“烹真味•铸匠心”2017年汕头市青年创业技能大赛颁奖典礼圆满举行

12月21日下午，由市人社局、市旅游局、市妇联联合主办，汕头技师学院（汕头市高级技工学校）、全球潮人创新经济促进会、汕头市餐饮业协会、汕头市西餐烘焙协会联合承办的“烹真味•铸匠心”2017年汕头市青年创业技能大赛颁奖典礼在汕头技师学院南校区大剧院成功举办。

大赛承办方汕头技师学院党委书记、院长程拱胜在启动仪式上致辞。他指出，本次大赛旨在弘扬工匠精神，鼓励烹饪技艺传承，搭建青年创新创业平台，增强青年技能和职业转换能力，发现、培育和选拔创新型技能人才，助推汕头及粤东地区青年一代实现创业梦想。参赛选手要先进行技能比拚，胜出者再把所掌握的技能转化为商业模式，这种创业模式往往成功率更高。他表示，去年参赛的学生已经走上创业之路。在此带动下，技师学院将以创业孵化基地为平台，进一步加强学生的创新意识和创业教育，努力建设"创业型技师学院"。

本次大赛发动既有精湛技能、又懂市场经营会创业的复合型人才投身到“大众创业万众创新”的时代热潮中来。大赛自今年7月开始宣传发动，吸引30多支社会青年及院校学生创业团队报名参加比赛。选取“中式烹调”和“西点”的主题，将技能比赛和创业比赛密切结合。分海选提交创业计划书、技能比赛、决赛现场路演等环节进行，分别从项目策划、专业技能、团队精神等方面全面考量选手的综合素质。

12月21日上午举办决赛,决赛采用9+6项目路演模式，选手项目演讲展示9分钟，与创业导师、专家评委、天使投资人提问互动6分钟，决赛评判以项目创业成效为依据，主要综合考察项目的产品、服务、商业模式、市场竞争、运营状况、社会效益等方面，项目强调以食品安全、讲究营养健康为基础，鼓励实用性和合理创新，并创造商业市场价值。

10个优秀创业团队经过紧张激烈角逐，最终决胜出金奖一名、银奖两名、铜奖三名。

汕头市人力资源和社会保障局副局长刘定群为获奖团队颁发“金奖”

汕头市旅游局副局长于临生为获奖团队颁发“银奖”

汕头市妇女联合会纪检组组长谢育华为获奖团队颁发“铜奖”

汕头市人力资源和社会保障局副局长刘定群为组织单位颁发“优秀组织奖”

汕头市西餐烘焙协会会长翁涛、汕头市餐饮协会秘书长肖伟忠为获奖团队颁发“优秀团队奖”

全球潮人创新经济促进会会长吴锡雄为获奖教师颁发“优秀指导教师奖”

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