市余杭区良渚云华幼儿园

“老师快来看，我们的小番茄都被吃光光了！”“它会吃掉我们的番茄，难道要把它关起来吗？”孩子们大呼小叫着。

原来，小农场来了一位“不速之客”——小羊。

一直以来，小羊就像幼儿园里的老主人一样陪伴着孩子们，见证每一个孩子的成长。我们和每一株小植物、每一个小动物都是这蓝天白云下的朋友，孩子们希望小羊也能自由地在幼儿园里嬉戏活动，那怎样才能在小羊外出觅食的时候保护好我们精心呵护的番茄呢？

很快，孩子们提出了自己的看法：“我们可以做一个大的罩子把番茄都罩起来”“可以在番茄地外面砌一层高高的围墙”……保卫番茄的任务迫在眉睫，在众多奇思妙想中我们选择了最便于操作且高效的方法——用竹棒给番茄地围一圈围栏。

可怎么把这些棒子牢固地连起来呢？孩子们想到了美工区的扭扭棒。我带着孩子们先在班级里进行了一番尝试，从小到大，从轻到重，从一根到好多根，为孩子们搭建起一个快速上手的“脚手架”。当他们成为合格的“扭扭师傅”后，孩子们来到番茄地，耐心地一根一根“修建”番茄地的围栏。经历了失败后的一次次修正，我们看到了孩子们身上的专注和坚持。

现在的小小种植员们不仅能够用心浇灌番茄幼苗，更学会了因地制宜，用大大的智慧为番茄苗苗的生长保驾护航。

文/高佳炜 吴秋香 

绍兴市柯桥区柯岩中心幼儿园

抬头与天空握手，低头和大地接触。在园区教学楼顶楼，开辟的空中农场成了孩子们的一方热土。

在空中农场里，孩子们可以观察色彩、透视、光影、结构，再以各种形式将所见所感呈现出来。屋顶农场里的美育课，是和孩子们一起奔赴彩色果蔬世界。

田园有声，拓印有记

和孩子们用最特别的方式——蔬果拓印，留下属于“自然的颜色”。这项传统技艺是大自然的馈赠，它能够将茎叶、香气、颜色、纹理统统保留。而敲打的过程可以培养孩子的耐心......自然带给孩子们的感官之旅丰富多彩。

木耳有果，晕染有彩

摘一把木耳菜浆果，用力按在纸上，小果子碎了会爆出紫色的汁液。孩子们根据浆果自然的印痕，粘贴五官，一个个可爱的浆果小精灵就诞生了。

在这里，屋顶不再是灰突突的钢筋水泥，而是一块集“探索、耕种、科学、美育、劳动”为一体的空中农场。一年四季，春华秋实，植物和农作物一季一成熟，孩子一岁一成长。

文/姜静颖

舟山市新城临长路幼儿园

责任编辑丨徐梦娇

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